Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Babgulyás vörösborral recept
Hozzávalók:

75 dkg marhahús
25 dkg oldalas füstölt
25 dkg tarkabab
4 szál sárgarépa
2 szál zöldség
2 szem burgonya
1 db zeller kis darab
1 db karalábé kis darab
2 fej vöröshagyma nagy fej
4 db fokhagymagerezd
paprika darált
paradicsomlé ha lehet házi
2 dl vörösbor száraz

bors
Knorr Delikát8 ételízesítő
pirospaprika
5 dkg Rama margarin

Elkészítés:

A babot és az oldalast előző este beáztatjuk közös vízben. A zöldségeket megpucoljuk. A hagymát és a krumplit kockázzuk, a répát és a zöldséget karikázzuk, a fokhagymát aprítjuk. Ezután a húst is felaprítjuk.
A babot és az oldalast leszűrjük, majd egy másik vízben odatesszük főni. Majdnem teljesen puhára főzzük, a bab előbb lesz kész, úgyhogy ha az már jó, akkor az oldalast tegyük át a pörköltbe.
Egy nagy fazékban megpirítjuk margarinon a hagymát. Ha már üveges, rászórjuk a pirospaprikát és addig pirítjuk, amíg kiengedi a színét. Rádobjuk a húst, majd azzal is kicsit pirítjuk, mielőtt felöntenénk egy kevés vízzel. Beleszórjuk a fűszereket, a darált paprikát, a paradicsomot, a fokhagymát és beleöntjük a bort. Gyakori kevergetés mellett pörköltet főzünk.
Amikor a hús már majdnem puha, akkor beletesszük a répát, a zöldséget, a zellert és a karalábét, utóbbi kettőt egyben, valamint felöntjük kb. 2,5-3 l vízzel. Tovább főzzük. Forrás után érdemes megkóstolni, mert még biztos, hogy sózni kell. Ha már az összes hozzávaló majdnem kész, akkor a babot a főzőlevével együtt hozzáöntjük a leveshez. Most már csak készre kell főznünk. Forrás után megint érdemes kóstolni egyet a fűszerezés végett.
toth_beata toth_beata
Címkék: fokhagymát aprítjuk, oldalast leszűrjük, másik vízben, oldalast tegyük, nagy fazékban, kevés vízzel,

3 finom boros recept
Ha ősz, akkor szüret, ha szüret, akkor bor! Íme, három finom borral készült recept az őszi borongós napokra. Boros sertésszelet római tálban. Nagyon finom fehér borral készült finomság, amely egy hétvégi ebéd különleges fogása is lehet. Hozzávalók: 6 szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
vörösbor, 2 szem szegfűszeg, 1 teáskanál fahéj, 6 dl tej, 1 dl tejszín /b] ...
agimami7 agimami7
3 lúgosító recept
3 lúgosító recept a dietetikus ajánlásával A lúgosító étrend lényege, hogy étkezés során túlnyomó többségében lúgos kémhatást kiváltó alapanyagokból készült ételeket fogyasztasz. Ezek általában megfelelnek az egészséges táplálkozás kritériumainak, így hozzájárulnak szervezeted egészségének megőrzéséhez! 3 lúgosító recept Fontos tudnivaló: receptjeink egy főre számított, tisztított mennyiségekre vonatkoznak! Feketeribizlis mogyorókrém, rozskenyéren Hozzávalók: ...
grimilda grimilda
4 ünnepi recept Húsvétra
mogyoróhagymát hámozd meg, és hosszában vágd fel, majd reszeld le a narancs héját, és utána facsard ki a levét. A répát kockázd fel, majd a hagymával együtt pirítsd halványbarnára az olívaolajon, sózd meg, majd öntsd fel a narancslével, a konyakkal és a vörösborral. Ezután add hozzá a húsleves-alaplevet, a reszelt narancshéjat, a babérlevelet, a borsot, a fahéjat, valamint a rozmaringot. Forrald fel, és lassú tűzön párold meg, amíg a répa és a hagyma megpuhul, majd vedd ki a zöldséget, és tedd félre. Szűrd ...
grimilda grimilda
5 karácsonyi főétel
újhagyma * 2 gerezd fokhagyma * 10 dkg vaj * 4 evőkanál olívaolaj * 3 dl tejszín * 2 teáskanál étkezési keményítő * 2-3 ágacska kakukkfű * só * bors Az aszalt szilvát a vörösborral forrald fel. Hagyd hűlni. A pulykát kockázd fel, sózd, borsozd, és hintsd meg liszttel. A vaj felét forrósítsd fel az olajjal, és pirítsd meg a húst. Szedd ki. Tedd hozzá a maradék vajat, dinszteld meg benne a kétféle hagymát. Rakd hozzá vissza a ...
grimilda grimilda
5 remek húsvéti recept
lenne, a bőrős felével felfelé. 3 narancsot meghámozunk (a belső fehér héját is gondosan leszedjük), és a gerezdeket kockákra vágjuk. A sonkát körbe rakjuk a narancskockákkal. A maradék két narancsot félbevágjuk, levét kicsavarjuk, és elkeverjük a vörösborral, a mustárral, a szegfűszeggel, kis cukorral és borssal, majd egy teáskanálnyi reszelt sárga narancshéjat is hozzákeverünk. Ezzel a mártással úgy öntjük le a sonkát, hogy a szeletek közé is csurogjon belőle. A tálat lefedjük, és előmelegített, forró ...
agimami7 agimami7
A cékla igazi gyógyító zöldség!
bors Így készítsd: Süsd meg sütőben a céklafejeket, ha kihűlt pucold meg, majd robotgépben aprítsd pépesre! Olajon pirítsd meg a hagymát, fokhagymát, végül a rizst. Pár percig kevergesd, majd öntsd fel egy kis vörösborral. Amikor kezd elfőni, mehet hozzá egy adag alaplé. Miközben folyamatosan kevergeted, adagolod hozzá a folyadékot. Amikor megpuhultak a rizs, keverd hozzá a céklát, sózd, borsozd! Végül mehet hozzá a parmezán és a tetejére a ...
irmus irmus
A lé a tét - avagy pár szó a
betéttel. Strasbourgi: személyenként két darab, konyakkal ízesített libamájpürével töltött, apró égetett tésztafánk betéttel. Vadász: őzhúsból készült vadfás, és egri bikavérben párolt apró kockákra vágott vargánya betéttel, tálaláskor egy kis vörösborral megbolondítva. Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Hidegen és melegen is kínálható a paradicsomleves Sűrített levesek A sűrített leveseket rántással, habarással vagy lisztszórással ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Lusta asszony pitéje bubszi
epres piskóta szelet airam41
Mandulás csemege (sütés nélkül) horvathnemagdi
Csokis habkocka jpiros
Brownie suzymama
szezámos narancsos muffin ibolya58
Kukkolós süti gesztenyefa
Recept jjanosne
Fasirtos karfiol torta aranyag
Kétszínű kuglóf klerierzsi
Szárnyas receptek
Illatos csirkeragu bubszi
Subás csirke czifra-módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Ananászos csirke kukoricával recept kovacs_zsoka
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Tejszínes dubarry csirkemell klementinagidro
Csirkés csusza bkisseva
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Brokkolifelfújt csirkével bubszi
Fokhagymás tök csirkemájjal suzymama
Marhából készült ételek
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Mustáros marhahúsleves wegnerzs
A levesbe horvathnemagdi
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Csevap horvathnemagdi
Palócleves 2. horvathnemagdi
Húsroló raguval veronika74
erdélyi parasztcsorba ibolya58
Fejtettbab-gulyás gabfe
Sertésből készült ételek
Mézes-csilis sertéssült bulac57
Görög rakott burgonya bubszi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Rántott töltött káposzta suzymama43
Sajtkrémes hús rochlitzne
Paprikás sertésszelet bubszi
Brassói aprópecsenye klementinagidro
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Dagadó fokhagymával tekerve martimarti
húsos pórés tészta ! ibolya58
Halból készült ételek
Finom falatok piroska0101
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
K betűs receptek horvathnemagdi
Pisztránghab salátával bubszi
Gyors halászlé – nagyon finom kohlinka
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Fácán leves 6 személyre maroka
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Spagetti pulykaraguval veronika74
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Carbonara spagetti rochlitzne
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Pizza recept jamborlulu
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Lecsó-körkép oberhauserne
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Olasz szendvics horvathnemagdi
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Pizza tészta veronika74
Gyros pizza horvathnemagdi
Törökös pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger bubszi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU