Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Villányi mandulatorta
Villányi mandulatorta (liszt nélküli torta)

Hozzávalók:

8 tojás,
20 dkg vékony csíkokra vágott mandula,
50+5 dkg porcukor,
2 cs vaniliás cukor,
1 teáskanál liszt,
30 dkg margarin,
3 evőkanál erős kávé,

4 db 30 x 30 cm-es sütőpapír, melyre fedővel, vagy tényérral 25 cm-es átmérőjű köröket rajzolunk, a köröket bevajazzuk, de nem vágjuk ki.

Elkészítés:

A tojás fehérjét, a cukorral gőz felett kemény habbá verünk, ha kész, óvatosan beleszórjuk a mandulát és levesszük a tűzről. Egyenletesen elosztjuk a 4 papírlapra szépen elsímítva és előmelegített sütőben pléhtepsire rakva egyenként kisütjük, vagyis szárítjuk, mint a habcsókot (240 fokon kb 5-6 percig a sütő közepén)
Ha kisültek, a papír könnyen leválasztható, 2 széles pengéjű kés segítségével.
A tojássárgáját 5 dkg cukorral, a lisztet 2 cs. vaniliával és a kávéval gőz felett felfőzzük állandó keverés mellett.
A tűzről levéve átszűrjük és langyosra hűtjük, beleszeljük a margarint és addig keverjük, míg el nem olvad. Kifagyasztjuk és géppel habosra keverjük.
Ezzel töltjük 3 sorban a lapokat és a 4. lappal beborítjuk.
Kívülről nincs bevonva, de pl. csokireszelékkel lehet díszíteni.
veronika74 veronika74
Címkék: csokireszelékkel, leválasztható, előmelegített, kifagyasztjuk, tojássárgáját, egyenletesen,

Finom mandulatorta
Rama sütigyár receptje Finom mandulatorta Hozzávalók A tésztához 15-20 dkg vékony, barna héjától is megtisztított mandulabél 8 tojás 12 dkg kristálycukor 3 dkg finomliszt A tepsi kikenéséhez Rama finomliszt A karamellhez 9 evőkanál kristálycukor 3 ...
gabfe gabfe
Finom mandulatorta recept
Hozzávalók: A tésztához 15 dkg mandula 8 nyers tojás 12 dkg kristálycukor 3 dkg liszt 3 evőkanál víz 2,5 dl 2,8 % -os tej Elkészítés: A tésztához való mandulát egy serpenyőben szárazon, közepes tűzön kevergetve megpirítjuk. Ha kihűlt, megőröljük. Közben mérjük. A tésztába pontosan 14 dkg kell belőle, a többit egészben elropogtathatjuk. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális ...
jamborlulu jamborlulu
Finom mandulatorta recept
Hozzávalók: Az oldalára és a tetejére 10 dkg mandula pehely Elkészítés: A tésztához való mandulát serpenyőben szárazon, közepes tűzön kevergetve pár perc alatt megpirítjuk. Ha kihűlt, megőröljük. Közben megmérjük, a tésztába pontosan 14 dkg kell belőle, a többit egészben elropogtathatjuk. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. Először a mandulát és a lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Gyümölcsös mandulatorta
Hozzávalók (-): 60 dkg cseresznye 3 dkg cukor 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál kukoricakeményítő fél kávéskanál őrölt fahéj fél kávéskanál mandulaaroma 25 dkg vajas tészta (mirelit) * A tetejére: 1 tojás 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítése: A cseresznyét ...
tundihugi tundihugi
Itáliai mandulatorta
Rama sütigyár Itáliai mandulatorta Hozzávalók Tésztához 25 dkg Rama Vajas íz 25 dkg porcukor 3 db tojás 1 teáskanál mandulaaroma 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg tisztított mandula 20 dkg liszt 5 dkg mazsola Díszítéshez porcukor méz pirított, szeletelt ...
gabfe gabfe
Itáliai mandulatorta
Rama sütigyár Itáliai mandulatorta Hozzávalók Tésztához 25 dkg Rama Vajas íz 25 dkg porcukor 3 db tojás 1 teáskanál mandulaaroma 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg tisztított mandula 20 dkg liszt 5 dkg mazsola Díszítéshez porcukor méz pirított, szeletelt ...
gabfe gabfe
Itáliai mandulatorta recept
Hozzávalók: 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 3 db nyers tojás 2 kiskanál mandula aroma 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg mandula 20 dkg liszt 5 dkg mazsola porcukor díszítéshez méz díszítéshez pirított mandula díszítéshez Elkészítés: A mandulát finomra őröljük, rászitáljuk a lisztet és összekeverjük. Egy másik tálban a puha Ramát az átszitált porcukorral és a vaníliás cukorral jó habosra keverjük egy ...
jamborlulu jamborlulu
Julia Child Csokoládés mandulatorta receptje
Csokoládés mandulatorta Hozzávalók a tésztához: 30 dkg étcsokoládé 6 evőkanál sütőrum 30 dkg vaj 9 db tojás sárga és fehérje szétválasztva 3,5 csésze cukor 1,5 csésze liszt 1 evőkanál mandula aroma 1 csésze darált mandula 1 csomag mandula reszelék a díszítéshez Elkészítés: 1. Vajazzuk és lisztezzük ki a tortaformát, a sütőt 200 fokon melegítsük elő. 2. A csokoládét 6 evőkanál rummal vízgőz felett egy lábasban olvasszuk ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Pudingos süti bubszi
Cseh krémes bubszi
Sütőtök nemcsak finom.. roanna
Almatorta ... anitahajdu
Burgonyás túrós-lepény bubszi
Baileys házilag suzymama
Kardinális szelet amaliaszucsne
Túrós krémes moncsika77
Diós-vaníliás kifli mira74
Berlini fánk borsodóval bubszi
Szárnyas receptek
Fokhagymás fűszeres máj klarika47
Csirkemájas spagetti recept toth_beata
Thai receptek kloppenburg
Elronthatatlan sajtos csirkeme bubszi
Sütőtök saláta csirkehússal migova
Fasírt vajas tésztában horvathnemagdi
Recept jjanosne
Csirketorta bubszi
Ízőrzők – Kalaznó – horvathnemagdi
Gasztrokaland horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Gulyásleves bubszi
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Borsos marhatokány bubszi
Főzőcskézzünk olcsón, gyorsan bulac57
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Receptek horvathnemagdi
Kijevi heringsaláta bubszi
Bolognai spagetti orsi1
Receptek horvathnemagdi
Sváb hentes marhatokánya rochlitzne
Sertésből készült ételek
Gombás göngyölt hús wegnerzs
Csípős palacsinta bubszi
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Gesztenyével töltött pulykamel klara50
Borzas Szelet........... mailona
Rizses paprikás bubszi
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Húsételek tidettke
Húsos rakott burgonya bubszi
Halból készült ételek
Cukkínis süllő bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Halreceptek pontyból. csibi52
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Pisztránghab salátával bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Halászlé 5. bubszi
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Vad ételek
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szegedi fácángulyás bubszi
Torták kloppenburg
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácánpaprikás bubszi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Paradicsomos-tejszínes-gom bás 1vargaildyko
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Spagetti carbonara szerecsendióval bolondítva recept toth_beata
Casanova spagetti veronika74
Citromos makaróni recept baggesz20
Zöldséges-sonkás sült tészta horvathnemagdi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Pizza receptek
mini pizzás csiga gombosinci
Pizzás csiga bubszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Mini-pizza jupiter21
Magyaros házi pizza recept jamborlulu
Gyors pizzatészta recept madika
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
x nagyuska
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger pulykahússal suzymama
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle vagikriszti
A szója kloppenburg
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU