Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mai menű
Ezt a levelet Ön azért kapta, mert megrendelte az ingyenes "családi Ebéd" receptküldő rendszert.

Gulyásleves

Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 4 deka zsír, 6 deka vöröshagyma, 2 deka paprika, 1/2 deci paradicsom, 15 szem köménymag, kis majoránna, 1 gerezd fokhagyma, só, 20 deka burgonya.

30 deka marhahúst és marhaszívet apró kockára vágunk és megmossuk, 4 deka zsíron pirítunk 6 deka vöröshagymát s egy evőkanálnyi paprikával elkeverjük, aztán feleresztjük kis paradicsommal és hozzátesszük a marhahúst. Ha levét kissé befőtte, egy gerezd pirított fokhagymát, melyet 10-15 szem köménymaggal apróra vágunk és egy kis majoránnát teszünk még hozzá, sóval ízesítjük és puhára főzzük. Ha a leves elfőtte levét, ismételten feleresztjük, hogy egy liter és négy deci legyen, majd 20 deka apró kockára vágott burgonyát teszünk még hozzá, melyet csendes forrással puhára főzünk.

Fiatal csirke vagy gyöngycsirke Rothschild-módra

Hozzávalók: 2 darab fiatal rántani való csirke vagy 8-10 hetes gyöngycsirke, 20 deka spagetti vagy finommetélt, 10 deka gomba, 5 deka vaj, 2 deka liszt, 1 és fél deci tej, 20 deka liba- vagy kacsamáj, 4 deci bor, 8 deka zsír, 3 egész tojás, 2 deci tejfel, só, törött bors, petrezselyem zöldje, 10 deka vegyes zöldség, 5 deka vöröshagyma és 1 darab kelkáposzta.

A csirkéket a szokásos módon megtisztítjuk és sütésre, töltésre elkészítjük. Aztán megtöltjük a következőkkel: a spagettit megfőzzük s egy étolajjal vagy vajjal elkeverjük. A gombát lepirítjuk s benne az apró kockákra vágott liba- vagy kacsamájat szintén megpirítjuk. 2 deka vajból és két deka lisztből sűrű tejmártást készítünk, tejjel feleresztjük és egy kis sóval oly sűrűre főzzük be, hogy az edény oldaláról a mártás leváljon. Hozzátesszük a tojásokat, spagettit, tejfelt, sót, petrezselyem zöldjét és a törött borsot, jól összekeverjük és a csirkék hasüregét ezzel a töltelékkel megtöltjük. A nyílásokat bevarrjuk.
Egy mélyebb lábasba vagy lefedhető pecsenyesütőbe egy fej finomra metélt kelkáposztát teszünk, melyre egy fej vöröshagymát reszelünk. A csirkéket erre helyezzük és 5 deka forró zsírral leöntjük. Két deci bort és egy deci vizet töltünk m ég rá és fedő alatt puhára pároljuk. Ha a csirkék megpuhultak, kivesszük az edényből, felhevített zsírral leöntjük és szép világospirosra sütjük. Ha a csirkék megsültek, meleg helyre állítjuk és csak azután szeleteljük fel. Azt a levet, melyben pároltuk, most a csirkék zsírjára öntjük, elkeverjük és beforraljuk. Egy kis vízzel felereszthetjük és azzal újra beforraljuk. A pároláshoz felhasznált kelkáposztát a tál végébe rakjuk a csirkéket négy részbe vágjuk, leöntjük a levével s úgy adjuk fel
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: étolajjal vagy, gombát lepirítjuk, apró kockákra, edény oldaláról, mártás leváljon, törött borsot,

A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai menű: sztrapacska és....
zöldséges bab leves volt nálunk. Sztrapacska: Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg lisztes burgonya, 30 dkg liszt, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg brindza (szlovák juhtúró), fél fej hagyma, 6 dkg sertészsír, só. A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Összegyúrjuk a liszttel és a sertészsírral. Sózzuk, majd a tésztából lobogó, sós vízbe galuskákat szaggatunk. Addig főzzük, amíg a víz színére feljön a galuska. Közben serpenyőben megpirítjuk a kockára vágott füstölt szalonnát, a pörcöt ...
evus59 evus59
Babapiskóta házilag, diós és
Babapiskóta házilag, diós és málnás krémmel Számtalan desszert alapja a babapiskóta, de pohárkrémekhez, fagylalthoz is nagyon jól illik. Bár készen is lehet kapni, otthon is megpróbálkozhatunk vele: egészen más minőséget kapunk. A babapiskóta készítéséhez kis gyakorlatra van szükség, de elég lehet a türelem és egy kis kézügyesség is. Az eredmény viszont magáért beszél: omlós, ropogós keksz a jutalmunk, amihez most diós és málnás krémet is készítünk. Babapiskóta ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brazil csirkeragu
A brazilok minden ételt nagyon színesen szeretnek. A mai menü se lesz sápatag. Hozzávalók: 80 dkg csirkemell filé 5 dkg aranymazsola 2 db sárgarépa 1 db alma 20 dkg zöldborsó 20 dkg morzsolt kukorica 3 evőkanál majonéz 30 dkg burgonya 10 dkg mandulával töltött olajbogyó olívaolaj só bors A csirkemellet kockára vágjuk, olívaolajon megpirítjuk, közben sóval, borssal ízesítjük, majd mellétesszük az ...
finike finike
Cékla
A Cékla a Magyar Aloe Vera! Fogyassz belőle minél többet! Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!! A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürkehályog -, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, ...
jupiter21 jupiter21
Finn receptek
Ünnepek és ünnepi alkalmak Runeberg napja (II. 5.) J. L. Runeberg (1804-1877) a finnek egyik legnagyobb nemzeti költője, aki ugyan még svéd nyelven írt, de "Maamme" (Hazánk) című versének finn fordítását a mai napig is nemzeti himnuszként éneklik. Születésnapja, a többi nemzeti költő születésnapjához hasonlóan "zászlós nap". Nem munkaszünettel járó ünnep, de reggel 8 órától naplementéig, vagy legalábbis este 9-ig, országszerte kitűzik a zászlót, és a közintézményekben megemlékezést ...
kloppenburg kloppenburg
Gyors karácsonyi menü.
Gyors karácsonyi menü Mind-megette Nem csak az elfoglalt háziasszonyoknak és dolgozó anyáknak lehet segítség ez a villámgyors menü összeállítás. Ünnepre készülődni jó. Akár hosszú órákon át is. Mégis... a mai dolgos, rohanó világan nem baj, ha le tudunk faragni magunknak némi szabadidőt. Pláne, karácsonykor - még az sem baj, hogy mindez a konyhában töltött idő rovására megy. Szarvasgombás mártogatós Hozzávalók: 12,5 dkg natúr sajtkrém, 1 kis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Könnyű nyári ételmenük.....
Könnyű nyári menük Gasztronómiai rovatunkkal Európa legnagyobb vízi csodájából, a budapesti Aquaworldből jelentkezünk. A könnyed leves után, római tálban készített zöldborsós rizses húst javaslok. Ezt a különleges cseréptálat csak ajánlani tudom mindenkinek, zsiradék nélkül - vagy kevés olívaolajjal - bármit puhára párolhatunk vagy ropogósra süthetünk benne. A főétel után kandírozott gyümölcsös aprósüteményt kínálok. A mai menünk 1050 kcal/fő értéket tartalmaz. Az ...
maca23 maca23
Süti ajánló
Karácsonyi Bejgli vasnemarika
Túrós-meggyes kocka horvathnemagdi
Tejszínes túrós szelet horvathnemagdi
Ischler reifregina
Csokis-kókuszos muffin tundihugi
Mézes puszi karácsonyfára bubszi
Gomba alakú torta tundihugi
Trüffelgolyók bubszi
Vienetta horvathnemagdi
Túrós csemege sütés nélkül suzymama
Szárnyas receptek
Pulykaburger bulac57
Almás-tejszínes csirkemell 1vargaildyko
Puchero (nemzeti eledel) bubszi
mustáros csirkeszárny suzymama
Csirkemell rolád kijeviesen, burgonya flánnal, rizzsel bubszi
Szárnyas hússaláta bubszi
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Csirkés kuglóf bkisseva
Fejesvölgyi töltött hús horvathnemagdi
Csirkés rizottó aranyag
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Pástétom marhahúsból bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Receptek horvathnemagdi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Paradicsomos marhaszelet bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Fogyókúra koszegimarika
Sertésből készült ételek
Turbéki tepsis burgonya hússal horvathnemagdi
Füszerezett darált hús baconbe tekerve klarika47
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. reifregina
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Bagolyvári sertésflekken veronika74
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
csángó galuska ! ibolya58
Kolbásszal készül horvathnemagdi
Toros csusza bubszi
szilvás sertés szűz mákos tésztakéregben faciendum
Halból készült ételek
Paprikás busa bubszi
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Halpaprikás bográcsban bubszi
Bajai halászlé maroka
Savanyú hal bubszi
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Balatoni halászlé 1. bubszi
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Fogyjon franciásan! bulac57
Vad ételek
Recept jjanosne
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Dödölle rauchne02
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Rakott húsételek spanyolsky
Spagetti ajánló
Húsvéti receptek dumalady
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
Finn receptek kloppenburg
Saláta vacsora klementinagidro
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
olasz mártások ! ibolya58
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Rucolapestós spagetti kohlinka
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pizza receptek
szénhidrát napra faciendum
A franciák pizzája horvathnemagdi
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Napraforgó kalács maroka
Vékony, ropogós pizza veronika74
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Különleges pizza feltétek bubszi
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Ázsiai hamburger klerierzsi
Válassza a szóját! margoka59
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirke hamburger cajun módra bubszi
A szója kloppenburg
Hamburger buci recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU