Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fűszeres marhasült recept
Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma (negyedelve)
1 tk kardamom (őrölt)
1 tk szerecsendió (őrölt)
1 tk fekete bors (őrölt)
1 tk őrölt fahéj
1 db narancs (negyedelve)
0.6 dl vörösborecet
1.5 kg marhahús (hátszín)
6 dkg barna cukor

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra (gázsütőn a 2-3. fokozat). Keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamomot és a borsot egy kis tálban. Dörzsöljük be vele a húst minden oldalán, kissé bele is nyomkodva a fűszereket. Tegyük a húst egy mély fedeles edénybe. Tegyük a narancsot és a hagymát a hús köré, és öntsük rá az ecetet 2,5 dl vízzel. Süssük lefedve egy-másfél óráig, vagy amíg a hús megpuhul. Vegyük ki a húst az edényből, fedjük le és tegyük félre. Vegyük ki a narancsdarabokat a sütőfolyadékból. Szűrjük le a maradék folyadékot egy lapos serpenyőbe, és főzzük, fedő nélkül, 10 percig, vagy amíg a felére besűrűsödik. A húst melegen és hidegen is kínálhatjuk a szósszal együtt. (A hideg tálalás előtt még a leszűretlen sütőszafttal együtt tegyük a húst egy éjszakára hűtőszekrénybe.)
boszorlany boszorlany
Címkék: húst melegen, szósszal együtt, hideg tálalás, leszűretlen sütőszafttal, éjszakára hűtőszekrénybe, narancsdarabokat,

Szendvics, a 250 éves sikerdarab
játékosnak az asztalt se kelljen elhagynia, és a keze is tiszta maradjon. Úgy tartják, Montagu hosszú órákat töltött a kártyaasztalnál játékostársaival, és egy ízben a kérésére készítette el szakácsa a két pirított kenyérszelet által közrefogott sós marhasültet, amelyet az első szendvicsként tartanak számon. Az első szendvics méltán aratott sikert 1762. november 24-én Edward Gibbon angol történész és újságíró írta le először egy újság hasábjain a Sandwich szót abban az értelemben, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Tárkonyos receptek
Marhasült fűszeres vadasmártásban 60 dkg sovány marhafartő, 2,5 dl vörösbor, 1 babérlevél, tárkony, só, bors, 3 evőkanál olaj, 2 fej hagyma, 3 szál zellerzöld, 2 evőkanál liszt, 3 sárgarépa. A vörösbort összekeverjük a sóval, borssal, tárkonnyal, majoránnával és a babérlevéllel. A marhahúst kis kockákra vágjuk, és 1 napra e páclében, hűtőszekrénybe tesszük. Pácolás után a húst kivesszük, lecsöpögtetjük és forró olajban jól kisütjük. Ezután tegyük egy tűzálló tálba az apróra vágott ...
macoka65 macoka65
Süti ajánló
Túrós csusza bulac57
Fahéjas fánk bubszi
MÁKOS GUBA, VANÍLIAPUDINGGal.. mailona
Csokis kukorica leves rochlitzne
Cseresznyés kalács dióval bubszi
MANDULÁS Muffin bubszi
Sonkás, boros levelek gabfe
Habos sztracsatella tundihugi
Büfés túrós ... anitahajdu
Könnyű joghurttorta klerierzsi
Szárnyas receptek
Hagymás csirkemell maroka
Csirkepaprikás zöldbabbal gabfe
Ananászos csirke recept baggesz20
Fűszeres-sajtos csirke klerierzsi
Húsvéti tepsis csirkemell recept boszorlany
Csirke fűszeres mártásban klara50
Csirkemell amerikai módon bubszi
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet anna4459
Szüreti pincepörkölt kakasból bubszi
Marhából készült ételek
Párolt Marhafartő 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Bajor ragu bubszi
A köménymag relisisi
Mai menű horvathnemagdi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Bográcsgulyás recept jamborlulu
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Isteni sültek marhából grimilda
Sertésből készült ételek
Rakott zöldbab horvathnemagdi
Hússal töltött sült paprika bubszi
Paradicsomos szűzérme suzymama
Cigánypecsenye.... kkm
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Zöldborsós sertéstokány bubszi
Hentes Tokány margoka59
Rakott birkahús bubszi
Gyuvecs 3. bubszi
Túrópástétom bubszi
Halból készült ételek
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
Halak rómaiban veronika74
Csuka dióval töltve bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Lazac zöldfűszeres vajjal rochlitzne
Halételek novakferenc
Vad ételek
Fácánleves rochlitzne
Szegedi fácángulyás bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Baszk fácán baratnu
Fácán leves 6 személyre maroka
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Metéltropogós bubszi
Húsos, rakott spagetti janoselek
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Carbonara spagetti veronika74
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
kakukkfű faciendum
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Spagetti diómártással veronika74
Pizza receptek
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Pizzás kifli veronika74
Egészséges durumbúza inrid77
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
angyalok konyhája faciendum
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Családunk kedvence sarkadykati
Pizza recept jamborlulu
Pizza baratnu
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Virslis kifli veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU