Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
suzymama suzymama
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Recept ilonkmama
Szlovák szelet horvathnemagdi
A Havas alagút andrilaszlone
Ganache/Ganazs/ margareta51
H betűs receptek horvathnemagdi
Omlós, vajas keksz recept toth_beata
Luca mézeskalács szíve bubszi
Csokis muffin :) acsmelinda
Kapros-túrós lepény feri640628
Almás-diós pite 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Csirkemell rántva II klara50
Káposztás pulykamell szabolcsi bubszi
Fokhagymás-tejszínes ... gaby13
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Ropogós tárkonyvajas csirkefalatok recept boszorlany
Cukkinis csirkés tészta korall44
Csirkemellfilé ravaszdi módra sarkadykati
Zöldbabos csirkegulyás margoka59
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Vegyes zöldségsaláta kínai kel bubszi
Marhából készült ételek
Chili con carne faciendum
Mai menű horvathnemagdi
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Hajdúsági tokány bubszi
káposzta leves ibolya58
O-Ó betűs receptek horvathnemagdi
Pástétom marhahúsból bubszi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Töltött cukkini2 gereica
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
bakonyi vagdalthús ! ibolya58
Brassói aprópecsenye I. 1vargaildyko
Csülkös rakott krumpli klara50
Sütik wegnerzs
Itáliai makaróni bubszi
M betűs receptek horvathnemagdi
Csontleves recept baggesz20
Amerikai sült tojás bulac57
Hagymás-babos tokány bubszi
Halból készült ételek
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Pontypatkó kapros-tejszínes cukkinimetélttel suzymama
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Lazacos sugo veronika74
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Lecsó-körkép oberhauserne
Lazactatár krémsajttal veronika74
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Baszk fácán veronika74
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácnleves vinlaci
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Saláták, öntetek kannalidia
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Toszkán spagetti gigi55
Finom falatok piroska0101
Gombapaprikás Olajbogyóval 1vargaildyko
olajozottabbi ízületek grimilda
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott bolognai spagetti juditmama
Rakott padlizsánok macoka65
Pizza receptek
Pizza 3 horvathnemagdi
Pizzás kiflik bulac57
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizza parnacskak margareta51
5 mennyei pizza grimilda
Lala kifli yaskane
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Pizzás tekercs mkatus
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger veronika74
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU