| Csülkös rakott krumpli |
|
Csülkös rakott krumpli
Hozzávalók: 1 db főtt, füstölt csülök, 2 kg krumpli, 2 pohár tejföl,
1 pohár tejszín, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg trappista sajt, 6 db főtt tojás, olaj, mustár, ketchup, bors,
Főzz két csülköt.
A megfőtt és kicsontozott csülköt jó szorosan tekerd be alufóliába, hűtőbbe. Kicsontozott, kihűlt, főtt csülköt, Szeleteld fel a csülköt, karikázd fel a nyers krumplit, meg a hagymát. Főzd meg a tojást. Tegyél némi olajat egy jó nagy tepsibe és kezd ... |
bubszi  |
|
|
| |
| Csülkös rakott krumpli |
Hozzávalók:
1 db főtt, füstölt csülök, 2 kg burgonya, 2 pohár tejföl, 1 pohár tejszín, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg trappista sajt, 6 db főtt tojás, olaj, mustár, ketchup, bors
Nagyon nehéz elkészíteni, csak erős idegzetűek tervezzenek be effajta eledelt. A dologbosszantóan nehéz kivitelezhetősége abban rejlik, hogy nincs az a füstölt csülök, amit, ha megfőznek (finom, illatos, puhára, ahogy illik, hogy leváljon a csontról), ne fogyna el azon melegében. Legfeljebb némi bőrdarabka marad belőle egy ... |
klara50  |
|
|
| |
| Néhány csülkös recept.... |
rajta, majd beleszórjuk a finomra metélt petrezselyemzöldet és a zellerleveleket.
A levest tálaláskor a csipetkére és a natúr reszelt tormára merjük.
Csülkös rakott krumpli
Hozzávalók:
1 db főtt, füstölt csülök, 2 kg burgonya, 2 pohár tejföl, 1 pohár tejszín, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg trappista sajt, 6 db főtt tojás, olaj, mustár, ketchup, bors
Nagyon nehéz elkészíteni, csak ... |
cipello  |
|
|
| |
| Rakott húsételek |
sajttal, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Erre rakjuk az elősütött hússzeleteket, ahogy a létszám kívánja. Legfelülre burgonya kerüljön, amit tejfölben elkevert tojással gazdagon leöntünk. Közepes meleg sütőben 45-50 percig sütjük.
Temesi rakott csülkös
Hozzávalók: 2 mellső csülök, 50 dkg szalonna, 80 dkg lapocka, 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csapott teáskanál törött fehér bors, mokkáskanálnyi őrölt mustármag, 1 teáskanál porcukor, 1 evőkanál pirospaprika, 3-4 dkg ... |
spanyolsky  |
|
|
| |
| Túrós spenótfelfújt |
|
és mindegyik hússzeletbe göngyöljünk bele 1-1 darabot, ha a végén marad sajt, szórjuk a hús tetejére. Ezután a göngyölegeket forgassuk meg lisztben, tegyük jénai tálba, és jól locsoljuk meg tejföllel. Végül sütőben süssük készre.
Csülkös babgulyás
2010-08-10 13:24:25, kedd
Hozzávalók:
1 db kis füstölt csülök
Fél kgr bab /száraz beásztatva,vagy ... |
kannalidia  |
|
|
| |
| x |
jöttem, nem hoztam receptet , de nagyon jó és praktikus dolgokról olvasgatok itt, köszönöm szépen. Ígérem jövök nemcsak olvasgatni, hanem hozok is receptet.
A héten Szombathelyen lesz a Savaria történelmi karnevál, ennek kapcsán jutott eszembe ez a csülkös finomság!
Próbáljátok ki Ti is, és számoljatok be róla, hogy izlett a CSaládnak.
:* Mindenkinek
#110
2010. augusztus 17. 13:19
Válaszolj!
Siposné Éva ... |
nagyuska  |
|
|
| |
|
|