| ****Gesztenyés-meggyes muffin**** |
|
Hozzávalók
fél üveg magozott meggybefőtt
25 dkg gesztenyepüré
1,5 dl tej
5 dkg olvasztott Rama
1 tojás
3 csomag vaníliás cukor
5 dkg cukor
fél csomag sütőpor
20 dkg lisztElkészítés
1.Először a lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral. Ebbe belekeverjük a meggyet, és a félig kiolvasztott gesztenyepürét is belereszeljük.
2.Egy másik tálban a tojást simára keverjük, ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ***CSOKIS**BABÁNos**MUFFIN*** |
Hozzávalók:
12 muffinhoz:
20 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
3 teáskanál kakaópor (nem instant)
1 tojás
17,5 dkg cukor
1 dl olaj
1 pohár kefir
3 érett banán
fahéj
durvára vágott étcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral. A tojást kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a kefirt, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, végül ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ***GESZTENYÉS***muffin*** |
Hozzávalók
fél üveg magozott meggybefőtt
25 dkg gesztenyepüré
1,5 dl tej
5 dkg olvasztott Rama
1 tojás
3 csomag vaníliás cukor
5 dkg cukor
fél csomag sütőpor
20 dkg lisztElkészítés
1.Először a lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral. Ebbe belekeverjük a meggyet, és a félig kiolvasztott gesztenyepürét is belereszeljük.
2.Egy másik tálban a tojást simára ... |
bubszi  |
|
|
| |
| *HÚSVÉTI*gombás töltött tojás* |
csokor metélőhagyma
* 30 dkg gomba
* 1 dl tejföl
* 5 dkg sajt
* só
* bors
Elkészítés:
Keményre főzzük a 6 db tojást, majd megtisztítjuk, hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval ... |
bubszi  |
|
|
| |
| *UPDATE* Zserbó |
|
tepsibe helyezzük az első lapot. Tetejét megkenjük lekvárral és rászórjuk a diós cukor felét. Erre ráhelyezzük a 2. lapot. Ezt is hasonlóképpen lekvárral megkenjük és a maradék dióval megszórjuk. A tetejére tesszük az utolsó lapot. Kicsit rányomkodjuk, villával megszurkáljuk és 1 órát langyos helyen kelesztjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, amíg a teteje szép, egyenletes világos pirosra nem sül. Ha kihűlt, a tetejét megkenjük a gőz fölött felolvasztott csokoládéval.
20 ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
| .........Fánkok........ |
tojássárgája
* 1 doboz (175 gr) tejföl
* 3 ek porcukor
* csipetnyi só
* tálaláshoz lekvár, porcukor
Elkészítés:
1. Egy tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, sót.
Egy másik tálban villával törjük szét a túrót, dolgozzuk össze a tejföllel, tojásokkal,
vaníliacukorral, porcukorral.
2. A két tál tartalmát dolgozzuk össze sima tésztává.
3. Lisztezett deszkán és lisztezett kezekkel gyúrjuk át a tésztát,
majd ... |
kati53  |
|
|
| |
| ..nagyon finom.. |
megszórjuk.
A tésztát két felé osztjuk, kinyújtjuk, és az egyiket a tepsibe helyezzük. Tetejét baracklekvárral megkenjük, és az almatölteléket elosztjuk rajta, majd rákerül a másik tészta lap.
A másik tojást a tetejére kenjük, több helyen villával megszurkáljuk, készre sütjük. Tűpróba szükséges.
Ha kihűlt, szeleteljük.
egy másik recept...
hozzávalók:
25dkg margarin(én 15dkg zsirt használtam)
45dkg liszt,
1 tojássárga
1dl tejföl
7dkg ... |
bozsanyinemanyi  |
|
|
| |
| 14 napos lúgosító étrend |
főtt kelbimbót, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük
Uzsonna: kakaó gazdagon
Hozzávalók:
1,5 dl tej
1 dkg kakaó
2 dkg méz
5 dkg banán
ízlés szerint: őrölt fahéj
Elkészítés:
A banánt villával összetörjük, őrölt fahéjjal ízesítjük. A kakaóport, és a mézet bögrébe tesszük, és forró kakaóval alaposan elkeverjük. A fahéjjas banánnal dúsítjuk.
Vacsora: parajos tészta saláta
Hozzávalók:
5 dkg főtt durum penne tészta
20 ... |
grimilda  |
|
|
| |
|
|