| Húsvéti receptek II. |
|
Húsvéti receptek II.
Borskéregben sült szűzpecsenye, Spenótos csirkemell.
Borskéregben sült szűzpecsenye pirított knédlivel és rozmaringos mustármártással
A szűzhöz kell:
1 db sertésszűz (kb. 80 dkg)
2 ek tarka bors
1 tk só
10 dkg vaj
1 ek balzsamecet
A tarka borsot több réteg zacskóba bugyoláljuk, majd durvára törjük. A hártyamentesített, keresztben kettévágott húst a sóval és borssal bedörzsöljük, szorosan folpackba ... |
korosigaborne  |
|
|
| |
| Jó receptek |
garantáltan nagyon ropogós sültkrumplit ehetünk. Így magában is isteni csemege, tartármártásba, vagy ketchupba mártogatva. De egy finom tavaszi vegyessaláta mellé is remek. Vagy zalzikihez. Vagy bármilyen húshoz, halhoz. Szóval mindenhogy finom!
Spenótos tésztaháromszögek
Hozzávalók 4 főre:
2 nagy kupac friss spenót,
1 kevés olívaolaj,
10 dkg fetasajt (nekem most sima tehéntejes volt),
1/2 fej közepes vöröshagyma,
2 marék ... |
grimilda  |
|
|
| |
| Spenótos canelloni recept |
Hozzávalók:
12 db canelloni tészta
300 g spenót fagyasztott, leveles
1 db camembert sajt
1 fej vöröshagyma
3 db fokhagymagerezd
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál olaj
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
só
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Főzzük meg a cannellonit sós vízben. Közben készítsük el a tölteléket.
Keverjük el a Bolognai spagetti Rafinériát egy pohár vízben, majd forraljuk fel, és tegyük félre. ... |
baggesz20  |
|
|
| |
| Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept |
Hozzávalók:
5 dkg szalonna bacon, jó minőségű
1 evőkanál olaj
3 dl Főzőtejszín
3 db fokhagymagerezd
3 db vöröshagyma
2-3 kiskanál kakukkfű
2 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors fehér, ízlés szerint
20 dkg sajt reszelt, lehet füstölt is
250 g spagetti
40 dkg spenót friss, vagy mirelit
Elkészítés:
Az olajon kissé megpirítjuk a kockázott baconszalonnát, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Amikor a ... |
toth_beata  |
|
|
| |
| Spenótos-juhtúrós spagetti recept |
|
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
25 dkg juhtúró
250 g spenót friss, vagy mirelit
2-3 kiskanál só
3-4 db fokhagymagerezd
1 db tojás
2-3 kiskanál oregánó
3 evőkanál Rama margarin
Elkészítés:
A spagettihez felteszünk vizet főni sóval, margarinnal, majd amikor forr, akkor beletesszük a spagettit és al'dente, (fogkeménységűre főzzük), ami belül roppanós, kívül puhább kell, hogy legyen.
Margarint forrósítjuk fel, majd beletesszük a ... |
baggesz20  |
|
|
| |
| Tejszínes-spenótos spagetti recept |
Hozzávalók:
30 dkg spagetti tészta
10 dkg bébispenót
2 dl Főzőtejszín
3-4 db fokhagymagerezd
1-2 db chili
Rama margarin
só
Elkészítés:
A fokhagymát és chilit felaprítjuk, a vizet felrakjuk a tésztának.
Kevés olvasztott margarinra rakjuk a fokhagymát és chilit, átpároljuk aztán jöhet rá a friss bébispenót.
Felöntjük tejszínnel.
Beleforgatjuk a közben kifőtt, leszűrt spagettit. ... |
baggesz20  |
|
|
| |
| Vegyes Hús nélküli ételek... |
kurkuma, pici só, fakultatívan lehet kakukkfüvet is beletenni.
Kiadós kaja, 2 közepes cukkíniből elkészítve 4 főnek bőven elég.
Önmagában is fogyasztható, de lehet mellé köretet is készteni.(pl. bulgur vagy köles).
SPENÓTOS KRUMPLIGOMBÓCOK
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 evőkanál liszt, apróra vágott zöldpetrezselyem, szerecsendió, só, zsemlemorzsa (vagy őrölt szezámmag-lenmag keverék), spenót.
A burgonyából pürét főzünk. Apróra vágott zöldpetrezselymet, ... |
jaksika  |
|
|
| |
|
|