| | A tökéletes hamburgerzsemle recept | |
|
| Hozzávalók:
1 db tojás
2.5 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg átszitált liszt
3 csipet cukor
3 csipet só
5 dkg vaj
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ... |
gonda_katalin  |
|
|
| |
| | Aztán mégis. |
| lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még?
Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva.
Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is.
Hozzávalók:
1 kg meggy
75 dkg cukor
Az alaposan megmosott meggyet szárától ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| | Csirke hamburger |
| Hozzávalók:
60 dkg csirkemell vagy comb
1 tojás fehérje
1 gerezd fokhagyma
1 kk joghurt vagy tej
1-1 kk só, bors és hagymapor
1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék
10 dkg prézli
2,5 dl olaj
Elkészítés:
A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ... |
banb  |
|
|
| |
| | Csirke hamburger cajun módra |
| Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj.
A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ... |
bubszi  |
|
|
| |
| | Csirkeburger recept | |
|
| Hozzávalók:
30 dkg csirkemell darált
1 fej vöröshagyma
2 db fokhagymagerezd
1 db tojás
só
bors
Knorr Delikát8 ételízesítő
Knorr Szárnyas Fűszervarázs
zsemlemorzsa
4 db zsemle hamburger
4 db salátalevél
2 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
10 dkg sajt
Globus Ketchup
Globus Mustár flakonos
Globus Majonéz
Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ... |
jamborlulu  |
|
|
| |
| | Diós-meggyes piskóta |
| majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet.
Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát.
180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !).
Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ... |
| horvathnemagdi |
|
|
| |
| | Főzz a Családodnak! |
| Vegetáriánus hamburger
Hozzávalók:
1 darab tojás
0.5 marék szezámmag
1 ízlés szerint őrölt bors
1 ízlés szerint só
5 dkg sajt
1 ízlés szerint zsemlemorzsa
1 darab zsemle
1 darab paprika
1 darab paradicsom
1 darab uborka
1 darab hagyma
1 ízlés szerint GLOBUS ketchup
1 ízlés szerint GLOBUS majonéz
1 ... |
sarkadykati  |
|
|
| |
| | Gombás hamburger recept |
| cukor
2 gerezd fokhagyma (tört)
2-3 ek étolaj
1 csipet bors
1 kk őrölt bors
1 fej hagyma (reszelve)
2 ek vörösbor
1 csokor petrezselyemzöld (összevagdalt)
25 dkg gomba
50 dkg marhahús
4 db hamburger zsemle
Elkészítés:
A húst összekeverjük a sóval, borssal, petrezselyemmel, borral, hagymával, és 4 húspogit formázunk belőle. Közepes lángon mindkét felüket szép pirosra sütjük. A vajat, fokhagymát, gombát serpenyőbe tesszük, ... |
kovacs_zsoka  |
|
|
| |
| | Grillezett hamburgerpogácsa |
| Grillezett hamburgerpogácsa
Hozzávalók
25 dkg friss darált marhahús,
1/2 fej lilahagyma,
1 evőkanál reszelt parmezán vagy füstölt sajt,
1 teáskanál dijoni mustár,
só, bors ízlés szerint,
1 evőkanál olaj,
a tálaláshoz hamburger vagy más zsemle, zöldségek.
Elkészítés
A hagymát vágjuk apróra, és kevés olajon pirítsuk üvegesre. Dolgozzuk ... |
veronika74  |
|
|
| |
| | Grillezett hamburgerpogácsa |
| Grillezett hamburgerpogácsa
Hozzávalók
- 25 dkg friss darált marhahús,
- 1/2 fej lilahagyma,
- 1 evőkanál reszelt parmezán vagy füstölt sajt,
- 1 teáskanál dijoni mustár,
- só, bors ízlés szerint,
- 1 evőkanál olaj,
- a tálaláshoz hamburger vagy más zsemle, zöldségek.
Elkészítés
A hagymát vágjuk apróra, és kevés olajon pirítsuk üvegesre. ... |
panni48  |
|
|
| |
| | Gyors hamburger recept |
| Hozzávalók:
1 ek ketchup
1 ek mustár
1 fej vöröshagyma (finomra vágva)
40 dkg darált hús
1 db tojás
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk, pogácsákat formázunk és forró olajban, kis lángon kisütjük. Hamburgerzsemlébe rakjuk, majd vegyesen rakunk bele paradicsomot, uborkát, salátát, hagymát, majonézt, mustárt és ketchupot. ... |
| gonda_katalin |
|
|
| |
| | Hamburger |
| Hamburger
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg liszt
2,5 dl tej
25 élesztő
100 tejföl
1 tojás
2 k cukor
2 teáskanál só
40 olaj (5 k)
Fasírt:
1 kg hús
5 szárított zsömle, vagy szikkadtabb kenyér
2 tojás
2 vörös hagyma
ízlés szerint fűszer: só, bors, piros paprika
Elkészítés:
Bedagasztjuk a tésztát. Lehet kézzel is, és kenyérsütő géppel is. Ha ... |
| horvathnemagdi |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
