| Lángosok |
|
össze kell keverni ezeket, majd fél Kg liszttel összedolgozni tészta állagúra. 45 percig keleszteni kell.
Kb. 1 cm vastagságúra kell nyújtani, majd pogácsaszaggatóval karikákra vágni, bő olajban lassú tűzön kisütni.
Ajánlat: Lehet darált sonkával, vagy párizsival is készíteni. Kellemes hozzá a sajtmártás
.
Krumplis lángos 3.
Hozzávalók
40 dkg liszt, 30 dkg burgonya, 1 cs szárított élesztő, 1 csapott tk só, 4 dl langyos víz, 1,5 - 2 liter olaj a kisütéshez.
A ... |
akiram45  |
|
|
| |
| Maradék sonka? Sebaj! |
töltött cukkini sonkaköntösben, valamint a sonkás-tormás quiche, de remek vendégvárót, borkorcsolyát is készíthetünk sonkából, ha van otthon egy csomag leveles tésztánk: kifliket, holdakat tölthetünk egy kevés tejföllel és fűszerrel elkevert darált sonkával, és hogy ne legyen unalmas, a tészta felét túrós, sajtos vagy zöldséges krémmel készítsük.
Tavaszi és ünnepi: sonkába tekert spárga Tavaszi és ünnepi: sonkába tekert spárga
Gombás-sonkás leves
Krémlevesbe betétként is ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Medvehagyma |
tésztát kapjunk, jól összegyúrunk. Kendővel letakarva 1/2 óráig kelni hagyjuk, majd kikent sütőlapra vékonyan elterítjük. Erre paradicsomszeleteket, reszelt sajtot, 100-200 g-nyi metélt medvehagymát, fűszerként szurokfüvet, bazsalikomot, sót adunk. Sonkával, szalámival, olíva- és kapribogyóval, pepperonival díszíthetjük. Forró sütőben 10-20 percig sütjük.
>>>>>>>>>>
Medvehagymás szendvics. Mustárt, Cayenne-borsot, sót, tehéntúrót (300 g) alaposan összekeverünk. Friss házikenyérre kenjük. ... |
dorotea55  |
|
|
| |
| Négy évszak pizza |
sütőt előmelegítjük 200 fokra.
3.) Paradicsomszósszal megkenjük.
4.) Egy tompa élű késsel óvatosan választóvonalat húzunk a pizzára, és 4 részre osztjuk a tésztát, majd mind a 4 részt más alapanyagokkal rakjuk meg, spárgával-sonkával, tonhallal-hagymával...
5.) Ha mind a 4 részt megpakoltuk, az egészre reszelt sajtot szórunk, majd megszórjuk sóval és pizzafűszerrel, és betesszük a forró sütőbe. 30 perc alatt lesz kész.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Pizza carbonara recept |
|
3 dl 2,8 % -os tej
Elkészítés:
A füstölt szalonnát pici kockákra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Ezután összepirítjuk a megtisztított, felszeletelt hagymával, a megmosott és kockázott paprikával, valamint a csíkokra vágott sonkával.
Adjunk hozzá 3 dl tejet és keverjük bele a KNORR Carbonara spagetti Rafinéria Alapot. Felforraljuk és újraforrástól számítva 1-2 percig főzzük.
Ha kell egy kicsit visszaforraljuk a szószt, hogy ne legyen túl folyós.
A kész ragut ... |
kovacs_zsoka  |
|
|
| |
| Pizza hólyagos recept |
meleg helyen duplájára kelesztjük. Kelesztés után több részre osztjuk! 2-féle módon készíthetjük el: 1.) egy kisebb darabot kinyújtunk és egy forró serpenyőbe tesszük. Amikor megjelennek a tetején a hólyagok akkor lekenjük pl.: pizzakrémmel, megszórjuk sonkával, kukoricával és reszelt sajttal ízlés szerint. Addig sütjük míg a sajt meg nem olvad. Ez kb. 5 perc, DE fontos, hogy vékony legyen a tészta. Sütéskor össze ugrik, és még vastagabb lesz csak! Ez a gyorsabb változat! 2.) Kiolajozott tepsibe tesszük a ... |
boszorlany  |
|
|
| |
| Pizza kukoricával sonkával recept |
Hozzávalók:
6 mk só
2.5 dl tej
2.5 dl víz (langyos)
1 kg finomliszt
3 gerezd fokhagyma
2 dl étolaj
5 dkg élesztő
1 db 20%-os tejföl (szósz)
20 dkg sajt (feltét)
10 dkg kukorica (feltét)
10 dkg sonka (feltét)
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozom és 1-1,5 óra alatt megkelesztem meleg helyen, és vigyázzunk, hogy ne kapjon huzatot. Közben elkészítjük a szószt. Olivaolajon megfuttatjuk az apróra ... |
boszorlany  |
|
|
| |
| Pizza mufin |
kihűlni.
A tejet és a vizet keverjük össze, és adjuk hozzá az élesztőt, és hagyjuk pár percet dolgozni.
A liszttel, a sóval, és a vajjal dagasszuk össze, és puha lágy tésztát gyúrjunk.
Hagyjuk pihenni 30 percet. Gyúrjuk össze a lesütött hagymás sonkával, és a reszelt sajt felével. Ne használjunk sok lisztet, mert attól kemény lesz a tészta.
Csináljunk beløle 12 egyforma gombócot, és ültessük bele muffin papírba, azzal együtt pedig a fém sütøformába.
A félre tett ... |
maroka  |
|
|
| |
|
|