Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tárkonyos bableves füstölt csü
Hozzávalók 6 személyre: 1 nagyobb füstölt csülök, 30 dkg száraz tarkabab, 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 dl tejföl, 1 evőkanál finomliszt, 1 csokor friss tárkony, 2 gerezd fokhagyma a csipetkéhez, 1 tojás és annyi liszt,
A füstölt csülköt és a tarkababot előző nap külön-külön annyi vízbe áztatjuk, amennyi bőven ellepi. Másnap az áztatóvizet leöntjük, és a csülköt a 24 cm átmérőjű AMC-fazékba helyezzük. Melléöntjük a babot, és ráöntünk kétliternyi vizet, majd befedjük. Ha a Visiotherm elérte a főzési tartományt, a hőforrást a legkisebbre visszakapcsoljuk, és kb. 2-2 1/2 óráig főzzük. (A főzési idő a csülök nagyságától és attól függ, hogy a bab mennyire régi.) Ha a csülök és a bab is megfőtt, leszűrjük. A csülköt kicsontozzuk, húsát csíkokra vágjuk, és a főzőlébe visszatesszük. Visszatesszük a babot is, majd hozzáadjuk az összes zöldséget és a fokhagymát. A liszttel simára kevert tejfölt, a finomra metélt tárkonyt beletesszük, és ismételten fölforraljuk. Befedve, takaréklángon addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Közben a tojást a liszttel kemény tésztává gyúrjuk, és nagyon apró csipetkéket készítünk belőle. A már majdnem elkészült levesbe beletesszük a csipetkét, és készre főzzük.
Tipp: Igaz, hogy sokáig tart a leves elkészítése, de nem kell mellette állni. Sót azért nem teszünk bele, mert a füstölt csülök nagyon sós.
bubszi bubszi
Címkék: csülök nagyságától, csülköt kicsontozzuk, főzőlébe visszatesszük, összes zöldséget, liszttel simára, finomra metélt,

Néhány csülkös recept....
zsírban megsütjük. A levest csipetkével tálban tálaljuk, tetejét tejfölözzük megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel, és ráhelyezzük debreceni kolbászt. Tárkonyos csülökleves Hozzávalók:1 db füstölt csülök, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 1 tojássárgája, 2 dl tejszín (cukormentes), 2 teáskanál szárított tárkony, 1/2 citrom, só, őrölt bors ízlés szerint A füstölt ...
cipello cipello
Szüreti káposztás csülkös babl
a kockára vágott csülköt, meghintjük apróra vágott kaporral, és tálaljuk. ................. Harmadik változat: Tárkonyos-káposztás bableves füstölt csülökkel Hozzávalók 1,5 dl tejszín - 1 késhegynyi borsikafű - 1 evőkanál pirospaprika - 2 dl tejföl - ízlés szerint só - 10 dkg zsír - 5 gerezd fokhagyma - 10 dkg finom ...
maroka maroka
Tárkonyos bableves füstölt csü
Hozzávalók: 25 dkg szárazbab (tetszés szerint fehér vagy tarkabab), 1 kis füstölt csülök, 25 dkg vegyes leveszöldség, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor friss (vagy 1 teáskanál szárított) tárkonylevél, 1 csapott evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, pár csepp tárkonyecet (vagy citromlé). Az előző este átválogatott és megmosott babot hideg vízbe teszem, és legalább egy éjszakán át, áztatom. Ha a csülök nagyon száraz, kemény, akkor ugyancsak beáztatom. (Így a főzési ideje rövidebb és a ...
bubszi bubszi
Tárkonyos receptek
pirítsuk meg gyengén a lisztet, öntsük fel a páclével, és adjunk hozzá 2 dl vizet. Ezt állandó keverés közben forraljuk fel, majd öntsük rá a húsra és a zöldségekre, fedjük le, és előmelegített sütőben kb. 2-2,5 óra hosszat süssük. Barna tárkonyos mártás Hozzávalók: 3 dl barna borjú alaplé, 1, 5 dl fehérbor, 5 dkg vaj, só, bors, tárkony. A fehérbort az összevagdalt tárkony szárával felére beforraljuk, majd felöntjük a borjú alaplével, felforraljuk, s kevés vízzel elkevert ...
macoka65 macoka65
x
veszít az aromájából szárítva is.Én mindig öntök a száritottra egy kis ecetet,de egyébként Te is tudod, van tárkonyecet, igy nem is kell vacakolni vele.Egyébként tárkony kapható cserepesen is.Csombor az nem, sehol se találom.Én szoktam saját kútfőmből tárkonyos tejszines pulykaragú levest csinálni.Nem nagy kunszt.Ha érdekel valakit leirom. #878 2008. november 6. 19:10 Válaszolj! korzistka gavrila /gabor/ [g... kLARIKAM, ...
nagyuska nagyuska
Ízőrzők – Noszvaj
fél órát állni hagyjuk, hogy átpárolódjon. Közben a kolbászt kisebb kockákra vágjuk, és a zsírral összesütjük. A megpuhult tésztát összevágjuk . 2 centis falatokra, egy nagy tálba tesszük, és a kolbászos zsírral összerázogatjuk. Tárkonyos leves Hozzávalók: 30 dkg füstölt hús (tarja), 1 nagy csokor tárkony, 1 teáskanál só, 2 evőkanál ecet, késhegynyi szódabikarbóna. A levesbetéthez 4 zsemle. A habaráshoz 2 evőkanál liszt, 1 liter tej, 2 dl tejföl. A húst apró kockákra vágjuk, ...
bkisseva bkisseva
Süti ajánló
Isler agimami7
Babapiskótás barackos tiramisu.......... vicus54
Recept jjanosne
Feketeerdő muffin 1vargaildyko
Emeletes élvezet klementinagidro
Hatlapos mrazmagdi
Dunahullám 1vargaildyko
Feketeerdei meggytorta 2. bubszi
Banános-fűszeres kuglóf 1vargaildyko
kisrózsa választó zsokanita
Szárnyas receptek
Kelbimbós tyúkhúsleves bordat
Bugaci sápatag bulac57
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT pulyka bubszi
Ildyko-Gizella....köszi relisisi
Gesztenyés pulykamell bubszi
Gombás-csirkemájas krumpli recept baggesz20
Boros pulykacombok ujjozsef
Bosnyák csirke horvathnemagdi
Dupla erőleves horvathnemagdi
Rántott parmezános csirkemell rozmaringos epersalátával bordat
Marhából készült ételek
Kassai rostélyos csibi52
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Mincsetabir macoka65
Gulyásleves I. bubszi
albán csirke dióval ! ibolya58
Marhatokány római tálban bubszi
Mexikói bableves horvathnemagdi
Sólet reifregina
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
Vadas tésztával recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Húsos nudli recept kovacs_zsoka
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Zöldséggel göngyölt hús! recept gizellalapu
Zöldséges, rakott hús kincsesszigeten
Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli kati53
Császár pogácsa. bubszi
Müszaka (török étel) bulac57
Töltött dagadó janna53
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
vecsési káposztás bab ! ibolya58
Halból készült ételek
Ponty egytálétel románosan bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Lazacburger rochlitzne
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Vidéki bográcsos halászlé horvathnemagdi
Fokhagymás ponty bubszi
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Dunai halászlé brozsika
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Torták kloppenburg
Fácánleves reifregina
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Hazai kínai recept jamborlulu
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Spagetti Alfredo módján bulac57
Spagetti mozzarellával bulac57
Pizza receptek
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza tészta II. bubszi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Pizzás kifli veronika74
Hagymás pizza bubszi
Kipróbálom, hátha.... migova
Túrós-pizza horvathnemagdi
Pizza rákkal recept boszorlany
korona pizza faciendum
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU