| ***MÁKOS**&**MEGGYES**fehér**MÁZAS**MUFFIN*** |
|
Hozzávalók
15 dkg finomliszt (Graham-liszt is lehet)
7 dkg darált mák
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál őrölt fahéj
3 tojás
22 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
22 dkg Rama
1 dl tej
20 dkg kimagozott meggybefőtt
A forma kikenéséhez
2 dkg Rama
A fehércsokis mázhoz
10 dkg fehér csokoládé
10 dkg Rama
10 dkg porcukor
Elkészítés
1.A lisztet a mákkal, a ... |
bubszi  |
|
|
| |
| 10 pénztárcabarát süti a hétvégére |
kevert
kakaoskevert
Hozzávalók:
2 ek kakaópor
12 dkg zsír
15 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
3 dl tej
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
2 ek lekvár
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Meggyes diós süti
meggyesdios
Hozzávalók:
25 x 40 cm-es tepsihez:
25 dkg cukor
4 tojás
35 dkg liszt
10 dkg darált dió
10 dkg darabolt dió
1 üveg ... |
tinka1951  |
|
|
| |
| 3 nagyszerű rétesrecept...... |
csiga
Hozzávalók a palacsintához: 1 tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl ásványvíz, késhegynyi cukor, só.
Töltelékek. Mákos: 25 dkg mák, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, annyi tej, hogy ne legyen száraz a töltelék. Meggyes: 50 dkg magozott meggy, 10 dkg cukor, 1 ek. búzadara, ízlés szerint fahéj. Túrós: 25 dkg túró, 1 tojás, 10 dkg cukor, ízlés szerint fahéj, 1 cs. 6 lapos réteslap, ... |
maca23  |
|
|
| |
| A 6 legjobb rakott édesség |
verjük, majd a porcukorral fényes-tömör habbá verjük. A sütőből kivesszük a kiflirakottast, tetejére simítjuk a habot, és további 10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy kissé megpiruljon. Nem túl forrón tálaljuk, de kihűlve is pompás.
Mézes-meggyes rakott kalács
Hozzávalók:
1 üveg magozott meggybefőtt, 8 dkg cukor, 1 evőkanál étkezési keményítő, 20 dkg étcsokoládé, 5 dl tejszín, 25 dkg mascarpone (vagy natúr krémtúró), 2 dl tej, 6 dkg méz, 50 dkg ... |
grimilda  |
|
|
| |
| A 6 legjobb rakott édesség |
|
készítenek olyan édességet, amivel nem kell sokat pepecselni, elég csak bedobni a sütőbe - vagy a hűtőbe -, és máris tálalható. Nekik ,,találták" fel a rakott édességeket.
Címkék: rakott, édesség, desszert, mákos, mézes, meggyes, kifli, kalács, mascarpone, málnás
Kezdő és rutinos háziasszonyoknak egyaránt jól jön a repertoárjukba néhány olyan desszertötlet, amit nem kell keleszteni, vagy órákig sütni bizonyos hőmérsékleten - azaz nem túlzottan bonyolult és időigényes. ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| A meggy-szezonban mi mást is süthetne |
Egyszerű meggyes pite Katicától
Írta: nagyi
A meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?!
Tészta hozzávalói
50 dkg liszt,
12 dkg cukor,
20,5 dkg margarin,
1 csomag vaníliás cukor,
1 sütőpor,
1 csipet só,
2 db tojás,
1 dl tejföl
1 citrom reszelt héja és
1 kanál citromlé.
A pite tetejének megkenéséhez
1 tojás
Töltelék hozzávalói: kb.
50 dkg ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| A rétes, a strudel, a baklava |
tökből, babból, krumpliból, mandulából, sütőtökből is, hogy csak néhány különlegesebb példát említsünk.
Kombinálhatjuk is a töltelékeket, a sós rétesekbe kerülhet hús és sajt is, a gyümölcsösekbe kerülhet túró, ricotta, de nem ismeretlen a meggyes-mákos vagy a tökös-mákos rétes sem... Ennek alapján az ízesítésnek tényleg csak a fantázia szabhat határt!
Ha már a fantáziánál tartunk... A rétestésztát nem csak a hagyományos rúddá tekert, megsütött, felvagdosott formában használhatjuk. ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| A tökéletes (meggyes)mákos kalács |
Mákos kalács
Hozzávalók:
Tészta:
1/2 l tej
10 dkg zsír
5 dkg élesztő
2 ek cukor
80 dkg finomliszt
só
Töltelék:
40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek (én meggydzsemmel készítettem)
Kenéshez:
1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej
Elkészítése:
Tészta:
A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már ... |
bkisseva  |
|
|
| |
|
|