Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Ázsiai hamburger

Hozzávalók * 50 dkg darált sertéshús * 3 dkg sós földimogyoró * 1 kis csokor újhagyma * 1 cm gyömbér * 1 citrom reszelt héja * 1 ek szójaszósz (világos) * 1.5 tk juharszirup * 1 csipetnyi szárított chili pehely * 1 marék koriander Tálaláshoz * 2 ek szójaszósz * 1 ek juharszirup * 1 ek olívaolaj * Ciabatta zsemlék, édes chiliszósz, tejföl (vagy créme fraiche), salátalevelek, retek szeletek, mustár zsázsa levelek, Előkészületek 1. A mogyorót apró darabokra vágjuk 2. Az újhagymákat vékonyan felszeleteljük 3. A citromot megmossuk, megtöröljük, a héját lereszeljük 4. A koriandert felaprítjuk Elkészítés 1. Egy nagy tálban két kézzel alaposan elkeverjük a darált húst és az előkészített elemeket a többi felsorolt hozzávalóval. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Letakarjuk, 1-2 órán át a hűtőszekrényben pihentetjük. 2. Elkeverjük a szójaszószt, olívaolajat és juharszirupot. 3. Vizes kézzel Kb 5-6 hamburgert formálunk a masszából. 4. A hamburgereket egy szilikon ecset segítségével megkenjük a szirupos szósszal, és előre bemelegített grillsütőn vagy forró grill serpenyőben 4-5 percig mindkét oldalon barnára sütjük. 5. Közben a ciabatta zsemléket kettévágjuk, grillezzük. 6. Tálalás: a zsemle alsó felét megkenjük a tejföllel, leöntjük chiliszósszal, majd salátalevéllel és vékony retek szeletekkel béleljük. Ráhelyezzük az átsült hamburgert, megszórjuk retek szeletekkel és zsázsa levelekkel. Leborítjuk a zsemle tetejével. 7. Melegen tálaljuk. * Tálaljuk egy Dél-Kelet ázsiai menü keretében - Thai, vietnámi köretek kíséretében - de egy grillezés főszereplője is lehet. * Partikra készíthetünk mini hamburgereket is, ezeket tálaljuk falatokként, chiliszósszal! * Fontos a hús minősége - lehetőleg hentes által darált húsból készítsük, válasszunk zsírszegény húst. * Az előkészített hamburgereket le is lehet fagyasztani (tegyünk sütőpapírt közéjük, így nem ragadnak össze) - sütés előtt 3-4 órával vegyük ki a mélyhűtőből. * Vigyázzunk arra, hogy a hús rendesen átsüljön - inkább legyenek kisebbek és laposak a hamburgerek. * Az ázsiai hamburger egy tuti finom étel! klerierzsi Címkék: nagy tálban, darált húst, előkészített elemeket, többi felsorolt, hűtőszekrényben pihentetjük, szilikon ecset,

Nagytakarítás! - Energizáló méreganyagdömpinggel, mely nap mint nap rázúdul. Összeállításunk segítségével most megkönnyítheti fáradt teste munkáját, mely frissességgel, megújult lendülettel fogja meghálálni a figyelmet! A beszédes test Délben egy hamburger a gyorsbüfében, este koktél barátokkal a bárban. Gondolt már arra, vajon mit szólnak mindehhez belső szervei és immunrendszere? TÜDŐ: "Micsoda éjszaka már megint! Hajnali háromig a tömény füstben! Annyira mérges vagyok, amikor valaki ... juditmama Szezám(mag)! Tárulj! Kelet-Európa több országában, Afrikában és Dél-Amerikában is kedvelt a halva, mely nem más, mint szezámmag, cukor, méz, olajok összekeverésével készült, olajos magvakkal, kakaóval megbolondított édesség. Mire használjuk? Szórjuk a hamburger buci tetejére vagy díszítsünk vele házi pogácsákat. Rántott húsok vagy zöldségek panírjába, húsgombóc beborítására is használhatjuk. Érdemes kipróbálni salátákba is, itt például egy reform lencsesalátát ízesíthetünk ... horvathnemagdi Szezámmag Kelet-Európa több országában, Afrikában és Dél-Amerikában is kedvelt a halva, mely nem más, mint szezámmag, cukor, méz, olajok összekeverésével készült, olajos magvakkal, kakaóval megbolondított édesség. Mire használjuk? Szórjuk a hamburger buci tetejére vagy díszítsünk vele házi pogácsákat. Rántott húsok vagy zöldségek panírjába, húsgombóc beborítására is használhatjuk. Érdemes kipróbálni salátákba is, itt például egy reform lencsesalátát ízesíthetünk szezámmaggal. A ... fejesnemagdi

Süti ajánló Diós-répás szelet Vaníliás szelet Gyümölcsös-túrós tésztatorta Kókuszos álom sütés nélkül SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: Szivárványszelet Sütőtökös muffin Kabinetpuding puncsmártással Hófehérke szelet Havas Tátra -süti Szárnyas receptek Sült csirkeszárnyak, zöldségekkel és rizzsel Recept Pikáns kacsasült Waldorf saláta Brokkolis pulyka angyalok konyhája Csirkecsontleves Rizses kacsaaprólék Tejfölös-csirkemelles tészta Gombás pulykamell Marhából készült ételek Pljeskavica, csevap, mititei Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei Almával ízesített pikáns nyárs Kolozsvári gulyás Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept Egybesült vagdalt kelkáposztáb húsos savanyú zöldségleves kakukkfű Dalmát fazék Receptek Sertésből készült ételek Karácsonyi töltött pulyka 3. Fasírtgolyó recept Sajtos, darált húsos rakott krumpli recept SZABOLCSI ALMÁS SERTÉSSZEletek T betűs receptek hússal töltött cékla tátrai batyú ! Darált húsból készült rántott szelet Töltött tök Lúgosítsunk, hogy ne savas Halból készült ételek Lerakott harcsa Halpaprikás bográcsban Halételek Dunai halászlé 1 Tokaji mézes-diós csípős harcsasült, burgonyapürével és megg Harcsa halászlé 1 recept Főételek Karácsonyra Dorozsmai pontypaprikás sajtos Pontyhalászlé Batyus lazac Vad ételek Kapros gyöngytyúkcomb PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom Szarvas ragu recept Vadpástétom rakott makarónival Fokhagymástejfölös őzérmék Fácán tejfölös mártással Egyszerű egytálételek kezdőknek Őzcomb gersliropogóssal Szegedi fácángulyás Ízőrzők – Szenna – Spagetti ajánló Spórolós spagettik: 3 recept Olasz spagettisaláta spagetti saláta Bolognai batyu sajttal recept Spagetti frittata Spagettirakottas Milánói spagetti recept Toscana spagetti recept Spagetti holland módra ... Minestra recept Pizza receptek Egyszerű pizza házilag Csípős kolbászos pizza Szaloncukor süti... házi rétes Calabriai pizza Spejz-pizza Calabriai pizza Hagymás pizza Napraforgó kalács A franciák pizzája Hamburger receptek Csirke hamburger cajun módra Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü Ma itt jártam: Péksütemények - hamburger Házi hamburger recept Hamburger zsemle házilag recept Sajtos hamburger recept Házi hamburger salátával recept Válassza a szóját! Hamburgerzsemle /Limarától

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU