Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácán tejszínnel
Hozzávalók:

Oszd meg másokkal is!
|

80 dkg-os tisztított fácán,
só,
10 dkg szalonna,
5 dkg vaj,
1 hagyma,
bors,
2 kanál tejszín,
2 kanál liszt.

A fácán tejszínnel készítése:

A fácánt kívülről megsózzuk, és szalonnával körbefedjük, a maradék szalonnát kockákra vágjuk és kisütjük.
A vajat hozzátéve a fácánt körbesütjük benne.
A negyedekre vágott hagymát, a borsot és egy negyed 1 forró vizet ráöntve a húst puhára pároljuk.
A tejszínt a végén öntjük rá. Ha a hús puha, kivesszük a mártásból, adagoljuk, és a mártást liszttel sűrítjük, sózzuk, és a húsra szűrjük.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: negyedekre vágott, húst puhára, végén öntjük, mártást liszttel, húsra szűrjük, körbesütjük,

B betűs receptek
törjük - de az is jó, ha a csontot kivesszük, a lét pedig turmixoljuk -, majd újra a tűzre tesszük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy összesen 5 dl legyen. A gombát hozzáadjuk, fölforraljuk, lefödve, kis lángon 10 percig főzzük. A lisztet a tejföllel és tejszínnel simára keverjük, kevés forró paprikás lét hozzáadunk, majd az egészet a gombához öntjük. A cseresznyepaprikával tüzesítjük, és néhányszor megkeverve 2-3 percig forraljuk, ez alatt mártássűrűségű lesz. Tálaláskor a húst a paprikás gombamártásban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept
pirítunk majd rá reszelünk egy közepes fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát, kicsit pirítjuk és rádobjuk a feldarabolt húst teszünk hozzá egy babérlevelet felöntjük kevés húslevessel és felforraljuk, ha felforrt egy evőkanál liszttel és 2 dl tejszínnel besűrítjük. A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és kihűtjük. Hozzáadunk egy evőkanál zsírt és 20 dkg lisztet, összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis téglalapokat vagdosunk, majd henger alakra sodorjuk és forró olajban kisütjük, papírtörlőn lecsöpögtetjük és a ...
toth_beata toth_beata
K betűs receptek
vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk. Kisalföldi kacsaaprólék-leves Hozzávalók: 2 db kacsaprólék (szárny, nyak, hát, szív, máj, zúza), 3 dkg kacsazsír, 10 dkg sárgarépa és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb
főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így kapott mártással leöntjük a combokat, köretként vajas burgonyát adunk hozzá. Jó tudni! Ez az étel csirkéből is elkészíthető. A gyöngytyúk egyébként ...
bubszi bubszi
Karácsonyi ételek
kivajazunk egy akkora darab alufóliát, amibe a halat be tudjuk csomagolni. Laza csomagot készítsünk, hogy a keletkező gőznek legyen helye! A halat kívül is sózzuk-borsozzuk, majd a fóliacsomagot tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk. Karácsonyi lazac Hozzávalók: 1 kg lazac filé, 1 csomag bacon szalonna, só, ...
tomicica tomicica
Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Almás rakott metélt margoka59
ntelligens krémes 4. bubszi
Almás keksz napsugar71
Sprint szelet horvathnemagdi
Házi vanília fagyalt recept boszorlany
Puha mézes bubszi
Zsámboki lakodalmas 1vargaildyko
Csokoládékenyér horvathnemagdi
Z betűs receptek horvathnemagdi
Melegen szendvics, hidegen sal yocoo
Szárnyas receptek
Brokkolis, sonkás, rakott csirkemell Hozzávalók:  4 db csir suzymama
Gombás rizs csirke javával horvathnemagdi
Barackos csirkemell horvathnemagdi
Fóliában sült rakott csirke bubszi
Csirkemell aszalt paradicsom mártással recept baggesz20
Dankó Pista kedvence macoka65
Füstölt sajtos rakott cukkini recept baggesz20
Pulykahúsleves bubszi
Receptek horvathnemagdi
Rakott csirke 2. bubszi
Marhából készült ételek
Rakott törökparadicsom bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Gulyásleves tundihugi
Finom falatok piroska0101
Befsztroganov bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Sörben sült marha 1vargaildyko
Paszticio macoka65
Vadas 2 recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Recept kedli
Sajttal töltött darálthúsos fészek bkisseva
Bolgár gyuvecs 1. bubszi
Csülök római tálban horvathnemagdi
Palócleves köménnyel recept kovacs_zsoka
Töltött dagadó horvathnemagdi
Fűszeres szaftos sertéssült horvathnemagdi
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Töltött káposzta paradicsom horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halas rizottó recept toth_beata
Sonkába tekert saláta bulac57
Rakott pisztráng bubszi
Halas szoljanka leves bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Makói halpaprikás gombával... roanna
Datolyás ponty bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Receptek! jjanosne
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Borsikafű nnpapszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Rapsic vadas macoka65
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Jó receptek grimilda
Akár vacsorának....... szisszy83
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Bakonyi szelet evus59
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Pasta mozzarella recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza Pierina bubszi
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
x nagyuska
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Török-pizza horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU