Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Borjúmáj almás burgonyával
Hozzávalók 4 személyre: A májhoz és a raguhoz: 4 szelet (60 dkg) borjú vagy sertésmáj, 2 fej vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 dl húsleves, 1 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, 1 dl vermut, 2 teáskanál citromlé, 1 csokor petrezselyemzöld, ½-1/2 csokor majoránna és kakukkfű, só, fehér bors
A körethez: 75 dkg burgonya, 5 dkg húsos füstölt szalonna, 2 tej vöröshagyma, 2 jonatánalma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál almaecet, só, fehér bors, köménymag, reszelt szerecsendió
Elkészítés: A megmosott burgonyát sós vízben, fedő alatt 25 percig főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk és felszeleteljük. A raguhoz 2 evőkanál olajon üvegesre pároljuk a kockákra vágott hagymát, majd hozzáadjuk az apróra felkockázott zöldpaprikát. Sóval, borssal, az apróra vágott zöldfűszerekkel ízesítjük. Felöntjük a levessel, a citromlével és a vermuttal, majd 3-4 percig pároljuk. A körethez a kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, és üvegesre pároljuk. Felöntjük 1 evőkanál olajjal, beletesszük a burgonyát, és ropogósra pirítjuk. A megtisztított almát cikkekre vágjuk, az almaecettel együtt a hagymás burgonyához adjuk, és 12 percig pároljuk. Sóval, fehér borssal, őrölt köménymaggal fűszerezzük. A megmosott, megtörölt májat lisztbe forgatjuk, majd a maradék olajon mindkét oldalon 4-5 percig sütjük. Sóval, fehér borssal ízesítjük. A májat leöntjük a zöldpaprikás raguval, és az almás burgonyával körítjük.
Elkészítési idő kb. 1 és 1/2 óra
bubszi bubszi
Címkék: megtisztított almát, almaecettel együtt, hagymás burgonyához, maradék olajon, májat leöntjük, zöldpaprikás raguval,

Õszibarackfánk
a tetejére fahéjas porcukor. Elkészítése: Fél dl langyos tejben simára keverjük az élesztőt és hozzáadjuk a porcukrot is. Letakarva, langyos helyen felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a tojássárgájákkal, a sóval és annyi tejjel, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük, ezután fél cm vastagra kinyújtjuk. 10x10 cm-es négyzeteket vágunk ...
bubszi bubszi
***lila**HAGYMÁS**SÜLT**TARJA**
Hozzávalók: A pácléhez: (mindenki másképp pácol, ízlése szerint, sokféle variáció létezik) Én 2 dl étolajat, 1 evőkanál mustárt, vegetát, fehérborsot, sót, 2 gerezd áttört fokhagymát szoktam kikeverni ehhez az ételhez. A húshoz: személyenként 1 - 2 szelet csont nélküli tarja 1 kis pohár tejföl 10 dkg trappista sajt 2 kisebb fej lila hagyma ...
bubszi bubszi
...... burgonyás pogácsa
burgonya 2 dkg élesztő 2 kávéskanál cukor 3 evőkanál tej 1 + 1/2 tojás 1 dkg só A pogácsák lekenéséhez: 1/2 felvert tojás pici pirospaprika Elkészítés: A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól összedolgozzuk. Hideg helyen pihentetjük, majd negyedóránként négyszer hajtogatjuk. Minden nyújtás után megkenjük egy kevés tejjel ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
1 hét alatt -3 kg burgonyával
Készülj a bikiniszezonra: fogyj burgonyával! Ha hiszed, ha nem, megfelelően összeállított étrenddel akár 2-3 kilót is lehet egy hét alatt fogyni burgonyával. Próbáld ki, és készülj a bikiniszezonra! Karcsúsodj szupergyorsan - 1 hét alatt 3 kiló mínusz A burgonyánk, melynek ugyan magas a szénhidráttartalma, ugyanakkor nagyon egészséges, és tápláló zöldségünk. Viszont arra figyelni kell, hogy ez a fogyás csak akkor lesz tartós, ha a későbbiekben nem állunk vissza az eredeti ...
tinka1951 tinka1951
1-2-3 Recept
Zengői töltött rostélyos Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 dkg zöldpaprika, 20 dkg sertésvelő, 2 tojás, só, 80 dkg rostélyos (csont nélkül), 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
aláöntve, lefedve erősebb tűzön pároljuk. Ha félpuha, a fedőt levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe áztatjuk. Legalább 12 órán át, érleljük a húst, majd megtöröljük a szeleteket, és paprikás lisztbe forgatjuk. Sózzuk, és forró zsiradékban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
megmaradt zöldséges, borsos mártást meghintjük egy kanál liszttel, 1-2 percig pirítjuk, majd szitán áttörjük. A tejföllel és a citrom levével ízesítjük, a tálra szedett csirkére öntjük, és jól átforrósítjuk. Vásárhelyi fehér kolbász borított burgonyával, fatálon tálalva Ajánlott ital: Csongrádi Cabernet Franc Hozzávalók: A kolbászhoz: 1,5 m sertésbél, 80 dkg sertésdagadó, 3 dkg só, 1 dkg frissen törött fehér bors, szerecsendió, 1 szál citromfű, 1 szál kakukkfű, 2-3 gerezd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
14 napos lúgosító étrend
virsli 20 dkg főtt burgonya 10 dkg póréhagyma 10 dkg lilahagyma 1 dkg olaj 1 dkg vaj ízlés szerint só, őrölt fehérbors Elkészítés: A burgonyát készre főzzük. Az aprózott hagymákat az olajon készre pároljuk, és a burgonyával alaposan összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük. A virsli beirdaljuk, majd mikróban készre pároljuk. Együtt fogyasztjuk. 13. nap Reggeli: bundás kenyér, sárgarépa lé Hozzávalók: 5 dkg rozsos kenyér (2 vékony ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Fehércsokoládés mousse mákkal klerierzsi
Angol rudacska. csibi52
Diós Kinder szelet bubszi
Házi vaníliás-csokis karika moncsika77
Banán szelet nyta100
Morgós csúcs gereica
Kókuszos kocka fboka
Ananásztorta irmus
Bejglitorta recept bkisseva
Kakaós őszibarack torta kabdeboklara
Szárnyas receptek
levesek atyimby
Viséi csirke (belga) bubszi
Csirkemelles-brokkolis egytálétel suzymama
Krumplin sült gombás csirke klara50
Csirkecomb, csirkemell, csirkeszárny... horvathnemagdi
Könnyű nyári csirkehúsleves bulac57
Pihenésként ma itt nézelődtem, olvasgattam sarkadykati
Subás csirke czifra-módra bubszi
MANDULÁS CSIRKEKRÉMleves bubszi
Gombás-csirkemájas krumpli recept baggesz20
Marhából készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
Sejk-gombócok bubszi
Matrózhús párizsiasan bubszi
Hússaláta Mérő módra bubszi
Marhanyelv tormakrémmel bubszi
Bressói apró pecsenye tripike
Mai menű horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek tinka1951
Juhsajt roston, füstölt csülkö klara50
Tepsis bab recept boszorlany
Hentes tokány horvathnemagdi
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
***RAKOTT KARFIOL***&***egy**kicsit* *MÁSKÉPP*** bubszi
Lecsós sertéspörkölt recept kovacs_zsoka
Kocsonya horvathnemagdi
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Csikós tokány mohini
Halból készült ételek
Paksi halászlé II. bubszi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Makói hal peterimajoridozsahe
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Halas rétes. csibi52
zöldséges rakott lazac ibolya58
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Lazacborda artois módon bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Csülök Eta módra! nanoka72
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
R betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Sült-főtt spagetti bubszi
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Vörösboros spagetti bubszi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Pizza receptek
Lecsós töltelék bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Szaloncukor süti... gabfe
Hagymás pizza bubszi
Pizza recept horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Sós stangli 1vargaildyko
Hagymás pizza bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Csirkeburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU