Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártáss
Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz.



A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk, majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk.

A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt a leve mártásszerűen besűrűsödik.

A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.
tundihugi tundihugi
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával. A tojások fehérjéből habot verünk, és belekeverjük a masszába. Vajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba tesszük, vízzel telt tepsibe állítjuk, és gyenge tűzön 45 percig gőzöljük. Kerek tálra borítjuk, paradicsom- vagy gombamártással, esetleg kaporral tálaljuk. Készíthetünk lengyelesen burgonyapudingot tojással, hagyma nélkül is. Főtt burgonyát olajban megpirítunk. A nyers tojásokat felverjük, és ráöntjük a rétegekben elhelyezett burgonyára. Amikor a tojás megsült, az étel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
hoffman béles ! ibolya58
Házi tejcsokoládé klerierzsi
Kenyérsütés otthon panka2006
Mákos, gyümölcsös muffin mezixy
Meggyes túrótorta bubszi
Kakaós csiga recept baggesz20
Túrós torta bulac57
Gofri tejfölösen recept baggesz20
Gesztenyés álom irmus
Extra csokis brownie veronika74
Szárnyas receptek
Brokkolis, sonkás, rakott csirkemell Hozzávalók:  4 db csir suzymama
GESZTENYEHABOS pulykaMELL bubszi
Isteni magyaros ételek panka2006
Zöldcurrys csirkeleves korall44
Töltött-göngyölt csirke recept kovacs_zsoka
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Zöldséges rizseshús.. gaby13
]Sajtos-tojásos csirkemell bubszi
1 hónap alatt 15 kiló mínusz brozsika
Fokhagymás-tejszínes ... gaby13
Marhából készült ételek
Lengyel pacalleves recept baggesz20
Mustáros marhahúsleves wegnerzs
Debreceni tokány 4. bubszi
orosházi leves ! ibolya58
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Gezemiceleves horvathnemagdi
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Román almaleves (vajdasági rec noble
Sertésből készült ételek
Tihanyi barátok eledele horvathnemagdi
Sajtos-paradicsomos szelet bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Padlizsános húsételek macoka65
Receptek horvathnemagdi
Fasírt golyócskák recept toth_beata
*UPDATE* Rakott ceruzabab 1vargaildyko
Pasifogó tepsis hús martimarti
P betetűs receptek horvathnemagdi
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Halból készült ételek
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Kapros lazacfilé recept gonda_katalin
Túrós szendvicstorta bubszi
Amurral töltött paradicsom bubszi
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Dödölle rauchne02
Fácán tejfölös mártással bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Spagetti frittata veronika74
Stroganoff sertéstokány veronika74
Töltött csülök 1. klara50
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Saláták gyorsan .... roanna
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Töltött-pizza horvathnemagdi
Kombe horvathnemagdi
Pizza tészta házilag koju
Pizza másként bubszi
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Töltött pizza recept jamborlulu
Pizzás muffin mailona
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Virág alakú pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU