Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Pásztorhús

Hozzávalók: 75 dkg marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg vargánya gomba, 8 dkg zsír, 12 dkg hagyma, 2 dkg só, 1 dkg paprika, 1 g törött bors, fél csomag zöldpetrezselyem, 2 dl tejfel, 1,5 dkg liszt. Elkészítése: A húst kisebb kockákra vágjuk, megmossuk. Egy lábosban felolvasztjuk a zsírt, ebben sárgára pirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a paprikát, 1 dl vízzel felöntjük, és 2-3 percig pároljuk. Utána beletesszük a húst, megsózzuk, és lefödve pároljuk. Időnként megkeverjük, és ha elforrt a leve kevés vizet öntünk utána. A vargánya gombát cikkekre vágjuk. A kisebb kockákra vágott szalonnát kicsit átpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, megszórjuk borssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel, néhány percig pároljuk és kb. 10 perccel a puhulás előtt hozzáadjuk a húshoz. Végül hozzáöntjük liszttel elhabart tejfelt és így még egyszer, jól felforraljuk. Köretnek tört burgonyát adunk. bubszi Címkék: kisebb kockákra, puhulás előtt, zöldpetrezselyem, felolvasztjuk, felforraljuk, elkészítése,

« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag beletesszük. Hozzáadjuk az őrölt paprikát, a borsot, és a zúzott fokhagymát is, valamint a borsót, és a zöldbabot. Megkóstoljuk, hogy a hús és a répa megfőtt-e, utána ízesíthetjük. Ha úgy érezzük, hogy majdnem kész, a felszeletelt gombát, és a kisebb darabokra vágott velőt is beletesszük, végül a forró lével elkevert tejszínhez lisztet hozzáadva, majd azt csomómentesre eldolgozva behabarjuk a ragulevest. A végén hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, esetleg friss petrezselyem ... reifregina ***darált**HÚSOS**PITE*** Hozzávalók Az alaptésztához 3 dl (kb. 18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg víz A forma kikenéséhez 2 dkg Rama A töltelékhez 1 kisebb vöröshagyma fele 1 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos ... bubszi 1-2-3 Recept készre fogjuk sütni Elkészítése: A darált sertésdagadót beízesítjük a fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: ... horvathnemagdi 138 Sertéshús receptek és egy centis darabkákra vágjuk. A darált húst összekeverjük a meghámozott, és lereszelt vöröshagymával, a habosra felvert tojásokkal, a tejjel, a fűszerekkel és a mustárral. Addig gyúrjuk, amíg az összes folyadékot felveszi. Egy hosszúkás, szögletes, kisebb tepsit (vagy őzgerincformát) kiolajozunk, behintjük a liszttel, majd a húsmassza felét a tepsibe simítjuk. Rátesszük, illetve belenyomkodjuk a nyers zöldségeket. A megmaradt húst ugyancsak szétterítjük és rányomjuk, hogy semmi levegő se maradjon benne. ... panka2006 15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet tálaljuk. Sült sajtgolyó Hozzávalók: 15 dkg sajt (nálam Gouda) 2 db tojás kevés só 13 dkg liszt olaj a sütéshez Az olajat kisebb serpenyőbe öntjük, és közepes, vagy picit nagyobb lángon melegíteni kezdjük. A sajtot lereszeljük, majd hozzáadunk minden egyebet és összegyúrjuk. Gombócokat formázunk belőle és a bő olajban kisütjük. Töltött ... anna4459 2 hét....minusz 4 kiló.... kombináljuk." Alaprecept Hozzávalók: 2-2,5 liter húsalaplé (készítheti házilag vagy kockából is), egy-egy szál sárga illetve fehérrépa, közepes póré és vörös hagyma, 3 szál szárzeller, egy kisebb cukkini, egy piros húsú paprika, 30dkg brokkoli, és 3 gerezd fokhagyma. Pucolja meg jól a zöldségeket, majd aprítsa össze. A brokkolit szedje rózsáira. Forralja ... szisszy83 2011. jan. 31. Aranyhaj nagy kedvenc az egész családban, és ilyenkor, a hirtelen jött mínuszokban kifejezetten jól esik egy kis forró, virslis, laktató leves, ami szerintem - ha gazdagon készítjük -, egytálételnek is simán elmegy. Frankfurti leves Hozzávalók: 1 kisebb kelkáposzta, 3 burgonya, 2 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: ... horvathnemagdi 3 ízletes finomság csirkemellből Csirkemell fenyőmag mártással Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg fenyőmag 60 dkg csirkemellszelet 2 evőkanál szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma reszelve 1 kisebb gyömbér reszelve, kifacsarva 2 evőkanál halszósz (nuoc mám vagy garum) 1 evőkanál Ketjap Manis édes szójaszósz 1,5 evőkanál méz 2 dl húsleves (készülhet bio levesporból is) 1 egész kaffír lime (citromlevél) 1 evőkanál keményítő A fenyőmagvakat ... tinka1951

Süti ajánló Gyümölcsös mézeskalács Receptek A tökéletes mézeskalács recept! gyors, rögtön süthető, isten Finom süti recept Kedvencem: Vargabéles Holland mézes-krémes Almás túrós fánk Havas fenyők Palacsinta torta Zala szelet Szárnyas receptek Bajor csirkecomb Sörtésztás pulykafalatkák NETLOG-ról kaptam Zöldséges csirketokány recept KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök pulyka petrezselymes citromos-diós töltelékkel Csirkehús-gombóc, mártásban Csirkemell őzgerinc formában Húsos kelkáposztaleves recept Almával és sajttal töltött csirkemell recept Marhából készült ételek Fiákeres gulyás Töltött darált hús 2 hét lúgosító étrend Bajor ragu Nagycenki tokány K betűs receptek diósgyőri rostélyos ! Receptek Padlizsános vagdalt Mai menű Sertésből készült ételek Szüret idején Babos tokány fehérbabbal Rakott káposzta Tejfölös Bableves Nagycenki tokány Kelben sült pecsenye Töltött káposzta recept Csirkemájas cukkinis szűzragu recept Pörkölt belsőségből Csülkös bab curry-vel Halból készült ételek Fokhagymás keszeg Sz betűs receptek Lazac kapros-sajtos-tejszines Lazacos tojáskrém Lazacsteak kagylóraguval Révfalusi regős halászlé 3. x Wasabi füstölt lazaccal Receptek Süllő egészben sütve Vad ételek Fácán fügével és szőlővel Lasagne (ejtsd: lázánnyá) Szarvasragu szarvaspörkölt zsemlegombóccal PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) Almás-sajtos vadkacsa Fácánleves újházi módra Recept Ízőrzők – Egervár – Vadragu kemencézett almában Spagetti ajánló Bolognai spagetti Császárspagetti Meztelen főtt tészta köretnek paradicsomos spagetti Legyen ez a mai ebéd! Paradicsomos spagettisaláta recept Császárspagetti Tepsis boognai penne milánói spagetti ! Hentes Tokány Pizza receptek Olasz Pizza Tészta Pizza recept TEPSIS PIZZA - sütés házilag Gyors, finom pizza receptje Melegszendvicsek Más nemzetek pizzái: Sonkás-gombás-kukoricás pizza Recept Mozzarellás vega pizza recept Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá Hamburger receptek Tócsni tejföllel recept Házi hamburger Hamburger buci recept Vegetáriánus hamburger Hamburger buci recept Grillezett hamburgerpogácsa A tökéletes hamburgerzsemle recept Virslis kifli Ma itt jártam: Hamburger zsemle házilag recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU