Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

A gyöngytyúkon a világ szeme-------------

Az Afrikából származó gyöngytyúk tartásának hagyományai nemcsak Európában, de hazánkban is hosszú időre tekint vissza. Eleinte díszmadárként tartották elsősorban kolostorokban, vadaskertekben, később pedig már a húsáért is kedvelték, majd idővel megkezdődött a baromfifaj háziasítása is. Nevét, a tollazatán látható apró pettyes mintázatáról kapta, a hazai fajták közül kiemelkedik a magyar parlagi gyöngytyúk és a hortobágyi kékesszürke ... bordat

Almás-gombás vadragu Almás-gombás vadragu polentával Hozzávalók: 80 dkg őz-/szarvas-/vaddisznócomb, 1 közepes fej hagyma, 2-4 gerezd fokhagyma, 20 dkg sárgarépa, 30 dkg csiperkegomba, 2-2 szál friss (fél kk. szárított) oregánó és kakukkfű, 6-8 borókabogyó, 5 dkg szalonna, 4 ek. olaj, 2 ek. paradicsompüré, 2 erőleveskocka, só, bors, 2 alma, 1 dl vörösbor, 2 ek. liszt, 1 dl tejszín, 2 szál petrezselyem; a polentához: 20 dkg kukoricadara, 4 dkg vaj, 5-6 zsályalevél + a díszítéshez. A ... bulac57 Almás-sajtos vadkacsa Hozzávalók: 2 db vadkacsamell filé 2 db egész vadkacsacomb 3 db alma 20 dkg füstölt sajt 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl só bors liszt vadas fűszerkeverék Elkészítés: A melleket megmossuk, majd szeleteljük. A combokat szintén mossuk és kettévágjuk a forgóknál. A szalonna szeleteket tűzálló edény aljára fektetjük és rárakjuk a kissé kiveregetett, a combot bevagdalt, sóval borssal, fűszerkeverékkel megszórt és lisztbe forgatott húsokat. Az almát ... ujjozsef Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben ... bubszi Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben megsütjük. ... bubszi Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Elkészítés: Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt ... 1vargaildyko Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán a rozmártól, 10 dkg füstölt szalonna, majoránna, 5 db alma, 10-12 db szegfűszeg, olívaolaj, só, 3 dl fehérbor, 4 adag gombás rizs. Elkészítése: Az előkészített, megtisztított fácánok mellét a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az almákat kicsumázzuk, héját kissé bevagdaljuk, és mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást ... bulac57 Aranysárga húsleves recept Hozzávalók: 3 dkg vaj 2 db sárgarépa 8 dkg rizs 1 db fehérrépa 0.5 kg borjúgerinc 30 dkg ökörfarok 1 db fácán (konyhakész) 0.5 marék fekete bors (egész) 1 ek só 1 ek Delikát ételízesítő 1 db vöröshagyma 1 db fokhagyma 1 csipet bors Elkészítés: A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter ... gonda_katalin B betűs receptek Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ... horvathnemagdi B betűs receptek Barlahidai cupita (búzaprósza) Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 tojás, 1 bögre tej, só, diónyi vaj. A tojást a tej egy részével jól felverjük, a lisztet belekeverjük. Fakanállal simára dolgozzuk, majd a megmaradt tejet is hozzáöntjük, és palacsinta sűrűségűre keverjük. Zsírozott tepsibe öntjük, tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk, forró sütőben megsütjük. Meghinthetjük cukorral. Nagy kockákra vágjuk és forrón tálaljuk. Bábolnai burgonyaleves Személyenként ... horvathnemagdi Bableves szarvaspörkölttel Hozzávalók: 1 kg sertéscsülök 1 kg szarvaslapocka 40 dkg bab 10 dkg liszt 1 evőkanál pirospaprika 5 dkg zeller 15 dkg sárgarépa 10 dkg zsír 1 kanál só 1 db vöröshagyma 10 dkg fehérrépa A babot előző nap beáztatjuk és a csülökkel feltesszük főzni. Sózzuk, fűszerezzük. A szarvasmarhahúst pörköltnek elkészítjük. A félig megfőtt babhoz adjuk a zöldségeket és puhára főzzük. Zsemleszínű rántást készítünk. Csipetkével tálaljuk. A megfőtt ... tundihugi Bakonyi fácán recept Hozzávalók: 1 csipet só 2 dl tejföl 3 ek étolaj 1 csipet bors 1 csipet őrölt bors 1 fej hagyma 1 dl fehérbor (száraz) 25 dkg gomba 1 mk pirospaprika (édes­nemes) 5 dkg szalonna (füstölt) 0.60 kg fácán (mellfilé) Elkészítés: A fácánmelleket kiklopfoljuk, majd a szalonnát rátűzdeljük, kissé megsózzuk, majd állni hagyjuk fél órát. Ezután a lisztbe beleforgatjuk, majd olajon kissé megsütjük, és félretesszük. A ... baggesz20 Baszk fácán Baszk fácán Hozzávalók: 4 pár fácáncomb 3 evőkanál barna cukor 1,5 dl minőségi fehérbor 1 dl almaecet 1 dl olívaolaj 15 dkg magozott aszalt szilva 15 dkg zöld olívabogyó 2 evőkanál kapribogyó levében 3 gerezd fokhagyma pépesítve 2 babérlevél 2 evőkanál friss petrezselyem 1 evőkanál szárított bazsalikom Elkészítés: Készíts ... veronika74 Baszk fácán Baszk fácán Hozzávalók: 4 pár fácáncomb 3 evőkanál barnacukor 1,5 dl minőségi fehérbor 1 dl almaecet 1 dl olívaolaj 15 dkg magozott aszaltszilva 15 dkg zöld olívabogyó 2 evőkanál kapribogyó levében 3 gerezd fokhagyma pépesítve 2 babérlevél 2 evőkanál friss petrezselyem 1 evőkanál szárított ... baratnu Borsikafű Közép-, Dél- és Délkelet-Európában honos. Régóta ismert fűszeres aromájú fűszernövény, már az antik világban is szívesen használták ízesítésre, és gyógyászati célokra. Mártások, saláták, pácok, majonéz, sült húsok, pecsenyék, sült halak, bablevesek és -főzelékek, szárnyas sültek, őz- és szarvashús, hurka, kolbász, krumplis, gombás és káposztás ételek ízesítésére alkalmas. Borsos aromája miatt a diétás ételekben a fekete bors helyettesítésére is használhatjuk. Óvatosan adagoljuk, és csak néhány percig főzzük ... nnpapszi 1/12 Oldal ugrás: 123456789101112

Süti ajánló Tojáslikőr házilag Sztracsatella süti sütés nélkül Gyors narancsos süti bögrében Sütés nélküli citromtorta Walesi mazsolás keksz Zserbó szeletem recept Vargabéles Hókocka Mézes krémes Egyszerű, de nagyszerű . . . Szárnyas receptek Bábolnai fokhagymás csirkemell Csirke Orly módra.........* Zöldséges-gombás csirkeragu recept Sajtos brokkolival töltött rántott csirkemell rizsszem tészt Hagymás kacsamáj Csirkecomb szalonnán sütve majonézes sajtsalátával recept Karácsonyi egybesült fasírt recept Borjúpástétom - lengyel recept Nem lehet abbahagyni" csirke Liza Minelli diétája:1hó-15kg Marhából készült ételek Borscs 2. A Csordásleves receptje: Bográcsgulyás sziléziai göngyölthús! Menü P betetűs receptek Spagetti bolognai mártással 1. Musszaka 2. Chili con carne Gyümölcs nyárs Erzsike készít. Sertésből készült ételek Babgulyás recept Gombás borsós aprópecsenye recept Húsroló raguval Epe-kímélő diéta! Hentes tokány. Bihari rakott káposzta recept Káposztás húsgolyók füstölt kolbásszal recept Zelleres-mézes sertéscomb B betűs receptek Töltött káposzta erdélyi módra recept Halból készült ételek Lazacburger Olajbogyó - együnk jót és jó Harcsa tejszínes gombamártáss Sült pisztráng pisztáciával bácskai halpaprikás ! Lazaccal az egészségért Receptek Körösi halászlé Szegedi halászlé 1. Filézett vagy egész pisztráng Vad ételek Vörösboros vaddisznópörkölt Almával töltött fácán Káposztás fácán Római tálas receptek Vacsoracsata-Szőke-Főétel Ízőrzők – Egervár – Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel x Őzcomb gersliropogóssal Borsikafű Spagetti ajánló Rakott milánói recept Különleges, milánói spagetti Gyors és fincsi ragu spagetti mellé Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept Utazás a tokány körül... Spagetti diómártással Spagetti virslivel recept a tenger gyumolcsei sajtszozba Zöldséges spagetti Vacsoracsata-Szulák-Előéte l Pizza receptek Paleo pizza (liszt mentes) Omlós pizza gombával Tonhalas pizza Füstös expressz pizza tekercs recept Pizza recept Mini-pizza Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja Kenyer keszites Pizzás rudacskák Pizzás tekercs Hamburger receptek Virslis kifli Hamburger zsemle Vegetáriánus hamburger x Házi készítésű hamburger recept Grillezett hamburgerpogácsa Hamburger zsemle, puffancs Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü Hamburger zsemle recept Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU