Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Erőleves
Erőleves:

Hozzávalók

1 kg marhacsont
25 dkg darált marhahús
1 tojásfehérje
1 kiskanálnyi paradicsompüré
30 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
10 dkg zeller
bors


A csontot aprítsuk fel, forrázzuk le, majd öblítsük le. A darált húst jól keverjük össze a tojásfehérjével és a paradicsompürével, majd hígítsuk fel 2 liter hidegvízzel. Tegyük bele a csontot, a megtisztított, de egyben hagyott zöldséget, valamint néhány szem borsot, sózzuk meg, s tegyük fel főni. Igen lassú tűzön főzzük 2-3 órán át. (A zöldséget, ha a tálalásnál is használni akarjuk, vegyük ki és tegyük félre, miután megpuhult.) A levest végül húzzuk le a tűzről, hagyjuk ülepedni néhány percig, majd szedjük le a zsírját, és szűrjük át egy sűrű szitán vagy egy tiszta konyharuhán. Ha kell, tálalás előtt újra zsírtalanítsuk.
anci-ani anci-ani
Címkék: tojásfehérjével, paradicsompüré, zsírtalanítsuk, megtisztított, tojásfehérje, kiskanálnyi,

2011. jan. 31. Aranyhaj
gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. nov. 14. Libás finom
Megsütve A következő recept Ényó kezeit dicséri, ami ráadásul rögtön két fogás, hiszen ő a libaléből rögtön egy mennyei levest is készített nekünk. Libasült - Ényó módra Hozzávalók: 6 db libacomb, a kisütött zsír és 1 db alma, só, erőleves kocka Elkészítés: 1.) Annyi vízben (erőlevesben), amennyi éppen ellepi a húst feltesszük főni, sózzuk, majd forrástól számított 1,5 óra után levesszük a tűzhelyről. Kicsit hagyjuk hűlni, majd kivesszük a combokat. 2.) A combok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. okt. 10. Itt van az ősz.
szétesik. De a gyakorlás teszi a mestert, tessék próbálkozni! Zöldségleves grízgombóccal Hozzávalók: 1 csomag leveszöldség (3-4 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 finom recept kellemetlen
is nagyon finom! Zöldséges tésztaleves ázsiai módra Hozzávalók: 20 dkg gomba 3 sárgarépa fél zeller 1 póréhagyma vagy 1 csokor újhagyma 20 dkg spagetti 1 liter alaplé (erőleves) 2 evőkanál szójaszósz Elkészítése: a zöldségeket vagdosd körülbelül egyforma méretűre, és főzd félpuhára az alaplében. Kóstolgasd, mert akkor jó, ha még roppanós! Ha majdnem jó, tedd bele a tésztát, és főzd a tasakon jelzett ideig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
6 forró energialeves
allergiás. Gombaleves tortellinivel Hozzávalók: 50 dkg laskagomba, 2 evőkanál margarin, 8-10 gyöngyhagyma, 1 közepes sárgarépa, 25 dkg húsos tortellini, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl tejszín, zeller zöld vagy petrezselyem, 1 erőleveskocka, só, bors Elkészítés: A laskagombát vékony, hosszúkás szeletekre vágjuk és a felkarikázott sárgarépával és a gyöngyhagymával együtt a felmelegített margarinba tesszük. Megsózzuk, borsozzuk és eleinte a saját levében, később bort ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
Általános híg levesek: csontleves, húsleves - Magyaros híg levesek a pörköltalapon készített levesek: gulyásleves, lebbencsleves, tarhonyaleves, gombócleves A halászlé bográcsban az igazi! A halászlé bográcsban az igazi! - Erőlevesek: darált marhahús, tojásfehérjével, paradicsompürével, vegyes zöldséggel, csonttal, szárnyas aprólékkal elkeverve, fűszerezve. Hosszan tartó főzéssel, teljesen lezsírozva tálalják, és különféle betétekkel dúsítják. Fontos, hogy az erőleves ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Mézes-puncsos szelet hoffine
Narancsos fonott kalács klerierzsi
Kókuszcsiga bkisseva
Almás pite (tojás nélkül) bubszi
Laci sütemény rochlitzne
Felhő szelet yvett789
Fiona kedvence-Shrek sütije bkisseva
red velvet muffin mandulás kré ibolya58
Meggyes - csokis muffin recept jamborlulu
Pisztáciás-vaníliás keksz gabfe
Szárnyas receptek
Skanzenbe horvathnemagdi
Pünkösd hagyományos ételei grimilda
Datolyás-pisztáciás csirke rochlitzne
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Hétvezér tokány 3. bubszi
Tyúkleves recept kovacs_zsoka
Az igazi és legfinomabb horvathnemagdi
Csirkemell falatok vadas mártásban recept kovacs_zsoka
Próbáld ki a mustáros panírt! suzymama
Pufók ufók horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Marhatokány római tálban bubszi
Debreceni tokány 4. bubszi
Pikáns nyelvtokány bubszi
Szekszárdi ínyenc pörkölt klara50
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Zöldséges-céklás marhaleves veronika74
Sertésből készült ételek
Csülök pékné módra ronix
Buday ajánlata Fagor főzőlapra fagorbolt
Rakott zöldbab... gabfe
Citromos csavart hús horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Palacsinta receptek tinka1951
kijevi szoljanka leves ibolya58
Rakott padlizsán (bolgár musza bubszi
Muszaka napsugar71
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halból készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Aldunai halászlé 1. bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Bajai halászlé 1. bubszi
Hal római tálban horvathnemagdi
Tengeri só klarika47
Rántott süllő jozsef_olah_9843
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
x nagyuska
Spagetti ajánló
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Modenai spagetti horvathnemagdi
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Pikáns rakott pulyka veronika74
Majoránnás hús horvathnemagdi
Saláta vacsora klementinagidro
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Mindentudó kalácstészta gereica
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Pizzás táska ujjozsef
pizza jutka31
vékony pizza grimilda
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
tortilla chips házilag faciendum
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU