Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán rizzsel, bácskai módra
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma.
Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet szalmasárgára pirítunk, és pirospaprikát szórunk rá. Ebbe tesszük bele az összevágott fácánhúst, felöntjük csontlével, kellően megsózzuk, késhegynyi törött borssal meghintjük, és fedő alatt pároljuk. Mielőtt teljesen puha lenne, zöldpaprikát és paradicsomot teszünk bele. Egy másik edényben zsíron rizst pirítunk, és amikor üvegesedni kezd, a fácánhoz öntjük. Csontlével feleresztjük, és együtt pároljuk puhára.
bubszi bubszi
Címkék: pirospaprikát, szalmasárgára, megtisztítjuk, vöröshagymát, paradicsomot, zöldpaprikát,

Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben ...
bubszi bubszi
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Elkészítés: Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán a rozmártól, 10 dkg füstölt szalonna, majoránna, 5 db alma, 10-12 db szegfűszeg, olívaolaj, só, 3 dl fehérbor, 4 adag gombás rizs. Elkészítése: Az előkészített, megtisztított fácánok mellét a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az almákat kicsumázzuk, héját kissé bevagdaljuk, és mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást ...
bulac57 bulac57
Aranysárga húsleves recept
a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy ...
gonda_katalin gonda_katalin
B betűs receptek
összegyúrjuk. Bélbe töltve, 24 óráig pihentetjük, majd füstre tesszük. 2-3 napig tartjuk nagyon hideg füstön, majd 1 hónapig szikkasztjuk. Ha kamránk nem elég hűvös és szellős, tárolhatjuk megfelelő csomagolással mélyhűtőben is. Bácskai fácán rizzsel Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel
Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ...
bubszi bubszi
Fácánmell töltött körtével
Fácánmell töltött körtével Hozzávalók 4 személyre: 4 fácánmell, 1 kávéskanál törött fehér bors, 1 kávéskanál szerecsendió, 1 mokkáskanál bazsalikom, 12 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, 1 csokor metélőhagyma, 12 dkg reszelt sajt, 40 dkg körte, 1 citrom, 1 dl vörösbor, 40 dkg áfonya, 5 cl konyak, só A fácánmellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk. Sóval, őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval, őrölt bazsalikommal fűszerezzük. Forró vajba téve mindkét oldalát megsütjük. A ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Rothschilkuglóf citromos mázza agnes1955
Mézeskalács dédanya szerint horvathnemagdi
Ananászos muffin recept jamborlulu
Boci szelet gereica
gesztenyés csokikrém! ibolya58
Tejszínes csokoládékrém jupiter21
Raffaello házilag 1. bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Sütőtök gesztenyefa
Adventi sütemények yaskane
Szárnyas receptek
Aszalt szilvával töltött csirkemell bacon köntösben recept baggesz20
becsinált leves ibolya58
MIKRÓS Diós csirke bubszi
Grillezett Csirkemáj 1vargaildyko
Sajtos-gombás főtt csirke klara50
Csirkecombok kukoricával panni48
Tejszines csirkemell... kissmama
Pisztáciával sült narancsos cs gyongy66
K betűs receptek horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Marhából készült ételek
Húsroló raguval veronika74
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Bográcsgulyás II. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Wellington bélszín veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Csípős sült tészta snibolya
Lasagne Bolognese juditmama
Sertésből készült ételek
Ünnepi töltött báránycomb horvathnemagdi
Húsos töltött padlizsán recept jamborlulu
Májas rizs bubszi
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
.Prágai töltött hús knédlivel csibi52
Padlizsán görögösen MIKRÓBAN bubszi
Receptek horvathnemagdi
Töltött disznóláb klara50
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Halból készült ételek
A betűs receptek horvathnemagdi
Rácponty skorpiolilike
Görög harcsa 1vargaildyko
Tűzdelt ponty bubszi
olajozottabbi ízületek grimilda
Szentesti ponty recept jamborlulu
Paksi halászlé bubszi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Bajai halászlé 1. bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Fácánleves berántva I. bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Kínai piritott tészta rochlitzne
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Minestrone njzsike
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Pizza receptek
Pizzatészta recept yvett789
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Francia hagymás lepény gabfe
Tatu kifli suzymama
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Lecsós pizza bubszi
Pizza recept margareta51
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU