Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Pulykamell narancsos mártással

Hozzávalók 5 személyre: 75 dkg pulykamell, 4-5 evőkanál olaj, 50 dkg spárga, csipetnyi cukor, só, a mártáshoz: 4 tojás sárgája, 10 dkg vaj, 1 dl tejszín, 2 narancs (lehetőleg vörös bélű), fél citrom. Elkészítés: A pulykamell szeleteket enyhén besózzuk, és a felforrósított olajban mindkét oldalán hirtelen megsütjük. A megtisztított spárgát enyhén sós-cukros vízben megpároljuk és leszűrjük. A spárgát is és a húst is melegen tartjuk, vagy úgy időzítjük a munkafolyamatokat, hogy minden egyszerre készüljön el. A legkényesebb rész a mártás. Ehhez két edényre van szükségünk. Az egyikben a vaj felét, a tojássárgákat és a tejszínt csipetnyi sóval összekeverjük, egy másik, nagyobb edénybe állítjuk, amelybe nagyjából háromujjnyi vizet töltünk. A lábast a tűzre téve és a vizet forralva a mártást habverővel addig kevergetjük, amíg sűrűsödni kezd, de ne engedjük felforrni, mert akkor összemegy. A tűzről elhúzva, a mártásban elkeverjük a vaj másik felét, belenyomjuk a fél citrom és két narancs levét, és szép simára elkeverjük. Belereszelhetjük egy alaposan megmosott narancs héját is. Melegen öntjük a hús mellé tálalt párolt spárgára. bubszi Címkék: tűzre téve, vizet forralva, mártást habverővel, tűzről elhúzva, mártásban elkeverjük, alaposan megmosott,

2 hét lúgosító étrend kenyér ízlés szerint só Elkészítés: A retket finomra reszeljük, levével együtt a túróval alaposan átkeverjük, sózzuk. Pirított kenyérre kenve fogyasztjuk Tízórai: almalé Hozzávalók: 2 dl 100%-s almalé Ebéd: Fokhagymás pulykamell, petrezselymes burgonya, paradicsomsaláta Hozzávalók: 10 dkg pulykamell 25 dkg burgonya 20 dkg paradicsom 2 dkg lilahagyma 1 + 1 dkg vaj ízlés szerint só, fokhagyma, petrezselyem zöld Elkészítés: A ... brozsika 3 remek nyári könnyű grill bedörzsöljük. Ráöntjük az olajat, meg a bort és letakarva pár óráig a hűtőbe téve érleljük. Ezután kiemeljük a pácból majd a forró parázs felett megsütjük a szeleteket, úgy hogy közben a páclével kenegetjük. Friss salátával tálaljuk. Citromos pulykamell Nem csak finom, de még egészséges is ez a pulykamelles citromos grill recept, érdemes kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan ... agimami7 4 hajmeresztően finom spenótos recept főzővizével, forrald fel, add hozzá a spenótleveleket, majd botmixerrel dolgozd el simára. Öntsd fel a tejszínnel, forrald fel újra, közben pedig ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Spenóttal, aszalt paradicsommal és sajttal töltött pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 1 + 1 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 6 db felkockázott aszalt paradicsom fél kg mélyhűtött/friss spenót fél teáskanál só fél teáskanál frissen őrölt fekete ... suzymama 4 isteni, laktató főétel gombafejeket, majd a belsejükbe merd bele a padlizsános keveréket, fedd be az üres gombafejekkel, és alufóliával alaposan becsomagolva 180 fokos sütőben 20 percet süsd. Zöldséggel töltött pulykarolád Hozzávalók 4 személyre: fél kg pulykamell 20 dkg póréhagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg hagyma olaj só bors petrezselyem mustár szerecsendió húslé A megtisztított sárgarépát és a póréhagymát forró vízben blansírozd - pár percig forró ... cs1cs1k3 4 mennyei recept székrekedés héjastul - fogyassz, kenyérből csak teljes kiőrlésűt egyél, és felejtsd el a konzerveket. Ha nincs ötleted, használd receptjeinket! Aszalt szilvával és datolyával töltött pulyka Hozzávalók 4 személyre: fél kg pulykamell egy marék aszalt szilva egy marék datolya só, bors néhány hústű vagy fogpiszkáló olívaolaj Elkészítése: a pulykamellet szeleteld fel úgy, hogy jó nagy szeleteket kapj. Verd őket laposra, majd ... horvathnemagdi Almával grillezett pulykaszele Almával grillezett pulykaszelet, bundáskenyérrel hozzávalók 4 főre * 50 dkg pulykamell * 20 dkg alma * 1/2 citrom * 5 dkg vaj * 10 dkg reszelt sajt * só * gyömbér * őrölt fehérbors Bundás kenyérhez * 8 fél szelet szikkadt kenyér * 2 db felvert tojás * 1 dl tej * só, bors (egyéb ízesítők ízlés szerint) * 3 dl főzőolaj elkészítés ... juditmama Aszalt szilvával töltött ... Aszalt szilvával töltött pulykamell Hozzávalók: 80 dkg pulykamell, 3 db szikkadt zsemle, 20 dkg aszalt szilva, 4 db tojás, petrezselyem, só, bors, 10 dkg bacon szalonna, 50 dkg rizs, 10 dkg mazsola. 1. A pulykamellet felszeleteljük, kiverjük, és enyhén besózzuk. 2. Elkészítjük a tölteléket: a zsemlét langyos vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, egy tálba tesszük, hozzáadjuk az aszalt szilvát és az apró kockára vágott bacont. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a finomra vágott ... bulac57 Aszalt szilvával töltött pulykamell recept Hozzávalók: 2 db tojás 2 db zsemle (egyik langyos tejben, egyik vízben áztatva) 5 dkg dió (darált) 60 dkg pulykahús (pulykamellfilé) 12 dkg szilva (kimagozott, aszalt) 3 cl brandy 1 csipet só 1 csipet bors 2 ek étolaj Elkészítés: A pulykamellfilét 4 szeletre vágjuk, és kiklopfoljuk.A zsemléket beáztatjuk ételízesítővel ízesített, langyos fele tej-fele víz keverékbe.Könnyedén kifacsarjuk a zsemléket, és hozzáadjuk a 2 tojást, ... boszorlany

Süti ajánló Pudingos csiga recept Kakaós perec Adventi aprósütemények Mézes, puncsos Citromkrémes piskótapapucs Gesztenyés kifli (croissant) Joghurtkrémtorta Barackos kókusztekercs Csúsztatott palacsinta Sütés nélkül babapiskótával recept Szárnyas receptek mai recept Körettel sült pulykamell recept 6 variáció mascarponéra Csirkemell íjászmester módra Receptek Húsvéti pulykamelltekercs Sonkás-zöldséges melegszendvics Csirkemell sajtmártással, pirított zöldségekkel recept Sajtos-diós csirkegöngyöleg Poulet Provençale, provanszi Marhából készült ételek Jollof Marhahús Sztroganov módra recept Gulyásleves Vesepecsenye vadas mártással Derített gulyásleves Gyors gulyásleves recept EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: Csáky töltött rostélyos Vadasan készített hús Marhapörkölt krumplis Sertésből készült ételek Tarhonya Mérő módra Brassói káposzta berényi zölbabosleves! M betűs receptek Balkáni sült kolbász. B receptek Társaság a kertben TÖLTÖTT FASIRT zöldségesen Töltött padlizsán recept Bográcsos - Pásztorleves Halból készült ételek Lazacos szarvacska Receptek dorozsmai molnár palacsinta ! Pontyhalászlé Fokhagymás ponty Sörlevesek Borsos tengerihal-saláta Vajas ponty Zöldséges-lazacos sült tészta recept Párolt lazac citrommártással recept Vad ételek Gesztenyével töltött fácán Magyar gasztronómia Vörösboros vaddisznópörkölt piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM Vadpástétom rakott makarónival Saslik, rablóhús, nyárs Tűzdelt őzgerinc párolva Túlélni a telet... K betűs receptek Nyúlpörkölt Spagetti ajánló Spagetti budai módra Az olasz hentes tokánya recept Különleges, milánói spagetti Toscana spagetti recept Bologna tortája recept Barbadosi spagetti recept Pasta mozzarella recept Olasz ízek mesterfokon Cukkinis-spárgás spagetti: A medvehagymáról minden, amit tudni kell Pizza receptek Tortilla chips Fehér pizza Sonkás-gombás-kukoricás pizza Pizzás tekergők kicsit másképp Mini pizzás csiga Pizza Csípős kolbászos pizza Pizzás táska Francia hagymás lepény Hús nélküli Reggeli,Vacsora Hamburger receptek Szezámmag Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü Ma itt jártam: Hamburger zsemle recept Hamburger buci recept Sajtos hamburger recept Házi hamburger recept Házi hamburger Házi hamburger recept Válassza a szóját!

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU