Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Lencseleves füstölt csülökkel

Lencseleves füstölt csülökkel, - 1 kisebb füstölt csülök - 30 dkg lencse - 3 nagyobb sárgarépa - 2 fehérrépa - 1/2 zellergumó - 1 tejföl - kevés ecet - 4 babérlevél - kevés őrölt bors - 2 fokhagyma - 1 púpos evőkanál liszt - kevés étolaj -1 evőkanál pirospaprika Elkészítése: 1.A csülköt egy hagyma társaságában megfőzzük. 2.Ha megpuhult, kivesszük a vízből, felkockázzuk és félretesszük. 3.A csülök főzőlevében megfőzzük a lencsét és a zöldségeket. Babérlevéllel, őrölt borssal fűszerezzük. Sózni nem valószínű, hogy kell, mert a csülök eleve nagyon sós. Ha megpuhultak a zöldségek visszatesszük a húst. 4.A lisztből és olajból rántást készítünk. Ha kész, a pirospaprikát és az apróra vágott fokhagymát hozzátesszük, folyamatos kevergetés mellett felöntjük egy kevés vízzel és a forrásban lévő leveshez adjuk. 5.Egy kevés ecettel savanyítjuk. 6.Tálaláskor ízlés szerint tejfölt kínálhatunk hozzá ............ hozzávalók 8 főre - 1 füstölt csülök - 1 szál házikolbász - 50 dkg lencse - 2 közepes fej vöröshagyma - 3 sárgarépa - 3 fehérrépa - 1 kisebb zellergumó - 4 babérlevél - 8 szem feketebors - víz - olaj - 1/2 ek liszt -1/3 ek őrölt pirospaprika - só - tejföl - ecet Elkészítése: 1.A lencsét hideg vízbe 2-3 órára beáztatjuk. 2.A füstölt csülköt vízben kb. 2,5 óra alatt lassú tűzön megfőzzük. (Én a vizet forrás után le szoktam önteni és friss vízben főzöm meg a csülköt.) A húst hagyjuk a vízben kihűlni. A főzőléből tegyünk félre, mert azt a lencséhez felhasználjuk. 3.A csülköt kicsontozzuk és felkockázzuk. 4.Egy nagy lábasban feltesszük a lencsét a zöldségekkel és a hagymával főni. A víz mellé tegyünk a csülök főzőlevéből is 1/3-ad arányban. Megsózzuk, de csak óvatosan, mert a hús és a kolbász is sós. Beletesszük a babérlevelet, a borsot. Addig főzzük a levest, amíg a zöldségek és a lencse meg nem fő. 5.Rántást készítünk az olaj, a liszt és a paprika segítségével. A rántást beleöntjük a levesbe. 6.A felkockázott füstölt csülköt és a felkarikázott kolbászt a leveshez adjuk és további 15 percig főzzük, amíg az ízek összeérnek. 7.Tejföllel tálaljuk. Ízlés szerint ecettel savanyíthatjuk ................. maroka Címkék: kevés vízzel, forrásban lévő, kevés ecettel, lencsét hideg, füstölt csülköt, vizet forrás,

20 perc alatt elkészül! Szerencsehozó magyaros lencseleves, 20 perc alatt elkészül! - Kerék Ágnes A hagyományok szerint, ha január elsején az első fogás lencse gazdag lesz az egész esztendő. Főzök tehát egy jó magyaros lencselevest, evvel akarom bevonzani a szerencsét. Bizony, roppant gyorsan elkészül mivel előzőleg a lencsét pár órára beáztattam. Így a főzési idő alig 15 perc lesz. Hozzávalók : 30 dkg lencse 2 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 kiskanál ... horvathnemagdi A lencse és a szerencse ha kell, még sózom (bár a kolbász nagyon sós) és borsozom. Tejfölt csak az asztalnál kínáltam hozzá, habarást nem készítettem, elég sűrű leves lett így is.Petrezselyemmel díszítettem. Hozzávalók: 25 dkg lencse, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 hagyma, 1 evőkanál mustár, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 dl tejföl, 2-3 virsli, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor ... evike0123456 Burgonyás pogácsa 3 recept süssük, 10 percig, majd mérsékelt tűzön még kb. 20 percig, amíg mindkét oldala pirosra pirul. Amennyiben az alja jobban sülne, akkor forgassuk át, nehogy megégjen. Lehűlve fogyasszuk. Másnap grillsütőben felmelegíthetjük. Egytálételként bab- vagy lencseleveshez is adható. Hűtőszekrényben nem szabad tárolni. A fenti mennyiségű alapanyagból maximum 36 db, 4 cm átmérőjű pogácsa készíthető. Lazábbá tehetjük a burgonyás pogácsa tésztáját, ha összegyúrás után, a leveles vajastésztához hasonlóan (de pihentetés ... gonda_katalin Bácskai lencseleves ízesítve húslevest főzök. Amikor a hús megpuhult, kiemelem a léből, feldarabolom és félreteszem. A levest átszűröm. A felében megfőzöm a lencsét, másik felében pedig a rizst. Ha a rizs megpuhult, szitán áttöröm, a levét hozzáadom a megfőtt lencseleveshez. A zsíron üvegesre párolom az apró kockára vágott hagymát, majd hozzáadom a felaprított gombát, sóval, borssal ízesítem. Levesestálban elkeverem a tejfölt a tojássárgákkal, beleteszem a feldarabolt csirke húsát, ráöntöm a ... bubszi Csípős lencseleves Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalmakra Hozzávalók: 15 dkg lencse, 10 dkg szalonna, 1 fej hagyma, zsír vagy olaj, 4-5 dkg liszt, csípős paprika ízlés szerint (legjobb a szárított), 2 gerezd fokhagyma, 2 húsleveskocka, 1 babérlevél, só, őrölt bors, petrezselyemzöld vagy zeller-zöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk, és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és a felhevített zsiradékban ... horvathnemagdi Frankfurti lencseleves A dietetikus véleménye: A lencse a többi száraz hüvelyeshez hasonlóan magas energiatartalmú és puffasztó hatású, de a heveny májbetegségek regenerálódásában a nagy szénhidráttartalma és aminosavai jótékony hatást fejthetnek ki. Hozzávalók: 30 dkg lencse 1,5 liter marhahúsleves (leveskockából is készülhet) 1 csomó leveszöldség 1 babérlevél 1 evőkanál szárított, morzsolt kakukkfű 10 dkg húsos szalonna 1 ... gigi55 Fuszerek/Arab/ tojásból készült csipetkét főzünk bele. Tejföllel meglocsolva tálaljuk. A csicseri borsót népi nyelven, sokféle módon ismerik. pl. veréb orrú borsó. Már a görögök is ismerték, de az egyiptomi, arab konyhákon is kedvelt eledel. Iráni lencseleves 30 dkg lencse, 4 ek. olaj, 2 gerezd apróra vágott fokhagyma, 3 ek. aprított zellerszár, 1 karikára vágott sárgarépa, 1 hámozott, kimagozott, apróra vágott paradicsom, 1 ek. citromlé, 1 ek. aprított petrezselyem, só, ... margareta51 Görög lencseleves Hozzávalók: * 50 dkg lencse * 3 érett paradicsom * 2 közepes fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 1 dl ecet * 1 babérlevél * 1 ágacska rozmaring * só * bors * olaj Elkészítés: A lencsét éjjelre beáztatom. A paradicsomot felaprítom, a hagymát apróra vágom. A lencsét leöntöm, és egy fazékban hideg vízben felteszem főni. Mikor felforrt, leöntöm, és friss vízben tovább főzöm. Hozzáadom a ... 1vargaildyko

Süti ajánló Kevert kókuszos Kriszta túrós sütije Rácsos almás pite Diós falatkák Bodag Vacsoradiéta Mákos puncs szelet Palacsinta receptek Unicum-torta Banános süti Szárnyas receptek Recept Csirkemáj szederrel recept Gombás spenótos rizottó Tejszínes csirkés penne recept Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog Arácsi gazdag pástétom Baconos sajtos csirkemell Indiai tésztasaláta Receptek Rakott zöldség olasz módra Marhából készült ételek FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: Pincepörkölt x Lasagne (ejtsd: lázánnyá) Mikszáth Kálmán palóclevese Hétvezér tokány Vadas 2 recept Székelykáposzta Marhahús sült zöldségekkel Csomboros-káposztás marha Sertésből készült ételek SZATMÁRI TÖLTÖTT káposzta Partifazék Debreceni páros kolbász 2. Udvarhelyi rakott káposzta Jó recept kaszás leves ! mézes sertésszűz ! Sertéscomb A la KaTomi recept Tarhonyás hús recept Füstölt csülök burgundi módra Halból készült ételek Dunapentelei halászlé (Gregor Kató-féle halászlé Hal burgonyabundában Bajai halászlé 2. A nagy grillparti 2. rész: hal Receptek Pisztráng római tálban Sült ponty mártással recept Sonkába tekert saláta Szegedi halászlé Vad ételek Vadkacsa forró gyümölccsel Fácánsült PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom szarvaspörkölt zsemlegombóccal Bácskai fácán rizzsel Gombás fogolypecsenye fácán(pulyka)becsinált leves Túlélni a telet... Telkibányai raguleves! Lazac görögös jellegű salátáva Spagetti ajánló Milánói makaróni Ananászos-kukoricás csirke recept Spagettiropogós Sajtos csirkemell Bolognai spagetti recept Fasírt, gomba mártással Kapros thai tészta recept Kínai sült tészta recept Meztelen főtt tészta köretnek Spaghetti alla carbonara Pizza receptek Mexikói pizza recept Tuti sajtos rúd – fél óra alatt Pizza!Ahogyan a futár sosem... Sajtos rúd Pizza parnacskak Koktélparadicsomos quiche Csirkemájas-pizza Gombás omlett pizzás muffinnal x pizzatekercs Hamburger receptek Sajtburger Hamburger zsemle, puffancs Hamburger Házi hamburger 2. recept Grillezett hamburgerpogácsa Hamburger pulykahússal Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag Csirke hamburger cajun módra Virslis kifli Kevés munkával

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU