Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Túrós csusza
Hozzávalók: 50 dkg széles metélt tészta, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 10 dkg füstölt szalonna.

A tésztát kifőzzük, leöblítjük, és belekeverjük a túrót. Vajjal meglocsolva, cukorral vagy pedig sült szalonnapörccel megszórva kínáljuk.
Tanács: A túrós tésztával szabórétest is süthetünk. (Ez a hagyomány szerint a Monarchia idején a szegény szabók kedvelt édessége volt, mivel finom is volt, meg olcsó is.)
A Schneiderküchen receptje: A túrós tésztát megcukrozzuk, elkeverjük 2-3 ek. tejföllel, s teszünk bele egy jó marék mazsolát és egy kis reszelt citromhéjat. A mélyhűtött leveles tésztát kiolvasztása után vékonyra sodorjuk, elosztjuk rajta a túrós tésztát, felcsavarjuk, aztán sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük tojással, és megsütjük.
bulac57 bulac57
Címkék: mélyhűtött leveles, schneiderküchen, szalonnapörccel, felcsavarjuk, sütőpapírral, belekeverjük,

Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó.
MILYEN A TÖKÉLETES LECSÓ? Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó. Talán egy dolog van amiben megegyezhetünk: a lecsót sokféleképpen variálhatjuk, és elrontani nehezebb, mint jót készíteni. A lecsó a magyar nyár kihagyhatatlan, és klasszikus fogása, amire mindenkinek megvan a maga tuti receptje. Annyi biztos, hogy az alábbi négy hozzávaló mindenképpen a lábasba kell, hogy kerüljön: zsiradék, hagyma, paprika, paradicsom. De már az is komoly vitákra adhat okot, hogy a lecsó ...
suzymama suzymama
Almatorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1 kg alma, 4 dl víz, 2 cs. vaníliás pudingpor, 1 cs. babapiskóta (kb. 30 dkg), 2,5 dl tejszín, 15 dkg porcukor, ízlés szerint fahéj, citromlé, de ezek kihagyhatók. (Így viszont finomabb.) Elkészítés: Az almát meghámozom és lereszelem, majd 2 dl vízben megpárolom. Hozzáadok 2 dl vízben elkevert 2 zacskónyi pudingport és együtt sűrűre főzöm. Kicsit hagyom kihűlni, közben néha megkeverem. A tortaforma alját kirakom babapiskótával, rákenem az alma felét, majd ...
eva0817 eva0817
Az aktuális lecsó
Ez most aktuális! Nem kell ahhoz szakácsnak, de még csak gyakorló háziasszonynak sem lenni, hogy az ember meg legyen győződve arról, hogy övé a tökéletes lecsó elkészítésének titka. Így a közös lecsófőzés könnyen temperamentumos, tüzes vitába torkollhat, mert ahány ház, annyi féle módon készül a tökéletes lecsó. Talán egy dolog van amiben megegyezhetünk: a lecsót sokféleképpen ...
agnesst agnesst
Baranyai étel!
BARANYAI ZÚZÁS-VELŐS KAKASTÖKE PÖRKÖLT Hozzávalók: HOZZÁVALÓK (4 személyre): 80 dkg csirkezúza, 20 dkg sertés velő, 20 dkg kakas töke, 6 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 db sárga paprika, 1 db paradicsom, só, bors, pirospaprika ( ízlés szerint ), csipetnyi majoranna, kevés babérlevél, 1 dl vörösbor Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A vöröshagymát kockára vágjuk, zsiradékon ( olaj v. zsír ) aranysárgára pirítjuk, majd a megtisztított és ...
piroska56 piroska56
CIGÁNYÉTELEK 3.
Cigányételek 3. Ircsi (Bulvár Kundircsa) - 2008.07.26 Kárnye ku kurecs, Lecsó túróscsuszával, Legényfogó káposztaleves Kárnye ku kurecs Hozzávalók: Négy személyre egy kiló savanyú káposzta, egy doboz sűrített paradicsom, egy kiló oldalas, egy zöldpaprika, egy fej vöröshagyma, babérlevél, só és bors, a rántáshoz pedig zsír, liszt és pirospaprika. A húst földaraboljuk, s föltesszük főni, beleszeljük a vöröshagymát, babérlevelet, és ízlés szerint fűszerezzük. Mikor a hús ...
korall44 korall44
Csáky rostélyos lebbencs rétes
Csáky rostélyos lebbencs rétessel Hozzávalók: 5 szelet rostélyos, 10 dkg zsír, 20 dkg hagyma, 1 dkg pirospaprika, 3 dl tejföl 6 dkg liszt, 2 dkg paradicsompüré, 4 dkg só, 10 dk töltenivaló paprika, 6 db paradicsom, 5 db tojás, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 2 g törött bors. Lebbencsréteshez: 50 dkg ...
lantosneevi lantosneevi
Dorozsmai ponty
pároljuk, amíg a levét elfőtte. Ekkor kevés liszttel meghintjük, gyorsan elkeverjük, majd megszórjuk pirospaprikával, és hozzákeverjük a tejfölt. Gyorsan kiforraljuk, és félrehúzzuk a lángról. Közben a halszeleteket kevés zsiradékban megsütjük, majd a kifőtt csuszatésztára tálaljuk, bőven megöntözve a tejfölös gombával. Megjegyzés: Legjobb az erdei gomba, de ára miatt nem ajánlom. Ha a tésztát száraznak érzed, süss kevés húsos szalonnából tepertőt, mint a túrós csuszához, és zsírjával ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Elsősegély a kamrából: a tészta
tésztához szinte bármit hozzáadhatunk, lazíthatjuk tejföllel, elhabart tojással, besamellel, adhatunk hozzá fűszeres paradicsomszószt, de összesüthetjük különféle zöldségekkel is (itt jön képbe a spejz konzervkínálata). Klasszikus rakott tészta a túrós csusza, amit nem csak csuszatésztából készíthetünk. A csusza készítéséhez ideális az úgynevezett fodros nagy kocka, de alapvetően bármilyen közepes méretű tésztával elkészíthetjük. Itt is érdemes törekedni arra, hogy az ízek a lehető legjobban átjárják a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Hideg epres rétestorta veronika74
Babapiskótás krémes juwwi
Karamell torta tundihugi
Egyszer kelt fánk horvathnemagdi
Sült túrós gombóc horvathnemagdi
Hamis túrógombóc horvathnemagdi
Lúdláb bubszi
Fanta kocka veronika74
Máktorta citrommázzal bubszi
Szárnyas receptek
Vacsoracsata-Főétel-Nádas veronika74
Ezersziget csirkesaláta bubszi
Ananászos csirkeegytál : ujjozsef
Finom falatok piroska0101
Csirkés curry recept baggesz20
Serpenyõs kacsa lencsesal bubszi
Csirkemell Mérő módra bubszi
Fűszeres-sajtos csirke fóliás burgonyával suzymama
Csirkekuglóf horvathnemagdi
Chilis babfőzelék fasírttal horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Gulyás erőleves magyar módon bubszi
Mészáros tokány margoka59
Csíki gulyás bubszi
Mosoni tokány bubszi
chilis bab faciendum
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Tejszínes gombaleves bulac57
Marhasült imperiál módra martimarti
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
Sertésből készült ételek
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Bajor töltött dagadó bubszi
Rakott kelkáposzta maroka
Húskenyér bubszi
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel zsokanita
Zöldséges,sajtos,rakott húst. korall44
Húsvéti sonkaleves recept yaskane
Receptek szilvacska36
zempléni sertés szelet vargány ibolya58
Szójás sertésraguleves bulac57
Halból készült ételek
Ponty-kocsonya. csibi52
Fokhagymás hal bubszi
Túrós szendvicstorta bubszi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Datolyás ponty bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
. Tűzdelt harcsa szászosan csibi52
Pisztráng elzászi módra bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Rapsic vadas macoka65
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Finom falatok piroska0101
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Rakott tészta nnpapszi
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Pizza receptek
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Medvehagyma ! ibolya58
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza recept baggesz20
Csokidarabos kiflik tundihugi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
mustár készítése házilag irmus
Hamburger baratnu
Kevés munkával horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU