Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Fácán rizzsel, bácskai módra

Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet szalmasárgára pirítunk, és pirospaprikát szórunk rá. Ebbe tesszük bele az összevágott fácánhúst, felöntjük csontlével, kellően megsózzuk, késhegynyi törött borssal meghintjük, és fedő alatt pároljuk. Mielőtt teljesen puha lenne, zöldpaprikát és paradicsomot teszünk bele. Egy másik edényben zsíron rizst pirítunk, és amikor üvegesedni kezd, a fácánhoz öntjük. Csontlével feleresztjük, és együtt pároljuk puhára. bubszi Címkék: pirospaprikát, szalmasárgára, megtisztítjuk, vöröshagymát, paradicsomot, zöldpaprikát,

Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben ... bubszi Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Elkészítés: Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt ... 1vargaildyko Almával töltött fácán Hozzávalók: 2 db fácán a rozmártól, 10 dkg füstölt szalonna, majoránna, 5 db alma, 10-12 db szegfűszeg, olívaolaj, só, 3 dl fehérbor, 4 adag gombás rizs. Elkészítése: Az előkészített, megtisztított fácánok mellét a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az almákat kicsumázzuk, héját kissé bevagdaljuk, és mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást ... bulac57 Aranysárga húsleves recept a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt rizzsel, húsdarálón átdarálom, majd egy kevés leves hozzáadásával szűrőszitán áttöröm.A leszűrt levessel föleresztem, ha kell, sózom, borsozom, s rövid időre visszateszem. A marhahúst és borjúlábat a főtt zöldségekkel külön kínálom, ecetes tormát vagy ... gonda_katalin B betűs receptek összegyúrjuk. Bélbe töltve, 24 óráig pihentetjük, majd füstre tesszük. 2-3 napig tartjuk nagyon hideg füstön, majd 1 hónapig szikkasztjuk. Ha kamránk nem elég hűvös és szellős, tárolhatjuk megfelelő csomagolással mélyhűtőben is. Bácskai fácán rizzsel Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt ... horvathnemagdi Bácskai fácán rizzsel Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk hozzá, melyet ... bubszi Fácánmell töltött körtével Fácánmell töltött körtével Hozzávalók 4 személyre: 4 fácánmell, 1 kávéskanál törött fehér bors, 1 kávéskanál szerecsendió, 1 mokkáskanál bazsalikom, 12 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, 1 csokor metélőhagyma, 12 dkg reszelt sajt, 40 dkg körte, 1 citrom, 1 dl vörösbor, 40 dkg áfonya, 5 cl konyak, só A fácánmellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk. Sóval, őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval, őrölt bazsalikommal fűszerezzük. Forró vajba téve mindkét oldalát megsütjük. A ... bubszi

Süti ajánló Hideg klementinleves KAKAÓS Muffin Mandula mag Villányi mandulatorta Kukoricalisztes gyümölcsös Sajtos-kolbászos kiflik Ribizlis-epres torta Fagyi szelet Sárgadinnyefagylalt Hamis krémes Szárnyas receptek Húsos batyu Hentesleves másképpen recept Hal a tortán holland csirkemell Pulykatorta baconnal Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával. Sajtos-tejszínes csirkemell Rakott hús Húsvéti pulykamelltekercs B betűs receptek Marhából készült ételek Csángó gulyás 2. Káposztás bableves Burgonyás kaliforniai paprika leves recept Csirke dióval (albán) Húsgombócleves korpaciberével brassói húsleves Erőleves Zólyomi pörkölt Hajdúsági tokány Száztizenegy új palacsintare Sertésből készült ételek temesi rakott csülök Egy finom Temesvári tál ebédre vagy vacsorára? Tészta húsgombóccal Sajtos rakott kel A savanyú káposzta Brassói aprópecsenye 5. Zöldborsós sertésragu recept Brassói aprópecsenye Csülök kenyértésztában Bogrács... Halból készült ételek Kanadai zöldfűszeres lazac Hal erőleves Lazac velencei módon Sült ponty mártással recept Családi ebéd Halas receptek. Paprikás sült hekk Harcsagulyás receptje: Baconbe tekert heck Lazac zöldségbundában Vad ételek vörösboros szarvasragu Borsikafű Ízőrzők – Csákvár – Szarvasgombás őz vadrizzsel Vörösboros vaddisznópörkölt Szarvas zsemlegombóccal Vacsora csata recept! K betűs receptek Bácskai fácán rizzsel Vacsoracsata-Előétel-Virág Spagetti ajánló Spagetti alla carbonara Bolognai leveles tésztában recept Gombás-tejfölös tészta recept Bolognai spagetti parmezánnal recept Egytál étel... Bolognai spagetti sajt nélkül recept Olasz zöldségleves x Változatos fogások fejes káposztából Fokhagymás-gombás spagetti RTL Pizza receptek Planétás pizza Kombe Vitaminos rátét Pizza tészta házilag Lecsó-körkép Sajtos-sonkás-kukoricás ... Tejföl gomba kukorica pizza Könnyedebb étel Pizza 3. Sonkás pizza Hamburger receptek Hamburger Ma itt jártam: Házi hamburger recept Házi hamburger 2. recept Hamburger zsemle Házi hamburger Szendvics, a 250 éves sikerdarab Virslis kifli Hamburger zsemle recept Házi hamburger recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU