Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Ízes nyárs
Hozzávalók 4 személyre: 2 zöldpaprika, 2 kis cukkíni, 4 apró fej hagyma, 8 csiperkegomba, 16 koktélparadicsom, 8 cső konzerv bébikukorica, 1 gerezd fokhagyma, fél csokor petrezselyem, néhány friss bazsalikomlevél, pirospaprika, 8 dkg HERA főzőmargarin, só, bors.
A megtisztított, megmosott zöldpaprikát és cukkínit nyolcfelé vágjuk, a hagymát félbevágjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és a többi zöldséggel felváltva, négy nyársra húzzuk. Sóval, borssal meghintjük, majd megkenjük kevés olvasztott HERA főzőmargarinnal és sütőben, grillben - vagy még jobb, ha faszénparázs fölött megpirítjuk.
A maradék HERA főzőmargarint felolvasztjuk, a keletkező habot leszedjük. Kissé kihűtjük, majd belekeverjük az apróra vágott zöldfűszereket, a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát. A zöldségnyársakra öntjük és azonnal tálaljuk. Száraz pirítós illik hozzá.

Rablónyárs
Az eredeti nyárs bélszínből van, de lehet sertés szűzből, vagy pulykából is készíteni.
Tehát, a húst egész vékonyra kiklopfoljuk, megszórjuk a hozzávaló Kotányi fűszerkeverékkel (nem reklámozni akarom a Kotányit, de hosszú évek tapasztalata szerint, mind a fűszereik, mind a keverékeik nagyon jók) megkenjük mustárral, beterítjük szeletelt baconnal, vékony karikára vágott hagymával megszórjuk, majd az egészet felgöngyöljük.
Érdemes hűtőben egy pár óráig pihentetni, majd felkarikázni. Egy 15 dg-os szeletből kb. 6 karikát lehet kivágni. A karikákat felhúzzuk hurkapálcára, vagy nyársra és megsütjük. Sütni lehet serpenyőben, sütőben, de az igazi az a faszénparázson. Ha még fokozni akarjuk az élvezeteket, akkor tálaláskor egy kicsit előmelegített konyakkal leöntjük és meggyújtjuk.
jjanosne jjanosne
Címkék: apróra vágott, zúzott fokhagymát, zöldségnyársakra öntjük, eredeti nyárs, húst egész, hozzávaló Kotányi,

2013. ország tortája Milotai mézes grillázs torta
csavarva) 65 g vaj 150 g porcukor 75 g darált dió 30 g liszt Milotai mézes grillázstorta recept - Magyarország mennyei tortája 2013 Írta: knenagy 2013.08.21. Oszd meg Facebook-on Elkészítés Grillázs felvert A felvertet a hagyományos módon elkészítjük, és a bekeverésnél a liszttel ...
faciendum faciendum
A Kelkáposzta !
majoránna, a kömény, a koriander, a petrezselyem és a fekete bors. ...Aki hajlamos a puffadásra, elkészítésekor csak a világosabb belső leveleit használja, vagy 3 percig főzze elő a leveleket, és az első főzővizet öntse le. ..........RECEPT..............Nem hangzik rosszul !!! ..........Gombával töltött kelkáposzta sajtbundában Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta, 5 g törött bors, 15 dkg gomba, 2,5 dl olaj, 10 dkg vöröshagyma, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 db tojás, 8 dkg liszt, 5 ...
kati53 kati53
A bálok szezonja a Farsang
udvarán, hogy távol tartsák az ártó szellemeket. Egyes bálokon koporsót temetnek, máshol az udvaron szalmabábut égetnek, ezzel elüldözve a telet, hogy helyet adjon a tavasznak, a csángók pedig fűzfa síppal keltik életre a tavaszt. Farsangi receptek Farsangkor nem csak a színes maszkok és a kavalkád jellemző, hanem az ízes, finom ételek is. Íme, egy kis ízelítő: Farsangi részeges csirke Hozzávalók: - egy csirke, 8 dkg vaj, 3 dl fehérbor, 12 dkg füstölt ...
koszegimarika koszegimarika
A forralt bor
kortyolhatjuk egyedül, forró fürdőzés közben, takaró alatt a meleg szobában, baráti társasággal, párunkkal a karácsonyi vásáron a sültkolbász mellé vagy síelés közben pihenésképp. A forralt bor megfoghatatlan kategória. A népi hagyományok, az ősi receptek, a tájanként eltérő szokások és nevek alapján csupán egyet állíthatunk biztosan. Mindegyik meleg, és mindegyikben van bor. Hogy azon kívül még mi mindent tesznek bele? Fűszerek sokaságát, cukrot, gyümölcsöket, sőt azok levét, magokat, stb. ...
szelidszeder szelidszeder
A fáraók gyógyszertára
írások ennek ellenére elég bizonyítékot hordoznak magukban az egyiptomiak tekintélyes gyógyászati képességeiről, gyógyszerészeti ismereteik felmérése azonban már korántsem bizonyult ilyen egyszerűnek. Annak ellenére, hogy a papiruszok közel 2000 orvosi receptet is tartalmaznak, számos összetevő beazonosítása kétséges. A fordítók az ősi egyiptomi szavak jelentésének meghatározásakor kénytelenek a szövegkörnyezetre hagyatkozni, ez különösen bonyolult egy gyógyszer receptje esetében, ami csupán egy ...
erzsike25 erzsike25
A padlizsán
íze, melyet nem mindenki szeret. Ezt egyszerűen meg lehet szüntetni, ha a padlizsánt héjastul felszeleteljük, jó besózzuk és állni hagyjuk egy ideig. Ekkor levet ereszt, és a sótól "kiizzadja" keserű anyagait. A padlizsánt öblítsük le, és készítsük el a recept által javasolt módon. A padlizsánt fogyaszthatjuk grillezve, rántva, paradicsomos körítéssel - pl. muszaka -, vagy krémet, salátát is készíthetünk belőle. Jól társítható paradicsommal, paprikával, cukkinivel és húsokkal is. Fűszere a fokhagyma, ...
madlen40 madlen40
A szója
szójafehérjéből készül a szójasajt (tempe), a szójababkrém (miszo) és a szójatúró (tofu). A szójacsíra salátaként és zöldségként kedvelt. A szójaszósz különleges ízesítő anyag. A szójafehérjét számos élelmiszeripari termékben felhasználják. RECEPTEK SZÓJACSÍRA-SALÁTA Hozzávalók 10 főre csicsóka 500 g zöldborsó 500 g sárgarépa 500 g retek (jégcsap) 500 g szójacsíra 500 g tojás 10 db ...
kloppenburg kloppenburg
Advent tizennegyedik napja - minden évre -Szaloncukor
híres budapesti és vidéki cukrászdákban az inasoknak volt tisztük működtetni. Annak ellenére, hogy a cukorka a XIX. század közepén jelent meg hazánkban először, 1891-ben Hegyesi József "Magyar - Francia szakács és vállalkozó" már tizenhétféle szaloncukorreceptet említ. A szerző A legújabb házi cukrászat című kézikönyvében így például megtaláljuk a "szalon-ananász cukorkák, a szalonkrém - bonbonok, a szalon - marasquin - cukorkák, a szalon-pisztácz-czukorkák" receptjeit is. Igen nagy becsben tartották ezt ...
maroka maroka
Süti ajánló
Bodzás tiramisu rochlitzne
Fehér csokoládés habos kávé veronika74
Gyümölcsös pudingcsiga 1vargaildyko
Diós kókuszos szelet bubszi
Fahéjas szilvás papucs baratha
Komiszkenyér bubszi
Sült tésztás alma bubszi
Krumplis sajtos pite " Gasztroangyal" bkisseva
Vaníliás krémtúró vicky0709
Florentin recept kovacs_zsoka
Szárnyas receptek
Kacsamáj-omlett bubszi
Paleonokedli (zabnokedli) yaskane
Saláta csirkemellel bozsanyinemanyi
recept mamucika
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
RaKoTT CSiRKePÁSTÉTOM bubszi
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept gonda_katalin
Almás csirkevagdalt bubszi
Acapulco csirke recept rochlitzne
Pressburgi pulykamell bubszi
Marhából készült ételek
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Mandulás borjúborda bubszi
Erőleves 1vargaildyko
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Mini húsos piték ! vicus54
Dalmát fazék bubszi
Füstölt marhanyelvsaláta bubszi
Sertésből készült ételek
Hagymás hús recept baggesz20
Kolozsvári rakott káposzta tereza54
Sajtos vagdalthús korall44
Rakott padlizsán (bolgár musza bubszi
Ízletes sertésmáj recept jamborlulu
Tordai májgaluska (egytálétel) bubszi
Karalábélevélbe tekert füstölt klara50
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Palócleves recept gonda_katalin
Datolyás sertéscsíkok bulac57
Halból készült ételek
Gyömbéres lencse.... bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bácskai halászlé bubszi
Pisztráng (tengeri hal) roston bubszi
30 perces sült lazac veronika74
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Receptek! jjanosne
x nagyuska
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácánleves reifregina
Csülök Eta módra! nanoka72
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Borsikafű nnpapszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Spagetti ajánló
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Akár vacsorának....... szisszy83
Rakott padlizsánok macoka65
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
spagetti carbonara tinka1951
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Pizza receptek
Son-go-ku pizza suzymama
Pizzás csiga, virslis kifli majus55
Pizza-szendvics bubszi
Virág alakú pizza recept baggesz20
Medvehagyma ! ibolya58
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Kombe horvathnemagdi
Mexikói pizza recept gonda_katalin
pizzás muffin ! ibolya58
Pizzás csiga veronika74
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU