Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
Hozzávalók 4 személyre:

8 közepes paprika
1 közepes fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 szál zellerzöld
1 evőkanál olaj
40 dkg darált hús (sertés, marha, pulyka)
8 dkg rizs
1 tojás
1 kávéskanál édesnemes pirospaprika
1 l paradicsom ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom
1 kávéskanál cukor
3 evőkanál (rizs)liszt
néhány szál petrezselyem

Elkészítés:

Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk, megmossuk, kicsumázzuk őket, az ereket és magokat eltávolítjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát finomra vágjuk. A zellerzöldet leöblítjük.
A töltelékez megfonnyasztjuk a hagymát az olajban. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a darált húst, a rizst, a tojást, a pirospaprikát, az áttört fokhagymát, ízlés szerint sót és borsot, alaposan összedolgozzuk, és a paprikákba töltjük (nem túl szorosan, mert főzés közben a rizs megdagad, és szétrepednek a paprikák). A paradicsomlét (vagy az 1 l hideg vízzel elkevert, sűrített paradicsomot) 1 kávéskanál sóval, a cukorral és a zellerzölddel felforraljuk. Beletesszük a paprikákat, és mérsékelt tűzön, félig lefedve puhára főzzük (kb. 30 perc). Nem kevergetjük, csak meg-megrázogatjuk a lábast! A paprikákat óvatosan, szűrőkanállal kiemeljük a paradicsomléből, a zellert kidobjuk. A rizslisztet simára keverjük 2 dl hideg vízzel, a paradicsomhoz adjuk, és 5 percig szelíden forraljuk. Visszatesszük a mártásba a paprikákat, éppen csak összeforraljuk, ízlés szerint utánasózzuk, végül mély tálba szedjük, és petrezselyemmel díszítjük. Sós vízben főtt, burgonyát, tejfölt kínálhatunk hozzá.
jjanosne jjanosne
Címkék: áttört fokhagymát, paprikákba töltjük, rizs megdagad, zellerzölddel felforraljuk, paprikákat óvatosan, zellert kidobjuk,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
veronika74 veronika74
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
evus59 evus59
"Sláger pogácsa" receptem
Hozzávalók 50 dkg finom liszt 25 dkg margarin (Rama vagy Liga) 2 tojás sárgája 2 kávéskanál só fél - 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor fél csomag élesztő 1 pohár (2 dl) tejföl A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt A lisztbe bele keverjük a sót és elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztős tejet összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. A margarinos liszthez öntjük és összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk (fél ...
yaskane yaskane
"Struccos" Recept
Strucc húsgolyó (előétel) Hozzávalók 45 gombóchoz: 45 dkg darált strucchús 20 dkg közepesen vagy csípősre fűszerezett kolbász darálva 1 evőkanál metélőhagyma 1 evőkanál apróra vágott hagyma 1/8 kávéskanál fokhagyma por Elkészítés: A hozzávalókat jól keverjük össze, majd 1, 5 cm-es átmérőjű golyócskákat formázzunk a pépből. Süssük 20 percig 170 fokon. Szúrjuk át a húsgolyókat fogpiszkálóval, és rendezzük el ízlésesen fatányéron vagy lapostányéron. Tálaljuk különféle ...
sepzoli sepzoli
"ehető mézeskalács"
a süti: Kb. 50-60 db átlagos méretű süti lesz belőle. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg méz, 15 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1 egész tojás, 8-10 dkg margarin, 2-3 dkg vegyes fűszer ízlés szerint (őrölt szegfűszeg, fahéj, kardamom, ánizs, vanília, gyömbér, szerecsendió stb.)(ha barnára akarod, kakaót is lehetet hozzáadni), 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbona, fél citrom leve, pár csepp citrom- és/vagy narancsolaj - vagy reszelt citromhéj A készítés: Átkozni fogsz ezért a ...
idgie1975 idgie1975
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
"tölténytáska "
békési recept ! Tölténytáska Hozzávalók: 12 db vékony sós palacsinta 30 dkg darált hús 1 kis fej vöröshagyma 1 db kisebb paradicsom 1 db zöldpaprika 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott ...
ibolya58 ibolya58
❤ FÁNKRUDAK ❤ csokiszósszal ❤
A recept hozzávalói ( személyre) Hozzávalók 8 darabhoz: 10 dkg Rama 5 dl víz 2 kiskanál vaníliakivonat 30 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor 11 dkg cukor 4 db tojás étolaj A csokiszószhoz: 10 dkg étcsokoládé 6 dl tejszín 2 kiskanál vaníliakivonatElkészítés A szószhoz a csokoládét a tejszínnel és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tojáslikőr házilag maroka
Sztracsatella süti sütés nélkül riki66
Gyors narancsos süti bögrében ujjozsef
Sütés nélküli citromtorta vorosrozsa66
Walesi mazsolás keksz bkisseva
Zserbó szeletem recept kovacs_zsoka
Vargabéles 1955viki
Hókocka tundihugi
Mézes krémes eva0817
Egyszerű, de nagyszerű . . . snbela44
Szárnyas receptek
Bábolnai fokhagymás csirkemell margoka59
Csirke Orly módra.........* mailona
Zöldséges-gombás csirkeragu recept boszorlany
Sajtos brokkolival töltött rántott csirkemell rizsszem tészt jamborlulu
Hagymás kacsamáj bubszi
Csirkecomb szalonnán sütve majonézes sajtsalátával recept baggesz20
Karácsonyi egybesült fasírt recept lilagondolatok
Borjúpástétom - lengyel recept bubszi
Nem lehet abbahagyni" csirke horvathnemagdi
Liza Minelli diétája:1hó-15kg veronika74
Marhából készült ételek
Borscs 2. bubszi
A Csordásleves receptje: ujjozsef
Bográcsgulyás bubszi
sziléziai göngyölthús! ibolya58
P betetűs receptek horvathnemagdi
Spagetti bolognai mártással 1. bubszi
Musszaka 2. bubszi
Chili con carne bubszi
Gyümölcs nyárs Erzsike készít. maroka
Sertésből készült ételek
Babgulyás recept boszorlany
Gombás borsós aprópecsenye recept kovacs_zsoka
Húsroló raguval veronika74
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Hentes tokány. edesangyal
Bihari rakott káposzta recept kovacs_zsoka
Káposztás húsgolyók füstölt kolbásszal recept jamborlulu
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
B betűs receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta erdélyi módra recept baggesz20
Halból készült ételek
Lazacburger rochlitzne
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Lazaccal az egészségért brozsika
Receptek horvathnemagdi
Körösi halászlé bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Káposztás fácán tundihugi
Római tálas receptek sarkadykati
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
x nagyuska
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Borsikafű nnpapszi
Spagetti ajánló
Rakott milánói recept boszorlany
Különleges, milánói spagetti bubszi
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Utazás a tokány körül... gaby13
Spagetti diómártással veronika74
Spagetti virslivel recept boszorlany
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Zöldséges spagetti bubszi
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Pizza receptek
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Omlós pizza gombával klerierzsi
Tonhalas pizza bulac57
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Pizza recept jamborlulu
Mini-pizza horvathnemagdi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Kenyer keszites relisisi
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Pizzás tekercs mkatus
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Vegetáriánus hamburger moncsika77
x nagyuska
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle recept baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU