Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Karácsonyi töltött pulyka 1.

(8 személyre) Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 cent konyak, késhegynyi pástétomfűszer, ízlés szerint só és törött bors. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra összevágom. A császárhúst ugyancsak apróra metélem, majd a zsírját kiolvasztom, és ráteszem a hagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Folytonos kevergetés közepette megfonnyasztom. Ezután beleteszem a megtisztított és nagyon finomra vágott gombát. Sóval, borssal, pástétomfűszerrel ízesítem és kihűtöm. Hozzáöntöm a tejszínt, és belekeverem a villával szétnyomkodott gesztenyemasszát. Beleteszem a felvert tojásokat, valamint a konyakot, és addig keverem, amíg az egész teljesen egynemű masszává válik. A kiöblített, és lecsöpögtetett szárnyast, belülről besózom, és a hasába tömködöm a gesztenyés masszát. A nyílást bevarrom, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. Az olajat megsózom, majd a tepsibe fektetett pulykát bekenem a sós olajjal. Aláöntök 2 pohár vizet, és alufóliával jó szorosan befedem. Előmelegített forró sütőbe tolom, és 2 óra 30 percen keresztül közepes lángon párolom. Ezután a fedőt leveszem a tepsiről, és szép pirosra pirítom minden oldalán. 20 percig hagyom állni, mielőtt felvágnám. A tölteléket - nagyon óvatosan, hogy ne essen szét - egy darabban kiveszem a pulyka hasából, és annyi szeletre vágom, amennyi a húsdarab. A sült pulykadarabokat nagy pecsenyéstálra úgy rakom fel, hogy minden húsdarab mellett legyen egy-egy szelet gesztenyés töltelék. Ecetes szilva vagy pikáns befőtt illik mellé a legjobban. bubszi Címkék: felvert tojásokat, egész teljesen, hasába tömködöm, gesztenyés masszát, nyílást bevarrom, olajat megsózom,

Húsvéti receptek ellenőrizheti, átsült-e a kuglóf. Ha kész, pihentesse kicsit, majd szórja meg vaníliás porcukorral. Remek látványt nyújthat a kuglóf, ha még olvasztott csokoládéval is áthúzza. Hagyományosan cserépedényben sül az erdélyi kukoricás-diós kuglóf. Húsvéti karácsonyi, pünkösdi, névnapi étkezések befejező fogása. Cserépedény híján jénaiban, fémformában is sütheti - bárhogy is készül, fenséges sütemény. Foszlós kalács, tojással Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 3,5 dl tej, 2 tojássárgája, 5 ... dumalady Karácsonyi fogások Karácsonyi fogások Sok háziasszonynak van kész menüsora az ünnepekre, de szép számmal akadnak olyanok is, akik ilyenkor még a receptajánlatokat bújják néhány klasszikus vagy éppen különleges receptre vadászva. Összeállításunkban nekik segítünk, hétről-hétre jól kipróbált fogásokat közreadva. Összeállításunk első részében klasszikusnak számító elő- és főételeket ajánlunk kezdő és haladó konyhatündéreknek. Karácsonyi halkoktél Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa, 10 ... horvathnemagdi Karácsonyi kaják-:) "pettyegtetve", melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. ________________________________________ Elkészítési idő: 15 perc. Egy adag: 483 kcal / 2019 kJ. Italajánlat: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű '2000). Karácsonyi borkrémleves ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 6 dl édes fehérbor 1 citrom 1 darabka fahéj 3-4 szegfűszeg 8 tojássárgája 15 dkg cukor 2 dl tejszín 8 dkg mazsola a ... cipello Karácsonyi menü Karácsonyi menü 2011. december 9. Mind-megette Sokfélék vagyunk, mindenki mást és mást szeret - és a karácsony is mindenkinek mást jelent. Címkék: karácsonyi menü, karácsonyi receptek, karácsonyi ételek, töltött pulyka, libamájpástétom, karácsonyi fatörzs, mákos guba Az biztos, hogy mindannyian ragaszkodunk gyerekkori emlékeinkhez, de ugyanakkor változunk is. És így karácsonyi szokásaink, ételeink is. A hagyományos karácsonyi menüsort - halászlé, töltött ... horvathnemagdi Karácsonyi töltött pulyka Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítő 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket enyhén kiklopfolom, és beszórom a fűszersóval. Amíg elkészül a töltelék, hűtőbe rakom. A szikkadt kenyeret 10 percre beáztatom vízbe. A kolbászról lehúzom a bőrt, és nagyobb kockákra vágom. Húsdarálón ledarálom a kolbászt és a kinyomkodott ... anci-ani Karácsonyi töltött pulyka Karácsonyi töltött pulyka 8 személyre Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús ( bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 cent konyak, késhegynyi pástétomfűszer, ízlés szerint só és törött bors. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra összevágom. A császárhúst ugyancsak apróra metélem, majd a zsírját kiolvasztom, és ráteszem a hagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Folytonos kevergetés ... angyalka___ Karácsonyi töltött pulyka 1. (8 személyre) Hozzávalók: 1 bébi pulyka, 50 dkg gesztenyemassza, 2 tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg gomba, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), fél dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 cent konyak, késhegynyi pástétomfűszer, ízlés szerint só és törött bors. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra összevágom. A császárhúst ugyancsak apróra metélem, majd a zsírját kiolvasztom, és ráteszem a hagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Folytonos kevergetés ... bubszi

Süti ajánló Hideg klementinleves KAKAÓS Muffin Mandula mag Villányi mandulatorta Kukoricalisztes gyümölcsös Sajtos-kolbászos kiflik Ribizlis-epres torta Fagyi szelet Sárgadinnyefagylalt Hamis krémes Szárnyas receptek Húsos batyu Hentesleves másképpen recept Hal a tortán holland csirkemell Pulykatorta baconnal Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával. Sajtos-tejszínes csirkemell Rakott hús Húsvéti pulykamelltekercs B betűs receptek Marhából készült ételek Csángó gulyás 2. Káposztás bableves Burgonyás kaliforniai paprika leves recept Csirke dióval (albán) Húsgombócleves korpaciberével brassói húsleves Erőleves Zólyomi pörkölt Hajdúsági tokány Száztizenegy új palacsintare Sertésből készült ételek temesi rakott csülök Egy finom Temesvári tál ebédre vagy vacsorára? Tészta húsgombóccal Sajtos rakott kel A savanyú káposzta Brassói aprópecsenye 5. Zöldborsós sertésragu recept Brassói aprópecsenye Csülök kenyértésztában Bogrács... Halból készült ételek Kanadai zöldfűszeres lazac Hal erőleves Lazac velencei módon Sült ponty mártással recept Családi ebéd Halas receptek. Paprikás sült hekk Harcsagulyás receptje: Baconbe tekert heck Lazac zöldségbundában Vad ételek vörösboros szarvasragu Borsikafű Ízőrzők – Csákvár – Szarvasgombás őz vadrizzsel Vörösboros vaddisznópörkölt Szarvas zsemlegombóccal Vacsora csata recept! K betűs receptek Bácskai fácán rizzsel Vacsoracsata-Előétel-Virág Spagetti ajánló Spagetti alla carbonara Bolognai leveles tésztában recept Gombás-tejfölös tészta recept Bolognai spagetti parmezánnal recept Egytál étel... Bolognai spagetti sajt nélkül recept Olasz zöldségleves x Változatos fogások fejes káposztából Fokhagymás-gombás spagetti RTL Pizza receptek Planétás pizza Kombe Vitaminos rátét Pizza tészta házilag Lecsó-körkép Sajtos-sonkás-kukoricás ... Tejföl gomba kukorica pizza Könnyedebb étel Pizza 3. Sonkás pizza Hamburger receptek Hamburger Ma itt jártam: Házi hamburger recept Házi hamburger 2. recept Hamburger zsemle Házi hamburger Szendvics, a 250 éves sikerdarab Virslis kifli Hamburger zsemle recept Házi hamburger recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU