Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Jakupcsek Gabriella főétele
Töltött csirkecombok vele sült krumplival, birsalmával, dédi féle töltelékkel

Hozzávalók:
5 db csirkecomb
80 dkg csirkemáj
3 db tojás sárgája
2 szál reszelt sárgarépa
1 csokor petrezselyem zöldje
ízlés szerinti mennyiségű majoránna
őrölt bors
vegeta
pár evőkanál zsemlemorzsa
4-5 db száraz zsemle
1 csomag réteslap

A májat késsel egy deszkán kaparjuk le, majd tegyük egy tálba, adjuk hozzá a beáztatott és kinyomkodott zsemléket, az összevágott petrezselyem zöldjét, a lereszelt sárgarépát. Tegyük hozzá a tojás sárgáját, ízesítsük majorannával, borssal, sóval, és vegetával. Keverjük alaposan össze, majd ha hígnak találjuk, a tölteléket keverjünk még bele zsemlemorzsát.

Sózzuk meg a csirkecombokat, bőrét a kezünkkel lazítsuk fel, majd töltsünk alá a májas töltelékből. Tegyük egy tepsibe, csorgassuk meg olívaolajjal, daráljunk rá borsot, és mindegyik tetejére helyezzünk pár levél zsályát. Öntsünk alá kevéske vizet, majd forró sütőben 35-45 perc alatt süssük pirosra.

Rétesben sült töltelék:
Béleljünk ki muffin formákat réteslappal (10-10 cm-es-re vágottal) majd formázzunk a maradék töltelékből nagy gombócokat. Tegyük bele, és süssük 20-25 percen keresztül.

Köret:
Sült apró burgonya, a meghámozott burgonyákat olívaolajjal csorgassuk meg, majd sütőpapírra téve, a sütőben süssük pirosra. Hasonlóan készül a sült birsalma is. A kettévágott birsalmák magházát vájjuk ki, csorgassuk meg olívaolajjal, daráljunk rá borsot, és tépkedjünk rá rozmaringot. Tegyük sütőlemezre, majd 30-40 perc alatt süssük pirosa (150-160 fokon.)
jjanosne jjanosne
Címkék: tojás sárgáját, tölteléket keverjünk, kezünkkel lazítsuk, májas töltelékből, maradék töltelékből, meghámozott burgonyákat,

B receptek
hámozott burgonyát összetörjük, simára eldolgozzuk (meg is darálhatjuk). A burgonyamasszához nyers tojást, sót és törött borsot adunk, az egészet jól elkeverjük. A főtt húst (marhahúst, borjúhúst, sertéshúst, májat, tüdőt vagy szívet) megdaráljuk, vagy késsel apróra vágjuk, pirított hagymát, sót, törött borsot teszünk hozzá, és megpároljuk. Amikor elkészült, a burgonyamasszából egy gombócnyit a tenyerünkbe veszünk, és egy evőkanálnyi tölteléket teszünk rá. A burgonyamasszába burkoljuk, és kotlett alakúra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Borjúdió magyaros libamájjal töltve recept
paradicsom vagy lecsó 1 fej vöröshagyma 1 kiskanál őrölt pirospaprika 1 kiskanál majoranna 1 kiskanál kakukkfű 1 evőkanál Rama margarin bors só Elkészítés: A borjúhús szeleteket egy hegyes késsel felszúrjuk úgy, hogy egy téglalap alakú üreg legyen a belseje. Megszórjuk a kakukkfűvel, sóval és borssal, majd félretesszük amíg elkészítjük a májat.A vöröshagymát megtisztítjuk és felaprítjuk, majd fele margarinon megpirítjuk. Hozzáadjuk a ...
jamborlulu jamborlulu
Borsos pulyka máj megbolondítva
Borsos pulyka máj megbolondítva Hozzávalók: 80 dkg pulyka máj 15 dkg füstölt sonka 3 fej hagyma 1 babérlevél 1 kávés kanál majoránna só bors piros paprika zsír Ahogyan készítem: A májat tisztítom, feldarabolom. A laskára szeletelt hagymát 2 kanál disznózsíron a felkockázott sonkával, babérlevéllel megpárolom. Bele teszem a pulyka májat és állandó kavargatás mellett fehéredésig pirítom. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirke-májkrém formában
Csirke-májkrém formában Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a ...
csibi52 csibi52
Csirke-májkrém formában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a vöröshagymát húsdarálón ...
bubszi bubszi
Csirkemáj-krém formában
Csirkemáj-krém formában Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 20 dkg vaj, 2 csemege uborka, 1 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 fiola kapribogyó, 1 dl tej, 1 teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és pástétomfűszer, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só. A csirkemájat forrásban lévő vízbe dobom és 5-6 percig főzöm. Ezután leszűröm. Közben a vöröshagymát megtisztítom, az uborkát almareszelőn lereszelem. A kihűlt májat és a ...
bubszi bubszi
Csirkemájas batyú
fűszerezem, nem kell készre sütni. Botmixerrel pépesítem. A tésztát kettévágom, kb. fél cm vastagra mindkettőt kinyújtom. Az egyik lapra a töltelékből halmokat kanalazom, a másik lapot ráteszem, a tésztát a töltelékek között kissé lenyomkodom, késsel felvágom. Tojással lekenem a széleket és a tetejét, késsel megszurkálom. 20 perc alatt előmelegített sütőben pirosra sütöm.Nekem 12 batyu lett belőle. Megjegyzés: A receptet és a fotót Csilien küldte. ...
biharijudit biharijudit
Csirkemájas töltött csirkemell
teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj Elkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk /elkaparjuk/. A hagymát, a bacont és a sonkát apró kockákra vágjuk. A bacont kipirítjuk, rátesszük a ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Süti ajánló
Zita szerelet rauchne02
Mandulás epertorta veronika74
Almás krémes eva0817
Krémsajtos, kókuszos ... bulac57
Fonott túrós kalács macoka65
Itt a citrusszezon... gaby13
Recept jjanosne
Részeg izidor bubszi
Hungária szelet klara50
Krémes 1. bubszi
Szárnyas receptek
Sült csirke őszi gyümölcságyon 1vargaildyko
Tárkonyos pulyka ragu leves gazdagon recept kovacs_zsoka
Ezersziget csirkecomb horvathnemagdi
Spárgával töltött csirkemell recept gonda_katalin
5 isteni epres recept grimilda
GRILLCSirke OLASZOSAN bubszi
Krumplin sült gombás csirke klara50
kakas fehérborban (francia) bubszi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Római csirkemáj horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Zöldséges marhasült veronika74
x nagyuska
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Marhatokány római tálban petezsolt
x nagyuska
Alufóliás flekken kkm
Majoránnás hús horvathnemagdi
mai recept faciendum
visnyói legényhús! ibolya58
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Sertésből készült ételek
Vegyes rostonsült tundihugi
Tavaszi aprópecsenye recept toth_beata
x nagyuska
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
montenegrói makaróni ! ibolya58
Brassói aprópecsenye 3. bubszi
csongrádi apróhús ibolya58
Csikóshús bubszi
B receptek horvathnemagdi
Döner kebab snibolya
Halból készült ételek
Szegedi halászlé angyalka___
Rántott ponty jaksika
Öreghalász-lé bubszi
Lazacos tekercs suzymama
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Lazactatár krémsajttal veronika74
Lazac kalóz módra rochlitzne
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Vad ételek
Magyar gasztronómia grimilda
Kisalföldi fácánleves bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Vadhús saláta rochlitzne
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Rucolapestós spagetti veronika74
Császárspagetti bubszi
Keleti spagetti petezsolt
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
szénhidrát napra faciendum
Zöldséges tészta moncsika77
Receptek 3.japan margareta51
heti Menü bulac57
Sajtleves veronika74
Gombapaprikás Olajbogyóval 1vargaildyko
Pizza receptek
Családom kedvence sarkadykati
Szombaton készül... szisszy83
mai recept faciendum
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Pizza Napoletana bubszi
Baconos rakott tészta sajtmárt keri007
Sajtos rúd gereica
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept baggesz20
x nagyuska
Hamburger zsemle recept toth_beata
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU