| 15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet |
|
a tűzről és rátesszük a maradék vajat. 5-10 percig pihentetjük, majd rászórjuk a reszelt parmezánt.
Citrom reszelt héjával és mentalevelekkel megszórva tálaljuk.
Ami mellé ajánljuk: kacsával vagy libával isteni, de vegáknak grillezett gombával is beválhat.
Farfalle citromos-petrezselymes vöröslencse-szósszal
Hozzávalók:
1 csokor petrezselyem
ízlés szerint őrölt bors
3 dl ... |
anna4459  |
|
|
| |
| 4 csoda-recept - 10 perc alatt |
Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne?
Spaghetti all'aglio e olio - a leggyorsabb, legfinomabb olasz tésztarecept
Hozzávalók 4 személyre:
-300 gramm spagetti (lehetőleg olasz)
-5 gerezd fokhagyma
-olívaolaj
-só, bors
-parmezánsajt
Elkészítés: tedd fel forrni a tésztához a vizet. Míg melegszik, zúzd össze a fokhagymagerezdeket, és egy serpenyőben olívaolajon ... |
yaskane  |
|
|
| |
| 4 csoda-recept - 10 perc alatt |
4 csoda-recept - 10 perc alatt!
Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne?
Ami gyors, az nem egészséges, ami egészséges, arra nincs idő, ráadásul a család fiatalabb tagjai biztosan nem eszik majd meg. Érthető, lehetetlennek tűnik minden vágyadat egyszerre megvalósítani: finomat főzni, kevés idő alatt, s mindezt úgy, hogy az étel, amelyet az asztalra teszel, egészséges és finom is legyen.
Ha a hét elején bevásárolsz, ... |
grimilda  |
|
|
| |
| 4 csodarecept - 10 perc alatt! |
4 csoda-recept - 10 perc alatt!
Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne?
Ami gyors, az nem egészséges, ami egészséges, arra nincs idő, ráadásul a család fiatalabb tagjai biztosan nem eszik majd meg. Érthető, lehetetlennek tűnik minden vágyadat egyszerre megvalósítani: finomat főzni, kevés idő alatt, s mindezt úgy, hogy az étel, amelyet az asztalra teszel, egészséges és finom is legyen.
Ha a hét elején ... |
marti1951  |
|
|
| |
| 5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel |
|
csirkemell
Hozzávalók:
1 db csirkemell
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
só
bors
pici oregánó
1 db natúr krémsajt
olaj
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Grillezett csirkemell párolt zöldséggel
Hozzávalók:
600 g csirkemell filé
só
őrölt feketebors
étkezési keményítő
olaj
zöldségkeverék (párolt)
500 g pirított gomba fokhagymával
A recept ide ... |
tinka1951  |
|
|
| |
| 5 tipp a család egészségesebb |
közvetlenül tálalás előtt frissen főzött/párolt, gyufaszál vékonyságú hasábokra (ún. julienne-re) vágott zöldséget adunk hozzá.
- A salátákat ne csupán köretként, hanem önálló ételként is kínáljuk, különféle feltétekkel vagy hozzávalókkal: pl. grillezett lazaccal, grillezett csirkemell szeletekkel, pácolt grillezett zöldségekkel, magvakkal vagy különböző, kockára vágott sajtokkal.
- Szolgáljunk fel több sötétzöld, sárga, lila, élénk piros színű zöldséget, pl. brokkolit, spenótot, céklát, lila ... |
veronika74  |
|
|
| |
| A praktikus padlizsán nyomában |
balkáni népek leginkább hús helyett fogyasztják, erősen fűszerezve.
• Legkedveltebb kísérő fűszerei: fokhagyma, fahéj, paprika, rozmaring, só, bors
Grillezett cukkini és padlizsán fokhagymás joghurtmártással
Hozzávalók:
2 cukkini
2 padlizsán
4 evőkanál olaj
2 evőkanál grill fûszerkeverék
A mártáshoz:
150 g natúr joghurt
1 evőkanál ... |
agnia  |
|
|
| |
| Aszalt szilvás párolt rizs recept |
Hozzávalók:
15 dkg aszalt szilva
1 csésze rizs
1 kevés étolaj
2 csésze húsleves
1 kevés petrezselyem
Elkészítés:
15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ... |
baggesz20  |
|
|
| |
|
|