Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csipős csirkecsíkok, kukoricak
Csipős csirkecsíkok, kukoricakosárban
Hozzávalók:
A kosárhoz: 15 dkg finomliszt, 15 dkg kukoricaliszt, 2 tojás, só, bors, 1 mk tabasco-, vagy chilimártás (chilipor).
Raguhoz: 50 dkg csirkemell-filé, 1 apró cukkíni, 10 dkg konzerv kukorica, 1 cső piros húsú paprika, (1 cső hegyes erős paprika), 2 fej közepes hagyma, 2 kemény paradicsom, 3 ek olaj, 3 gerezd fokhagyma, fél citrom leve, fél-fél mk őrölt kömény és bors.
A kosárhoz a kétféle lisztet meg a tojásokat egy tálban annyi vízzel keverjük össze, hogy palacsintatészta sűrűségű és sima legyen. Megsózzuk, megborsozzuk, a darált cseresznyepaprikával, (chiliporral) ízesítjük és ebből a masszából hagyományos módon, palacsintákat sütünk. (Ebből az adagból 20 db lesz, amiből most csak négyet használunk fel. A többit lefagyaszthatjuk.)
A csirkét ujjnyi, a cukkínit vékony csíkokra vágjuk, a paprikákat ugyancsak csíkokra, a hagymát vékony karikákra vágjuk, és gyűrűire szedjük szét. A paradicsom magjait kikaparjuk, majd húsát csíkokra vágjuk.
Egy teflonserpenyőben olajat forrósítunk, és a csirkehúst nagy lángon, kevergetve megpirítjuk benne. Utána hozzáadjuk a cukkínit, 1-2 percig tovább pirítjuk, majd a paprikát, 2 perc múlva a hagymát, majd a kukoricát és a végén a paradicsomot adjuk hozzá. Az egészet megsózzuk, zúzott fokhagymával, az őrölt köménnyel fűszerezzük, citromlével ízesítjük. Ha nem találjuk elég csípősnek, meg is borsozhatjuk.
Egy lábasban, vagy fritőzben, bő olajat melegítünk. Két nagy merőkanalat megforrósítunk benne, majd kiemeljük, és egy fűszeres palacsintát a kanalak közé fektetünk. Összepréseljük, újra az olajba merítjük, és a tésztát kb. 2 perc alatt ropogósra sütjük. Kivesszük, jól lecsöpögtetjük. A többit is megsütjük.
Tálaláskor a kosarakat párolt rizs talapzatra állítjuk, és a raguval megtöltjük. Ez igazan nagyon finom. Vettem a piacon 2 akkora fém szűrőkanalat, mint a merőkanál, és azzal készítem a hasonló ételeket. Lehet így sütni reszelt burgonyából is kosarat, amit meg lehet tölteni párolt zöldséggel. Nagyon jól mutat.
bubszi bubszi
Címkék: cukkínit vékony, paprikákat ugyancsak, hagymát vékony, paradicsom magjait, teflonserpenyőben olajat, csirkehúst nagy,

A gyros hús, pita, tzatziki
(jó a rendes növényi olaj is) - 1/4 teáskanál só - 1/4 teáskanál őrölt fekete bors Egy tálban keverjük össze a citromlevet és az oreganot. Adjuk hozzá a csíkokra vágott csirkét, és hűtőben 15 percig pácoljuk. Vegyük ki a csirkecsíkokat a pácléből (1 evőkanál páclevet tegyünk félre a sütéshez). Egy nagyobb serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, majd közepes lángon süssük meg benne a csirkemellet a félretett páclével együtt, kb. 5 percig. Sózzuk, borsozzuk. Nagyon finom, ...
noble noble
Az év 10 legjobb húsétel
paprika 2 szál újhagyma 20 dkg reszelt sajt 2 evőkanál mustár 1 kaliforniai paprika só őrölt fehér bors szárnyas fűszerkeverék étolaj 4 dl tejföl A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Csirkecsíkok fokhagymás bundában fokhagymas Hozzávalók: 2 közepes csirkemell filé só 2 jó púpos ek liszt a forgatáshoz 5-6 dl olaj a sütéshez A recept ide kattintva folytatódik >>> 3. Tejszínes ...
tinka1951 tinka1951
Bazsalikomos csirkecsíkok
Bazsalikomos csirkecsíkok tejszínes gnocchival recept hozzávalók 40-50 dkg csirkemellfilé 10 dkg reszelt parmezán 5 dl tejszín fél szál póréhagyma (vagy egy csokor újhagyma) 1 csokor bazsalikom só bors olívaolaj 15-20 dkg aszalt paradicsom 50 dkg készen kapható gnocchi elkészítés 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olajon megsütjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. 2. Hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brokkolis csirkemellcsíkok
¨ Elkészítési idő: 40 perc + érlelés ¨ Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál búzakeményítő, 4 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál sherry, őrölt fehér bors, 60 dkg brokkoli, só, 5 dkg szezámmag, 4 evőkanál olaj, 2,5 dl húsleves, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál citromlé, kevés cayenne-bors A búzakeményítőt a szójaszósszal meg a sherryvel összekeverjük, kevés őrölt fehér borssal fűszerezzük, majd a vékony csíkokra vágott csirkemellfilét beleforgatjuk és ...
bubszi bubszi
Brokkolis csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál búzakeményítő, 4 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál sherry, őrölt fehér bors, 60 dkg brokkoli, só, 5 dkg szezámmag, 4 evőkanál olaj, 2,5 dl húsleves, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál citromlé, kevés cayenne-bors A búzakeményítőt a szójaszósszal meg a sherryvel összekeverjük, kevés őrölt fehér borssal fűszerezzük, majd a vékony csíkokra vágott csirkemellfilét beleforgatjuk és legalább fél órán át, állni hagyjuk. A brokkolit kis rózsákra szedjük, a ...
bubszi bubszi
Brokkolis csirkemellcsíkok
Brokkolis csirkemellcsíkok Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál búzakeményítő, 4 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál sherry, őrölt fehér bors, 60 dkg brokkoli, só, 5 dkg szezámmag, 4 evőkanál olaj, 2,5 dl húsleves, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál citromlé, kevés cayenne-bors A búzakeményítőt a szójaszósszal meg a sherryvel összekeverjük, kevés őrölt fehér borssal fűszerezzük, majd a vékony csíkokra vágott csirkemellfilét beleforgatjuk és legalább fél órán át, állni hagyjuk. A brokkolit ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Joghurtos almakrém bubszi
Epres piskóta jpiros
Zserbó bonbon suzymama
Sportszelet nanoka72
Kivis és ribiszkés lepény fenysugar76
Flódni veronika74
Burgonyatorta bozsanyinemanyi
Csokis-mogyorós süti yaskane
Mézeskalács karácsonyra lublu
Répa süti janna53
Szárnyas receptek
Narancsos saláta sült csirkemellel recept boszorlany
Chop-suey aranyibarbara
*UPDATE* Pácolt csirkecomb 1vargaildyko
Csirkemájas zöldségragu horvathnemagdi
Illatos csirke bubszi
tésztás csirkeleves! ibolya58
Fűszeres-Sajtos Csirke 1vargaildyko
Hetési csirkeleves almával bubszi
3 féle tokány korall44
fehérje napra faciendum
Marhából készült ételek
dalmát fazék! ibolya58
Nagycenki tokány bubszi
brassói húsleves ibolya58
Csevap recept toth_beata
Kassai rostélyos bubszi
Debreceni marhatokány bubszi
Káposztás bableves ujjozsef
Pizzák kloppenburg
Rakott karfiol receptek yaskane
Wellington bélszín veronika74
Sertésből készült ételek
Húsok és szárnyasok lilikonyhaja
Nagycenki tokány petofihsandor
Gyors töltött paprika horvathnemagdi
Stefánia sajttal és baconnel suzymama
Burgonyakrémleves füstölt húss jeremiel65
Csikóstokány skorpiolilike
Hurka fmisa
Receptek horvathnemagdi
Székely káposzta jaksika
Karamellás malac horvathnemagdi
Halból készült ételek
Ponty lengyel mártással bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Lazacos spenótos rakott tészta recept baggesz20
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Ponty kékre főzve bubszi
Részeges ponty jozsef_olah_9843
T betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Spagetti ajánló
Rakott tészta recept boszorlany
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Mediterrán spagetti bulac57
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Spagetti saláta zsokanita
spagetti saláta agimami7
Spagetti Alfredo módján bulac57
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
x nagyuska
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizza pogácsa tinka1951
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Szombaton készül... szisszy83
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Sonkás pizza bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger baratnu
Sajtburgerleves recept roanna
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU