| Kutyasüti recept húsvétra :) |
|
A húsvéti nyuszi a kutyákra is gondol, ám jól tudja, hogy a csoki és a süti nem kutyagyomornak való finomság. Készítsünk inkább egészséges, marhamájas süteményt húsvétra kedvencünknek!
Hozzávalók:
45 dkg marhamáj
4 tojás
1 bögre zabliszt, vagy zabpehelyliszt
egy apró csipetnyi tengeri só
A májat és a lisztet robotgéppel keverjük simára, majd adjuk ... |
bodaaniko  |
|
|
| |
| Mézburger- mézes étel receptek |
méz kalória értéke ötszöröse a tejének, háromszorosa a húsénak és kétszerese a tojásénak, mégsem hizlal, mert a benne található gyümölcscukrok rendkívül gyorsan felszívódnak. Tehát nyugodtan fogyaszthatjuk.
Néhány finom mézes étel receptje:
- Dávid szelet
A vékonyra kivert hússzeleteket megborsozzuk és mustározzuk. Vajon mindkét oldalát átsütjük, majd tűzálló tálba egymás mellé fektetjük a húsokat, és mézzel megkenjük, egy-egy szelet elmekarikát helyezünk rá, ... |
panka2006  |
|
|
| |
| Névnapos receptek |
Receptek
Aliz túrós-tésztája
A nagykockatésztát a szokott módon kifőzzük, leöblítjük. Melegen elkeverjük vajjal. Tűzálló tál aljára egy sor tésztát rakunk, erre egy sor, túrót majd egy réteg tejfölt, ezt megszórjuk reszelt sajttal. A rétegezést addig folytatjuk, míg az edény megtelik. Tetejére sajt kerüljön. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.
Anikó körözött - "majomvelő"
Hozzávalók: Tejszínes krémsajt, ízlés szerint lila-, póré-, fokhagyma, só
A hagymákat nagyon apróra ... |
kloppenburg  |
|
|
| |
| Receptek (étel-süti-ital) |
Túrógombóc
Hozzávalók:
25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 2 db zsemle, annyi búzadara, amennyit felvesz, zsemlemorzsa, kis olaj, 1 vagy 2 db tojás, kis só, 1 nagy pohár tejföl a leöntéshez + cukor + vaníliás cukor
Elkészítés:
A túrót villával összetörjük, hozzátesszük a tojást (vagy tojásokat), a kis pohár tejfölt, a kis sót, a vízben megáztatott és kinyomkodott zsemlét belemorzsoljuk jó alaposan, majd adunk hozzá annyi búzadarát, amennyit felvesz (közepesen kemény gombócot ... |
jjanosne  |
|
|
| |
| Receptek (étel-süti-ital) |
|
Hókifli
Hozzávalók:
20 dkg zsír
3 tojás sárgája
fél kg liszt
pici só
1 kanál cukor
2 kis pohár tejföl(ill. negyed liter)
sütésálló lekvár a töltelékhez
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom és 5 részre osztom, utána egyenként kinyújtom késhegynyi vékonyra, majd bekenem olvasztott zsírral vékonyan, meghintem liszttel vékonyan. Utána feltekerem, mint a bejglit és 12-őbe vágom. Egyenként vékonyra nyújtom, teszek bele lekvárt, kiflinek ... |
jjanosne  |
|
|
| |
| Receptek (étel-süti-ital) |
Grízes mézes krémes
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 6 dkg vaj
- 2 evőkanál méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 tojás
- 4 ek. tejföl
A hozzávalókat összegyúrom és 30 percig pihentetem.(Lisztel át kell picit gyúrnom, mert ikrás volt a tészta,még egy pici liszttől szép sima lett)
A tésztát 4 részre osztom, majd 4 lapot nyújtok belőle.
Tepsi hátán, 165 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütöm.
Töltelék hozzávalói:
- ... |
jjanosne  |
|
|
| |
| Receptek (étel-süti-ital) |
Magyaros foszlós lángos (12-14 db) recept
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt,
2 dkg friss élesztő,
2 teáskanál porcukor,
2 gerezd fokhagyma,
1 dl tej,
2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt),
kevés pecsenyezsír (vagy 3 evőkanálnyi, diónyi reszelt hagymával átsütött olaj,)
2 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött bors;
Elkészítés:
olaj a sütéshez.
A langyos tejet simára keverjük a szétmorzsolt élesztővel és a cukorral. A ... |
jjanosne  |
|
|
| |
| Receptek (étel-süti-ital) |
Meggyes krémes
Hozzávalók :
- 1 kakaós piskótalap
Krém :
- 5,5 dl víz
- 20 dkg meggybefőtt
- 10 dkg kristálycukor
- 7 dkg vaníliás pudingpor
- fahéj
- 2 dl tejszínhab
A piskótalapot kettévágjuk. A krémhez 4,5 dl vizet cukorral és a meggyel felforraljuk, és ekkor beleöntjük a maradék vizet , amelyet kikevertünk a pudingporral és a fahéjjal. Egyet rottyantunk rajta, majd a piskótára öntjük, és a másik lappal befedjük. A tetejét tejszínhabbal ... |
jjanosne  |
|
|
| |
|
|