Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lecsós Rakott Tészta...
LECSÓS-PADLIZSÁNOS RAKOTT TÉSZTA

Hozzávalók:

* 1 nagyobb padlizsán
* 2 db hagyma
* 2 db paprika
* 5-6 db paradicsom
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 kis doboz konzerv kukorica
* 25 dkg metélt tészta vagy spagetti
* olívaolaj
* só
* bors
* salátafűszer
* A tetejére:
* sajt szeletek

Elkészítés:

1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát.
2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony szeletekre vágjuk, és a szeleteket sós vízbe áztatjuk.
3.) A zöldségekből lecsót készítünk: A hagymát megtisztítjuk, és (olíva)olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a felkockázott paprikát, paradicsomot, és puhára pároljuk. Adhatunk hozzá egy kis vizet is, hogy még levesebb legyen. Megfűszerezzük sóval, borssal, salátafűszerrel, (én zöldség ízvarázst is használok), és alaposan megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, és rányomjuk a fokhagymákat. (Bár én nem így terveztem, Ká a zöldségeim közé kevert egy fél rúd felkarikázott kolbászt is. :o))
4.) Kivajazunk egy kerek sütőformát, szeletenként belesimítjuk a padlizsánt.
5.) A forró tésztát összekeverjük a lecsóval, és a padlizsánszeletekre öntjük. Eligazgatjuk, majd a tetejére néhány szelet sajtot teszünk.
6.) Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: lecsepegtetett kukoricát, zöldségeim közé, kerek sütőformát, forró tésztát, tetejére néhány, salátafűszerrel,

Csülkös rakott makaróni
csülök /kicsontozva/ 1 db nagy vöröshagyma 2 db zöldpaprika 5 db paradicsom 20 dkg gomba 15-20 dkg sajt /lereszelve/ 3 dl tejföl só,bors,paprika,oregano, 35-40 dkg makaróni tészta Elkészítés: Lecsós pörkölt alapon a csülökből pörköltet készítünk.Majd ha kissé kihült ledaráljuk.Közben kifőzzük a makarónit.Megfelelő méretű tepsit,vagy jénait zsiradékkal kikenünk,és erre rakunk egy réteg makarónit,majd rá a darált pörköltet,arra a szeletelt ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Recept
makaróni Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 db csülök /kicsontozva/ 1 db nagy vöröshagyma 2 db zöldpaprika 5 db paradicsom 20 dkg gomba 15-20 dkg sajt /lereszelve/ 3 dl tejföl só,bors,paprika,oregano, 35-40 dkg makaróni tészta Elkészítés: Lecsós pörkölt alapon a csülökből pörköltet készítünk.Majd ha kissé kihült ledaráljuk.Közben kifőzzük a makarónit.Megfelelő méretű tepsit,vagy jénait zsiradékkal kikenünk,és erre rakunk egy réteg makarónit,majd rá a ...
jjanosne jjanosne
Vegyes Hús nélküli ételek...
kerüljön- Újabb tésztalapokat kenünk meg, beborítjuk a tölteléket, és így tovább. Az utolsó lapok tetejét is megkenjük a mártással, és jó alaposan megszórjuk reszelt sajttal. Addig sütjük 200 fokon, ameddig a teteje buborékos nem lesz.   LECSÓS PADLIZSÁNKRÉM Hagymával, paradicsommal és paprikával (jó sok olívaolajon) összesütöm. A paradicsom héját persze lehúzom. Addig sütöm, míg már teljesen el nem trutymósodott, közben persze kvázi folyamatosan és erősen kutyulom.Fűszerként csak ...
jaksika jaksika
x
133: szivecske #134 2008. július 2. 13:07 Előzmény Galamb Istvánné [ili néni] 2008. július 2. 12:51 Válaszolj! Galamb Istvánné [ili néni] Lecsós szelet. 1 kg tarja, 3-4 paprika (fehér ), 2-3paradicsom, kevés olaj vagy zsír, mustár,2-3 gerezd foghagyma. Előző este a tarját besózzuk és mustárral, kevés olajjal és az összetört foghagymával bekenjük, majd a hűtőben tartuk a sütés ...
nagyuska nagyuska
x
sárgabarackkal (holland) 17 Rakott csirke sütve (holland) 17 Sült csirke főtt zöldségekkel (német) 17 Sült csirke padlizsánnal és krumplival (német) 18 Sült csirke sajttal (német) 18 Sült csirke sörben párolva (német) 18 Lecsós csirke 18 Piri-piri csirke (angolai-mozambiki) 20 Bobotie (délafrikai) 20 Currys rizses csirkesaláta (délafrikai) 20 Kedjenou (elefántcsontparti) 21 Doro Wat (etióp) 21 Djej Matisha Mesla, olajon sült sáfrányos ...
nagyuska nagyuska
x
Én a bajaiaktól a következő rácponty receptet ismerem.A pontyszeleteket lisztben megforgatjuk,majd kisütjük.A kisütött szeleteket a tepsiben középre helyezzük,és mellé karikára vágott fött krumpli szeletek lecsó,rétegezve.Leöntjük tejföllel a lecsós krumplit és betesszük a sütőbe,amig összerotyog.Ez is nagyon finom. #1567 2008. december 21. 18:20 Válaszolj! Gombás Imréné Klári [Klári n... Rácponty ...
nagyuska nagyuska
x
összekeverem. Húsokhoz, tört burgonyához tálalom. 1 nagy tejfölt használok és azt ízesítem. #220 2010. szeptember 24. 20:01 Válaszolj! Hidegkuti Józsefné [Marcsi, ... Lecsós csirke: Hozzávalók: 80 dkg. sütnivaló csirke 5 ek. olaj 10 dkg. reszelt hagyma 1 ek. paprika 2 db. paradicsom 3 dl. víz 6 db. paprika Elkészítése: A faldarabolt csirkét olajba megpirítjuk, enyhén ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Az anyja egy almás pite, apja egy zserbó lehetett yaskane
Meggyes kókuszos varázs... klementinagidro
Aranygaluska vaníliamártással sarkadykati
gesztenyekrémes ... muffin ! ibolya58
Tejszínes ananászkocka bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Desszer t veronika74
Diós tallér recept boszorlany
Gesztenyetorta zsuzsa0520
hamis mézes ! ibolya58
Nagyon finom mákos,krémes sütemény. suzymama
Szárnyas receptek
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Gesztenyés kacsaragu 1vargaildyko
Csirkemell falatok római tálban .. roanna
Csirkés spenótsaláta 1vargaildyko
Rizses kacsa bubszi
Bajor csirkemell rizzsel recept toth_beata
Gombás pulykatokány klerierzsi
Hernádi töltött karaj horvathnemagdi
Sült csirke Madeira borral bubszi
Marhából készült ételek
Vadas zsemlegombóccal kisa622
Marhatokány római tálban bubszi
Egzotikus pulykarolád bubszi
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
B betűs receptek horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bakonyi betyárleves petezsolt
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Sertésből készült ételek
Töltött csülök 2. klara50
Cigánypecsenye suzymama
Ízőrzők – Rátka – horvathnemagdi
Lencseleves füstölt csülökkel maroka
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Receptek horvathnemagdi
Tejfölös hagymás hús szelet U1 veronika74
Húsos káposzta bubszi
Gesztenyével töltött pulyka relisisi
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Halból készült ételek
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
Lazacos palacsinta yaskane
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Pontypatkó kapros-tejszínes cukkinimetélttel suzymama
Sajtos sült lazac ujjozsef
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácánpaprikás bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tárkonyos-sajtmártásos tészta anitahajdu
Tejszínes-cukkinis tészta horvathnemagdi
Csirke vadas klarika47
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Citromos-tárkonyos gombaszósz horvathnemagdi
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Kelkáposztás-baconös spagetti recept suzymama
Minestrone njzsike
Alfredo tészta emoke93
Pizza receptek
Pizzás csiga bubszi
Cukkinis ételek bkisseva
Vitaminos pizza klerierzsi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizzás csiga recept boszorlany
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Planétás pizza bubszi
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Lángos recept kicsoda57
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
A szója kloppenburg
Hamburger buci recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU