Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Halak rómaiban
Rakott (gombás) hal

Hozzávalók:

1 kg ponty,
30 dkg gomba,
1 pohár tejföl,
5 dkg vaj,
2 dl fehérbor
1-2 evőkanál liszt,
só, cayenne, pirospaprika, rozmaring

Elkészítés:

A halat megmossuk, felszeleteljük, besózzuk és beletesszük a római tálba. Megtisztítjuk és felszeleteljük a gombát, majd nyakon öntjük a borral, és a halra szórjuk. A tejfölt kikeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Előmelegített sütőbe helyezzük a tálat, majd amikor a hal megpuhult, ráöntjük a tejfölös keveréket és 5-10 perc alatt készre sütjük.





Brokkolis - gombás hal

Hozzávalók 4 személyre:

1 fej hagyma,
25 dkg sampinyon,
1 gerezd fokhagyma,
8 szelet hal (ízlés szerint ponty, fogas, pisztráng),
1 evőkanál vegyes szárított zöldfűszer (bazsalikom, zsálya, petrezselyem, stb.),
15 dkg bacon szalonna szeletben,
2,5 dl száraz fehérbor,
1 citrom leve,
50 dkg brokkoli

Előkészítés:

A római tálat kb. 15 percre hideg vízbe beáztatjuk. A hagymát meghámozzuk, felkarikázzuk. A gombát megtisztítjuk, és felszeleteljük. A fokhagymát átnyomjuk. A halat leöblítjük.

Elkészítés:

A halat belefektetjük a római tálba. Szétosztjuk rajta a hagymát, a gombát, és megszórjuk a zöldfűszerekkel. Ráfektetjük a szalonnaszeleteket. A bort összekeverjük a fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük, majd a halra öntjük. Megcsepegtetjük a citromlével. Lezárjuk a római tálat, betesszük a hideg sütőbe, és 220 fokon (gázsütő 4. fokozat) 45 percig sütjük. A brokkolit megtisztítjuk, megmossuk, rózsáira szedjük, és kissé megborsozzuk. A sütési idő lejárta előtt 25 perccel a halra tesszük. Párolt vadrizs-rizskeveréket, és pirítóst kínáljunk hozzá.
veronika74 veronika74
Címkék: római tálat, hagymát meghámozzuk, gombát megtisztítjuk, fokhagymát átnyomjuk, halat leöblítjük, halat belefektetjük,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Túró Rudi yvett789
Sütirecept gyesen lévö anyukák aranyalma111
Francia krémes klerierzsi
Mexikói krumpli-saláta bubszi
Kekszes almás akiram45
Etyepetye felfújt yaskane
Lúdláb torta gabfe
Csokoládé 2. bubszi
Burgonyás linzer bubszi
Epres-túrós alagút sütés nélkül akiram45
Szárnyas receptek
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Citromos csirke majonézes horvathnemagdi
Brokkolis-karfiolos pulyka 1vargaildyko
Sajtos-tejfölös rakott hús recept baggesz20
Poulet Villeroy, csirke tejszí klara50
francia fasírt faciendum
Erdélyi káposzta horvathnemagdi
Ildykó receptje+képe csajszika333
Téli fűszerparádé bulac57
SZATMÁRI LAKODALmas bubszi
Marhából készült ételek
toledói tokány ibolya58
B receptek horvathnemagdi
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Borscs 3. bubszi
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Rántott csirke bkisseva
Gulyásleves bubszi
muzsik reggelije ibolya58
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
korhely bableves faciendum
Sertésből készült ételek
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Tátrai batyu bubszi
Hortobágyi húsos palacsinta klarika47
Eperjesi pecsenye bulac57
Szárma bkisseva
Sz betűs receptek horvathnemagdi
bajor fasirt ibolya58
borsodi "madárka " ibolya58
tátrai batyú! ibolya58
Rakott karalábé lusta asszony gabfe
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Diós sajtkrém bulac57
Főételek Karácsonyra smiri
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
R betűs receptek horvathnemagdi
Merlán angolosan bubszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Recept jjanosne
Borsikafű nnpapszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Spagetti ajánló
Virslis carbonara recept kovacs_zsoka
Olasz spagettileves bubszi
Olaszos töltött burgonya zsokanita
húsvéti sonka faciendum
Haragos penne bulac57
Pesto recept gonda_katalin
Narancsos sült, tésztával bubszi
Heti Menü bulac57
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Zöldséges spagetti bubszi
Pizza receptek
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Fehér pizza bubszi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Gombás töltelék bubszi
Krumplis pizza bulac57
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Könnyű téli saláta bubszi
Pizza tészták kerzsi58
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtburgerleves recept roanna
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU