Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

3 finom boros recept

Ha ősz, akkor szüret, ha szüret, akkor bor! Íme, három finom borral készült recept az őszi borongós napokra. Boros sertésszelet római tálban. Nagyon finom fehér borral készült finomság, amely egy hétvégi ebéd különleges fogása is lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Ezután tegyük be a hűtőbe és hagyjuk érni másnapig. A szalonnát vágjuk fel kis kockákra, és egy beáztatott római tál aljára terítsük szét. Majd jöhet rá a bepácolt hagymás hús, és a legvégén egy húsleves kockából és fehérborból főzött lével leöntjük. A tálat lefedjük és forró sütőbe téve puhára pároljuk. A végén a tejfölt elkeverjük, a pirospaprikával ráöntjük a húsra és fedő nélkül szép pirosra sütjük a húst. Jó étvágyat kívánunk. Zsiványpecsenye Finom fehér boros őszi étel nem csak zsiványoknak! Hozzávalók: 70 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1,5 kg burgonya, 20 dkg füstölt szalonna, 3 fej hagyma, 2 dl száraz fehér bor, ételízesítő, só, mustár. A húst megmossuk, kiverjük, és a széleit bevagdossuk. Megszórjuk sertésült fűszer sóval és megkenjük mustárral mindkét oldalát, majd 40 percig állni hagyjuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, minden szalonna szeletre teszünk egy karika hagymát egy szelet húst és feltekerjük. A burgonyát meghámozzuk, vékony karikára felvágjuk és egy tepsi aljára szépen sorban lerakjuk. Megszórjuk ételízesítővel, teszünk rá egy réteg hagymát és ráfektetjük a felgöngyölt hússzeleteket. A végén fehérborral meglocsoljuk, egy alufóliával lefedjük és forró sütőben puhára pároljuk. A végén az alufóliát leszedjük róla és ropogós pirosra sütjük. Forrón tálaljuk savanyúsággal. Vörösboros vaddisznócomb Különleges őszi boros finomság azoknak, akik kedvelik a vadhúsokat. Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznó comb, 3 vöröshagyma, 15 dkg zsír, 2,5 dl száraz vörösbor, 5 dkg liszt, 20 dkg gomba, 2 babérlevél, só, bors, borókabogyó A húst megmossuk, letisztítjuk és kockára felvágjuk. Egy serpenyőben forró zsírban megfutatjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzá adjuk a húst, sózzuk, borsozzuk és fehéredésig sütjük. Adunk hozzá babérlevelet és felöntjük kevés vízzel. Egy fedővel letakarva pároljuk. Ezután ha a hús már félig puha adjuk hozzá a felszeletelt gombát majd a legvégén zsírjára sütjük. Megszórjuk, kevés liszttel felöntjük a vörösborral és az egészet összeforraljuk. A végén adhatunk hozzá kevés borókabogyót és friss petrezselymet is. Melegen rizzsel vagy krumplival tálaljuk. agimami7 Címkék: beáztatott római, bepácolt hagymás, húsleves kockából, tálat lefedjük, tejfölt elkeverjük, pirospaprikával ráöntjük,

5 remek húsvéti recept Húsvéti bárányleves (7-8 személyre) Hozzávalók: 1 kg bárányaprólék, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csapott evőkanál liszt, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 2 evőkanál olaj, 1 nagy csokor friss kapor, ízlés szerint só és törött fekete bors. A bárányhúst megmosom, kis darabokra aprítom, majd leszikkasztom. A megtisztított és apróra vágott vöröshagymát a felforrósított olajon sárgára fonnyasztom, ezután a tűzről lehúzva, elkeverem benne a pirospaprikát. ... agimami7 A legfinomabb forraltbor A legfinomabb forraltbor-receptek Finom, forró, és könnyen elkészíthető. A vásárok állandó hangulatfokozó hozzávalója, karácsonyi ital és influenzaelhárító csodaszer. A mára Európa-szerte elterjedt téli nedűnek számtalan kedvező élettani hatása és könnyű elkészítési módja ismert, így a következő összeállításunk a gondos háziasszonyoknak és a haladó borfogyasztóknak egyaránt érdekes lehet. Az alapanyag Történelmi távlatokban is komoly vitáknak ágyazott meg ... grimilda A töpörtyűkészítés titkai folyékonyabb, mint a disznózsír, ezért kicsit komplikáltabb a tárolása is. Mindazonáltal szárnyas-ételek főzéséhez, sütéséhez sokkal jobban illik a liba- vagy kacsazsír, ezért érdemes kipróbálni. És most jöjjön néhány igazán finom töpörtyűs recept! Töpörtyűkrém (szendvicsre) Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű, 3 db főtt tojás, 1 nagyobb lila-hagyma vagy vöröshagyma. 3 gerezd fokhagyma, 2 teáskanálnyi pirospaprika, 1 teáskanál csemege piros-arany, só, bors, szerecsendió, . 2-3 ... horvathnemagdi A töpörtyűkészítés titkai mint a disznózsír, ezért kicsit komplikáltabb a tárolása is. Mindazonáltal szárnyasételek főzéséhez, sütéséhez sokkal jobban illik a liba- vagy kacsazsír, ezért érdemes kipróbálni. És most jöjjön néhány igazán finom töpörtyűs recept! Töpörtyűkrém (szendvicsre) Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű, 3 db főtt tojás, 1 nagyobb lilahagyma vagy vöröshagyma, kb. 3 gerezd fokhagyma, 2 teáskanálnyi pirospaprika, 1 teáskanál csemege pirosarany, só, bors, szerecsendió, ... migova Arab etelek Mielőtt levesszük a tűzről, szórjuk a parázsra a narancshéjat, így kellemesen illatos lesz a csirke bőre. Petrezselymes rizzsel, sárgarépás narancssalátával kínáljuk. Roston sült csirkeszárny A híres bejrúti Yildizlar vendéglő receptje 24 szárny, 4 piros paradicsompaprika, 3 csípős, kicsumázott, felaprított hegyes paprika, 1,5 dl olíva- vagy kukoricaolaj, 1,5 dl citromlé, 2 ek. apróra vágott fenyőmandula vagy mandula. Tegyük a paprikát, kevés sót zománcos ... margareta51 B betűs receptek Budapest tekercs Piskóta: 5 tojásfehérje, 25 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 10 dkg liszt, 1,5 evőkanál kakaópor. Töltelék: 4 dl tejszín, 1 kisebb mandarinkonzerv. Díszítés: 10 dkg étcsokoládé. Verjük fel a tojásfehérjét habbá, keményre, a cukrot óvatosan adagoljuk hozzá. Keverjük össze a darált diót a liszttel, a kakaóporral és forgassuk a tojáshabba. Sütőpapíron süssük 180 fokon 15-20 percig. Közben készítsük el a tölteléket: a tejszínt verjük kemény habbá, és keverjük ... horvathnemagdi B betűs receptek pirítjuk, és azon forrón az ételhez adjuk. Azonnal tálaljuk. Brassói szalonna Ehhez a szalonnához 100 kg angol-sertés bőrös tarja- vagy karajrésze a legjobb. A tarjából vagy karajból a csontot eltávolítjuk, a húst sonkapáclében (a "PÁCLÉ 2" recept szerint) átérleljük, majd nagyon lassan megabáljuk. Kiszikkasztás után édes pirospaprikával meghintjük. Hidegen fogyasztható. Brassói szász lakodalmi leves Hozzávalók: 1 öreg kövér tyúk, 1 kg marhahús, 6 murok, 4 ... horvathnemagdi

Süti ajánló Dobos torta 2. Almás-balzsamecetes libamáj Mézes zserbó Borzas Kata recept Ananászos joghurt torta Sörlevesek Gesztenyés-almás linzer Gyümölcsös Túrótorta Mini állatkert Kókuszos kiflik Szárnyas receptek Egri káposztás tyúk Serpenyős Csirke Kínai édes-savanyú sertés Sajttal töltött csirke combok Pulykamell rokfortos dióval Palóctáji töltött csirkemell Ínyenc barackos csirkemáj Mexikói csirke házi tortillával recept HÚSVÉTI*sonkás-tojásos pástéto Francia csirke gombával Marhából készült ételek Húsgombóc paradicsommártásban Tormával töltött marhafelsál Burgonyás rakott zöldbab recept Rakott törökparadicsom Mit főzzek hétvégére? Csíki gulyás szerb csevapcsicsi! vetrece Dupla húsos derelye húslevesben recept 5 kedvenc menzás étel Sertésből készült ételek Gombás gulyás Rakott vagdalt hús magyaróvári vagdalt hús ! vasvári cigánypecsenye Borsós tokány Gombás sertésragu recept Betyártokány Húsos zöldségragu római tálban Pirított zöldséges sertéshús Házi hamburger recept Halból készült ételek Tejszínes halgombócleves Pisztráng borban Ponty dorozsmai módra Variációk az isteni halászlére Süllő kapros túrós tésztával Dióbundában sült ponty: Balatoni halászlé 3. Bográcsozás a szabadban Tejszínes halszelet recept Kiskunság és környéke Vad ételek Torták Fácán fügével és szőlővel x Fácánleves Miklós, Miksa, Mikulás Fokhagymástejfölös őzérmék Római tálas receptek Almás-sajtos vadkacsa Őzcomb gersliropogóssal Tűzdelt őzgerinc ... Spagetti ajánló Finom falatok Brokkolis tészta Diós-brokkolis spagetti Sajtleves Sonkás-sajtszószos tészta recept Gombás, sonkás, kapros spagetti Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept Vacsoracsata-Szulák-Előéte l Olasz spagettileves Ízletes Spagetti Pizza receptek Mini pizza Gyerekbuli szervezési tanácsok Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept Aphrodité eledele Szójalisztes pizza tészta Lapo kenyér serpenyőben sütve Házi laktató pizza Törökös pizza Sajtos-paradicsomos pizza recept Gombás rátét Hamburger receptek Szendvics, a 250 éves sikerdarab Hamburger bucu recept Házi hamburger és hamburgerzsemle Szalámis hamburger Sajtburgerleves recept Csirke hamburger Szezámmag Hamburger Hamburger zsemle Hawaii burger

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU