Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Jollof
Jollof (Nyugat-Afrika)
Hozzávalók 6 személyre: 1 padlizsán (kb. 25 dkg), 3 gerezd fokhagyma, 40 dkg kicsontozott csirkehús, 20 dkg marhahús,
4 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 nagy paradicsom, 40 dkg hosszú szemű rizs, 2 dl olaj, 2 db húsleveskocka, 3 evőkanál paradicsompüré, 1 teáskanál cayenne-i bors.
Előkészítés: A fokhagymát összetörjük. A húsokat nagyon apró kockákra vágjuk, sóval, borssal és a fokhagymával összekeverjük, és másfél órára betesszük a hűtőszekrénybe. A hagymát fél cm-es vastagságú karikákra vágjuk. A padlizsánt megmossuk, kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd sóval bedörzsöljük. Fél órára tésztaszűrőbe tesszük, tálat állítunk alá, hogy a kicsöpögő keserű leve kicsorogjon, majd papírtörülközővel leitatjuk. A répát megtisztítjuk és felszeleteljük. A paradicsom héját lehúzzuk. A rizst megmossuk.
Elkészítés:
1. Az olajat nagy teflonserpenyőben felforrósítjuk, és a húst erős lángon, kevergetve megpirítjuk benne, majd kiszedjük és félretesszük. A hagymát a visszamaradt olajban megfonnyasztjuk, majd a padlizsán- és répaszeleteket is megsütjük benne.
2. A húst az edénybe visszarakjuk, 1 liter vízzel leöntjük, és a húsleveskockát belemorzsoljuk.
3. Hozzáadjuk a paradicsomot, a paradicsompürét és a fokhagymát, majd borssal és a cayenne-i borssal fűszerezzük.
4. Fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk, majd szűrőlapáttal tűzálló tálra átszedjük, alufóliával letakarjuk, és a sütőben melegen tartjuk.
5. A rizst a visszamaradt lébe öntjük, és fedő alatt lassú tűzön megpuhítjuk. A rizst a zöldséges hússal tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: répát megtisztítjuk, paradicsom héját, rizst megmossuk, olajat nagy, húst erős, visszamaradt olajban,

2 hét lúgosító étrend
tetejére morzsoljuk és mikrohullámú sütőben 1 perc alatt ráolvasztjuk. 2. nap Reggeli: kivis müzli Hozzávalók: 2 dl tej 2 dkg natúr búzapehely 10 dkg kivi 2 dkg méz Elkészítés: A kivit tisztítás után összetörjük, elkeverjük a mézzel, hozzáadjuk a búzapelyhet, és tejjel felöntjük. Tízórai: narancslé Hozzávalók: 2 dl 100%-s narancslé Ebéd: sajtos paradicsomleves, banán Hozzávalók: 1 tasak paradicsom krémleves 1 dkg ...
brozsika brozsika
5 mennyei recept – körté
körtével Hozzávalók: 6 körte, 2 evőkanál méz, sáfrány, szerecsendió, őrölt gyömbér, olaj, őrölt bors, chili, 1 lime leve, 2 vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, esetleg 4-5 szilva, 1-2 burgonya Elkészítés: A megtisztított körtehúst villával összetörjük, kikeverjük a mézzel, és kevéske olajat, sáfrányt, szerecsendiót, őrölt gyömbért, őrölt borsot, csipetnyi chilit és 1 nagy lime levét tesszük hozzá. Sót ne használjunk! Ezzel a masszával megkenjük a csirkedarabokat ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A jó emésztésért......
Uzsonna: Banános túrókrém Hozzávalók (1 főre számított, tisztított mennyiség) 1 kávéskanál méz 10 dkg érett banán 5 dkg túró 0, 5 dl kávétejszín Elkészítés: A túrót villával összetörjük, és hozzáadjuk a felkockázott banánt, a mézet és a tejszínt. Utána alaposan átkeverjük. Frissen fogyasztjuk. Vacsora: Petrezselymes, fokhagymás lencsesaláta Hozzávalók (1 főre számított, tisztított ...
szisszy83 szisszy83
Ajurvédikus konyha
teáskanál koriander, 1 teáskanál római kömény, fél teáskanál szemes bors, fél teáskanál mustármag, 1 teáskanál őrölt fahéj, só Elkészítés: A megtisztított burgonyát, hagymát és fokhagymát felszeleteljük, lábosba tesszük. A fűszereket mozsárban összetörjük és a zöldségekre szórjuk. Megsózzuk, felöntjük a kókusztejjel és lefedve, . 20 perc alatt megpároljuk. Hozzáadjuk a megtisztított spenótleveleket, 2 percig főzzük. Párolt rizzsel körítjük. Laskagomba kókuszmártásban (mindhárom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Arab etelek
gyömbér, 1 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál édes paprika, 1 csipet sáfrány, 2 gerezd fokhagyma, 2 db szirupban eltett citrom (cukros szirupban tartósítva), 1 citrom leve, 10 dkg olajbogyó, 2 csésze rizs, zöldpetrezselyem Mozsárban összetörjük az összes fűszert. Serpenyőbe helyezzük a megsózott, fokhagymával alaposan bekent, tetszés szerint feldarabolt, konyhakész húsdarabokat s a négy részbe vágott, cukros szirupban tartósított citromot. Megöntözzük két kanál olívaolajjal és ...
margareta51 margareta51
Aranyszínű csemege
apróra vágjuk. Serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és kevergetve üvegesre pirítjuk, majd kihűtjük. A sütőt bekapcsolva hagyjuk. A sütőtököt kivesszük, héjából kikaparjuk a húsát, és villával összetörjük, kissé kihűtjük. A hagymához hozzáadjuk a sütőtökpürét, a májkrémet, a tojássárgáját, a zsemlemorzsát, a majoránnát, sót, borsot, a petrezselymet. Jól összekeverjük, és ezzel a masszával megtöltjük a karajt. A húst felgöngyöljük, és hústűvel ...
cilamami cilamami
Articsókás pizza
parmezán sajt, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl. Elkészítése: A tészta hozzávalóiból élesztős tésztát készítünk. Dagasztás után 30 percig letakarva kelesztjük. A lecsöpögtetett tonhalat kis darabokra szedjük. A fokhagymát a sóval összetörjük, összekeverjük az olívaolajjal, a morzsolt kakukkfűvel, a borssal, és a halhoz adjuk. Az articsókaszíveket negyedeljük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a formát kikenjük olajjal. A tésztát kinyújtjuk, a formába simítjuk, úgy hogy pereme is legyen. ...
bulac57 bulac57
Avokádós csirkesaláta
Avokádós csirkesaláta Hozzávalók: - 2 avokádó - 1 grillezett csirkemell - 1 uborka - 1 szál halványítózeller - 1 kaliforniai paprika - 1 újhagyma - szerecsendió - só - porcukor - frissen őrölt fekete bors - 2 evőkanál majonéz Elkészítés: Felszeletelem az uborkát, a zellert, a hagymát. Felkarikázom a paprikát és a zöldségeket egy tálban összekeverem. Megpucolom, és vékony szeletekre vágom az avokádót, a csirkemellet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Barackos túrótorta recept baggesz20
Kókuszos mignon bubszi
Túró torta mákkal klerierzsi
Alma, csõben sütve bubszi
Fimom gyors sütik szabonekatalin
lankadt pite ibolya58
Túrókrémes sütemény bozsanyinemanyi
mákos kukoricaprósza! ibolya58
Narancslétorta bubszi
Gluténmentes palacsinta horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Shakooti, csirke sült kókussza bubszi
Jól muzsikál a szegfűszeg horvathnemagdi
Vendégváró finomságok őzgerinc formában irmus
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirkebecsinált leves veronika74
Sajttal, sonkával töltött pulykamell recept kovacs_zsoka
Töltött pulykamell édes-savany bubszi
Cúkkinis aprópecsenye gereica
Pihenésként itt olvasgattam sarkadykati
Sonkával töltött csirke bubszi
Marhából készült ételek
Egresmártás 1vargaildyko
Töltött gombás burgonya veronika74
Mit főzzünk ma? Patikusok..... korall44
Z betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Sólet római tálban tundihugi
torreroleves! ibolya58
T betűs receptek horvathnemagdi
Mante leves margoka59
Sertésből készült ételek
Spagetti bolognese bulac57
Rakott kínai kel recept boszorlany
Hawaii burger veronika74
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Töltött pecsenye reifregina
Tepsis tarja recept boszorlany
Adriai lencselakoma juditmama
Almás-sajtos sertéscomb bulac57
Sertés paprikás pirított hagymás-burgonyás galuskával recept jamborlulu
Halból készült ételek
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Ponty szalonnával bubszi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Nagybaracskai halászlé bubszi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Grillezett lazacszeletek veronika74
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
Vad ételek
Vacsora csata recept! jjanosne
Szegedi fácángulyás bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Szarvasragu bulac57
Hal a tortán jjanosne
R betűs receptek horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Csirkehúsos spagetti zöld márt kincsesszigeten
Olasz spagettisaláta tnemarika
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
kínai sült tészta ibolya58
2 hét lúgosító étrend brozsika
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Stahl konyhája agimami7
Töki pompos relisisi
Pizzás csiga tundihugi
Hamis pizza bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Pizza zsokanita
Ime egy szelet Itália....... maca23
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Pizza recept margareta51
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ázsiai hamburger klerierzsi
Ma itt jártam: sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU