Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bolognai spagetti...
Hozzávalók:

(4 személyre):
40 dkg spagetti
4 dkg parmezán vagy azt helyettesítő más reszelt sajt
A mártáshoz:
1 fej hagyma
1 sárgarépa
kevés zeller zöldje
1 húsleveskocka
1 evőkanál olaj
5 dkg húsos szalonna
25 dkg darált marhahús
7 dkg paradicsompüré
1 babérlevél

bors
cukor
Elkészítés:

A hagymát, a sárgarépát megtisztítjuk, felaprítjuk, a zeller zöldjét finomra vágjuk, a leveskockát feloldjuk három deciliter forró vízben. Felhevítjük az olajat, aranysárgára pirítjuk benne a zöldséget, hozzáadjuk a paradicsompürét, a babérlevelet, a húslevest, a darált marhahúst, megsózzuk-borsozzuk, megszórjuk csipetnyi cukorral, és időnként megkeverve harminc-negyven percig pároljuk.

A spagettifőzés olasz módja: marokra fogva beleengedjük a végét a forró vízbe, s ahogy megpuhul, fokozatosan utánaengedünk, mindaddig, amíg a csomó vége belecsúszik a vízbe anélkül, hogy eltörne. Leszűrjük, s lehetőleg mindenkinek a tányérjába külön tálaljuk, így a húsos mártást ráöntve, reszelt sajttal megszórva szebben mutat és jobban ízlik.
szelidszeder szelidszeder
Címkék: forró vízbe, csomó vége, vízbe anélkül, tányérjába külön, húsos mártást, paradicsompürét,

A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
Az olasz hentes tokánya recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg burgonya 60 dkg pulykacomb filé 8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál napraforgó olaj 15 dkg csemege uborka 1/2 kiskanál asztali só 2 evőkanál olíva olaj 1 fej közepes vöröshagyma 3-5 dl víz Elkészítés: A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ...
jamborlulu jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál
Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt. A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ...
bubszi bubszi
Bologna tortája recept
Hozzávalók: Globus Ketchup 40 dkg darált sertéshús 3 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg orsó tészta 1 db sárgarépa 10 dkg trappista sajt asztali só 4 dl víz 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal. A ...
toth_beata toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept
dl szódavíz csipet só Rama margarin a sütéshez Elkészítés: A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk. A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ...
baggesz20 baggesz20
Bolognai gombával
Hozzávalók  50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)  50 dkg spagetti tészta  50 dkg gomba  10 dkg füstölt szalonna  2 fej vöröshagyma  só  őrölt fekete bors  oregano  bazsalikom  3 dl ketchup  4 dl paradicsompüré  cukor, ízlés szerint  20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt) Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ...
suzymama suzymama
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept
Hozzávalók: 2 db tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 200 g darálthús 1 db piros paprika 2-3 evőkanál olaj 4 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 6 evőkanál kukorica konzerv só 1 db fokhagymagerezd Knorr Delikát8 ételízesítő 1.5-2 dl szódavíz Elkészítés: Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Gesztenye alagút klerierzsi
Sütés nélkül...... eva0817
Egyszerű Túrógombóc 1vargaildyko
Palacsinta tészta horvathnemagdi
sitromos metélt andrilaszlone
Hullamos kremes margareta51
Részeges mákosguba horvathnemagdi
Kriszta túrós sütije bubszi
Almás-túrós rétes horvathnemagdi
Túrótorta sütés nélkül bubszi
Szárnyas receptek
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Rakott spárga pulykahússal recept gonda_katalin
Sajttal-brokkolival töltött csirkemellrudak. horvathnemagdi
Mexikói rizseshús recept baggesz20
húsvéti előétel faciendum
Sült csirkeszárny (USA/cajun) klara50
Gombás-májas csülök klara50
Lázcsillapítás a konyhából és a kertből pacsakute
Csirkés-tejfölös tésztasaláta horvathnemagdi
Legényfogóleves nanoka72
Marhából készült ételek
Mészáros tokány 1. bubszi
Buddha szülinapi levese noble
Darált húsos tekercs bulac57
Török lepény darálthússal bubszi
Bosnyák rakottas bubszi
Csípős húsgolyók roanna
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves bubszi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
szilvás sertés szűz mákos tésztakéregben faciendum
Temesi rakott csülkös bubszi
Mustáros sertéscombok cs1cs1k3
Cigánypecsenyém recept boszorlany
Tojásos, sajtos melegszendvics ujjozsef
bácskai vagdalt ! ibolya58
Vöröshagymatokány reifregina
baszkföldi pacal ! ibolya58
Rakott tészta relisisi
Halból készült ételek
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Puncsos keksz andrilaszlone
Rácponty I. bubszi
Vajas ponty rochlitzne
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Paksi halászlé II. bubszi
Lazac velencei módon bubszi
Vad ételek
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Torták kloppenburg
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Rapsic vadas macoka65
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácánleves Újházi módra bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Nyúlpörkölt bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Édes, sós muffinok baratha
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
14 napos lúgosító étrend grimilda
Spagetti mexikói mártással bubszi
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Receptek 3.japan margareta51
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza recept margareta51
Sajtos muffin suzymama
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
vékony pizza grimilda
Medvehagyma ! ibolya58
Csokidarabos kiflik tundihugi
Kenyer keszites relisisi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU