Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Fokhagymástejfölös őzérmék

Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl. A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá. bulac57 Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj (bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ... klerierzsi Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ... suzymama Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ... reifregina Aszalt szilvás, olajbogyós pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ... bulac57 BOSTONI pulykaMELL Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ... bubszi Bostoni Pulykamell Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ... 1vargaildyko Bostoni pulykamell kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ... bubszi

Süti ajánló Csokis habos süti Világ finoma Fehér-fekete Hidegtálak Bácskai legényfogó Utazó sütik Emeletes, habos szelet Csokis-mogyorós szelet sűtőtökös almás muffin Brownie kávésan recept Szárnyas receptek Csirkekuglóf Lecsós csirkemáj Kínai szezámos csirkemell vadrizzsel pulykaGOMBÓC TEPSIBEN Bugaci töltött csirke Kapros cukkinis pulyka tokány Zöld scsí Rakott csirkemell ananásszal Májas csirkebecsinált recept Töltött csirkecomb olaszosan Marhából készült ételek Roston sült kolbászkák Pusztapörkölt recept Pilisi sörgulyás Bakonyi betyárleves Vadas marha zsemlegombóccal Zöldséges hústekercsek Finom falatok Krumplis csirke Vadas marhatokány Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal Sertésből készült ételek Csülkös-currys rizses egytál csülkös -fokhagymás pityókaleves Zöldséges rizseshús recept Kolbásszal töltött szűzpecsenye recept Könnyű nyári finomságok: 10 szuper főzelék recept Barbecue Villányi pincepörkölt Herány tokány FÜGEKOSÁRKÁK: SAJÁT TÉSZTÁVAL EGZOTIKUS FALATOk Zöldséges ragu Halból készült ételek Rácponty Görög pisztráng Receptek dorozsmai molnár palacsinta ! Ponty ázsiai módra Humoros receptek Pisztráng különleges raguval Lazac bazsalikomos krumplipüré Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept Diós angolna Vad ételek Fácánragu krokettel recept vörösboros szarvasragu Kukoricás szarvasragu recept Sz betűs receptek A gyöngytyúkon a világ szeme------------- Fácánleves Rakott húsételek R betűs receptek B betűs receptek Almával töltött fácán Spagetti ajánló A szénégető hala zöldségekkel recept Baracklekváros rakott tészta recept Wokban sűlt zöldséges-csirkés Csirkés gombás tészta H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti Szőlős-diós spagetti hidegen Mustáros spagettikeverék Ildykó rakott husi recije Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije Milánói, az olasz konyha kedve Pizza receptek Ördög pizza recept Töltött pizza 10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! Hogyan készítsük el a spárgát? Krumplilepényes pizza Sonkás-olívás PIZZA Omlós pizza gombával Pizzatészta (alaprecept) 1. Pizzás rúd Tacos-csirkés pizza recept Hamburger receptek Hamburger zsemle recept Hamburgerzsemle /Limarától x Főzz a Családodnak! A tökéletes hamburgerzsemle recept Vegetáriánus hamburger Hamburger bucu recept Hamburger Puffancs recept Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü Hamburger pulykahússal

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU