Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Esztergomi linzer
(kitűnő házilinzer)
50 deka lisztet 1 egész tojással, 1 csomag Váncza-sütőporral, 25 deka cukorral, 25 deka zsírral, 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral, 1 dkg fahéjjal, 1 evőkanál kakaóval és annyi tejfellel vagy tejjel összegyúrunk, hogy könnyen formálható legyen. Zsírozott tepsibe a tészta nagyobbik felét elnyomkodjuk, melyre őrölt dióval meghintett szilvaízt kenünk. A lekvárosra a félretett tésztából vékony párhuzamos rácsot rakunk a lekvárba belenyomkodva. Tojással kenjük, és közepes tűznél sütjük. Felszolgáláskor vanilin-szórócukorral bőven hintjük.
Érdi hagymaleves
Hozzávalók: 1 dl ecetes, apró gyöngyhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor snidling (vagy zöldhagyma szára), 1 húsleveskocka, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 1-1 késhegynyi őrölt koriander és mustármag, ízlés szerint só, cukor, őrölt fehér bors, kevés ecetes hagymalé, 1 evőkanál liszt
A felhevített olajon megfuttatom a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd felöntöm 1 liter vízzel. Beledobom a húsleveskockát és a fűszereket, ezután felforralom. Hozzáadom a felkarikázott gyöngyhagymát, és 5 percig forralom. Közben a tejfölbe belekeverem a lisztet, és behabarom vele a forrásban levő levest. Ízesítem kevés ecetes hagymalével, csöpp sóval, cukorral, végül belekeverem az apróra vágott snidlinget. Olajban pirosra sült zsemlekockákkal kínálom.

Érsekújvári krémes
Tészta: 8 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral kikeverünk, majd beleteszünk 30 dkg diót. 2 lapot sütünk belőle.
Krém: 8 tojássárgáját, 2 csomag vanília cukrot, 4 dl tejet, 15 dkg porcukrot, 4 evőkanál búzadarát megfőzünk. Ha kihűlt 10 dkg vajjal kikeverjük.
Tetejét csokoládéval bevonjuk

Fajszi halászlé
Hozzávalók: Fél kg apró hal, fél kg nagyobb hal (ponty, harcsa, kecsege ), 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 1 k paprika, só, halászlétészta
Elkészítése: A bográcsban felhevítem a zsírt, a hagymát apróra vágom, és a zsírban megpirítom, meghintem a paprikával, és felengedem 3 liternyi vízzel. Mikor forr, beleteszem az apró halat és háromnegyed órán át időnként rázogatva főzöm. Áttöröm, leszűröm, sózom, és lében megfőzöm a halszeleteket. A végén belefőzöm a gyufatésztát és úgy bográcsostul tálalom.

Fehérgyarmati sertésoldalas
Hozzávalók: 1 kg oldalas, 3 hagyma, pirospaprika, zsír, 4 burgonya.
Elkészítése: A sertésoldalast csontjával együtt apró darabokra vágjuk. A lábasba teszünk egy kevés zsírt s a vékony szeletekre vágott hagymát, meghintjük a paprikával, beletesszük a húst, megsózzuk, majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Mielőtt megpuhul, hosszúra vágott burgonyát adunk hozzá, és együtt puhára főzzük.

Felvidéki bableves
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök, 50 dkg zöldbab vagy 30 dkg fejtett bab, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 1 cs. petrezselyemzöld vagy kapor, zeller zöld, ecet
A csülköt puhára főzve, a csontról leszedve, bőrével együtt kisebb darabokra vágjuk. Szükség szerint hígított levében puhára főzzük a babot, majd belerakjuk a csülökhúst. A tojássárgákat elkeverve tejföllel, a forró levest behabarjuk vele. Zöldbabot aprított petrezselyemzölddel, fejtett babot aprított zeller zölddel, kaporral, kis ecettel ízesítve tálalunk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: tejfölbe belekeverem, forrásban levő, apróra vágott, bográcsban felhevítem, hagymát apróra, zsírban megpirítom,

7 legjobb sós és édes pite
összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és hideg helyen 30 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót simára keverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verve keverjük hozzá. A tészta nagyobbik felét kinyújtjuk és kibéleljük vele a már kivajazott tepsit. Erre kerül a töltelék, majd a maradék tésztát ráreszeljük a krémre. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük. Gyors csokis ...
grimilda grimilda
A 6 legjobb linzer
zseléport. Hűvösre tesszük, de figyeljük, nehogy túl hamar kezdjen zselésedni. A tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy kicsit nagyobb legyen mint a tepsi. Kibéleljük vele a tepsit úgy, hogy az oldalára is jusson, beletesszük a tölteléket. A töltelékre ráfektetjük a másik kinyújtott tésztát, bekenjük a kimaradt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 7 legjobb sós és édes pite
összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és hideg helyen 30 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót simára keverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verve keverjük hozzá. A tészta nagyobbik felét kinyújtjuk és kibéleljük vele a már kivajazott tepsit. Erre kerül a töltelék, majd a maradék tésztát ráreszeljük a krémre. 180 fokra előmelegített sütőben. 35 percig sütjük. Gyors csokis pite Hozzávalók: 3 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almapürés pite
sütőpor 70 dkg almapüré (1 üveg) Elkészítés: A lisztet a cukorral, a margarinnal, a tojással és a sütőporral sima tésztává gyúrjuk. Fél órára betesszük a hűtőbe. A tésztát kétfelé vesszük, kb. 2/3 - 1/3 arányban. A nagyobbik részt lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy 26 cm-es kivajazott tortaformába tesszük, kb. 3-4 cm magas peremet is képezve. Az almapürét eloszlatjuk a tésztán. A kisebbik tésztadarabot is kinyújtjuk, és éles késsel kb. 1 cm szélességű ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Almás csavar
hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a margarint. Alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarva, meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Az almát meghámozzuk, a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. A levét kicsavarjuk, arra nem lesz szükségünk. A gyümölcshöz adjuk a cukrot és a fahéjat, jól összekeverjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk. Elnyújtjuk 0,5 cm vastagra és téglalap ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás csavar recept
hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a margarint. Alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Az almát meghámozzuk, a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. A levét kicsavarjuk, arra nem lesz szükségünk. A gyümölcshöz adjuk a cukrot és a fahéjat, jól összekeverjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk. Elnyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra és téglalap ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Krémes pite 2. bubszi
Diós süti janna53
Diótorta recept jamborlulu
Nassoljunk ma Tavasz van! betti055
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ferdinánd kalács, tekercs yaskane
Fánk kicsit másképp tundihugi
sült kókuszos tekercs ibolya58
Mazsolás brownie recept kovacs_zsoka
Brokkolis torta... 1vargaildyko
Szárnyas receptek
SZALONNÁS pulykaAMÁJ bubszi
Dobva-rázva sütött csirke-curr bubszi
Csirkemell saláta Ezersziget öntettel recept boszorlany
Finomfőzelék janoselek
Zöldséges-köményes csirke veronika74
Tejszínes paprikás csirke wegnerzs
Gombás-csirkemájas krumpli recept baggesz20
Legényfogó leves suzymama
Zsenge zöldborsó saláta spárgával, sörretekkel, krémfehérsaj reifregina
Szerda horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Thai dinnyés marhasaláta maroka
2 hét lúgosító étrend brozsika
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
sziciliai spagetti ! ibolya58
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
Japán húsgombócok bulac57
Lasagne Bolognese juditmama
Sertésből készült ételek
Veronai rablópecsenye bubszi
Dömsödi májas hús bubszi
Rakott padlizsán bulac57
Palócleves recept baggesz20
F betűs recept horvathnemagdi
Húsvéti receptek dumalady
Töltött káposzta: agabor4
Rakott zöldbab irmus
Lucskos káposzta bubszi
Sóban sütve horvathnemagdi
Halból készült ételek
Rántott ponty cilamami
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Pisztráng elzászi módra bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Vacsora csata recept! jjanosne
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
x nagyuska
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Gombás szarvashús veronika74
x nagyuska
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Olasz spagettisaláta. bubszi
Spagetti diomartasal margareta51
Spagetti virslivel recept boszorlany
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza recept flammerne
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Házi pizza zsokanita
pizzás és mákos csigák grimilda
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
fozes-sutes recept lll margareta51
Magyaros pizza 1. bubszi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizza 2. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU