| "Barnácska" csokoládés szelet |
|
"Barnácska" csokoládés szelet
Hozzávalók:
5 dkg kakaópor vagy főzőcsoki
5 dkg margarin vagy vaj
20 dkg cukor
2 egész tojás
5 dkg liszt
5 dkg apróra vágott dió
1 csomag vaniliás cukor
Elkészítés:
A csokoládét és a vajat felolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a lisztet, diót,a vaniliás cukrot.
Jól kivajazott, kilisztezett kisebb (22x22) cm-es tepsibe öntjük és lassú tűznél 20-30 percig ... |
veronika74  |
|
|
| |
| "Kókuszmicsoda" |
Jeromos módra
Hozzávalók: 1.5 dl víz + 35 dkg cukor 5-6 percig rotyogtatni. Belerakni 25 dkg margarint + 3 csomag (90 g) sovány tejport + 25 dkg kókuszreszeléket + 1 csomag vaníliás cukrot.
Ezeket alaposan össze kell gyúrni, majd golyókká formálni (vizes kézzel), a közepükbe mandulát, mazsolát vagy mogyorót helyezve. A kész golyóbisokat kókuszreszelékbe forgatni.
Ha az eredmény emlékeztet Leona... izé Raffaellóra, az nem a véletlen műve. ... |
bubszi  |
|
|
| |
| "Kókuszmicsoda" Jeromos módra |
"Kókuszmicsoda" Jeromos módra
Hozzávalók: 1.5 dl víz + 35 dkg cukor 5-6 percig rotyogtatni. Belerakni 25 dkg margarint + 3 csomag (90 g) sovány tejport + 25 dkg kókuszreszeléket + 1 csomag vaníliás cukrot.
Ezeket alaposan össze kell gyúrni, majd golyókká formálni (vizes kézzel), a közepükbe mandulát, mazsolát vagy mogyorót helyezve. A kész golyóbisokat kókuszreszelékbe forgatni.
Ha az eredmény emlékeztet Leona... izé Raffaellóra, az nem a véletlen műve. ... |
bubszi  |
|
|
| |
| "Lusta asszony " túrósa.. |
“LUSTA ASSZONY" TÚRÓSA
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg rétesliszt
25 dkg cukor
1 cs sütőpor
Töltelékhez:
50 dkg túró
1-2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin
citromhéj
mazsola tetszés szerint
0,5l tej
1 tojás
Elkészítése:
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverem, majd zsírozott tepsibe szórom a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, ... |
roanna  |
|
|
| |
| ❤ BÁLINT NAPI szivecskék❤ |
|
Hozzávalók
A tésztához
2,5 dl tej
10 dkg Rama
2 dkg élesztő (7 gramm szárított élesztő is lehet)
12,5 dkg kristálycukor
50 dkg finomliszt
csipetnyi só
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
A nyújtáshoz
finomliszt
A tepsi és a szivecskék lekenéséhez
3-4 dkg Rama
A díszítéshez
porcukor
A tálaláshoz
eper- vagy ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ Kókuszos madártejszelet ❤ |
Hozzávalók:
a tésztához: 8 tojásfehérje, 8 ek cukor, 8 ek. liszt, 1 kk sütőpor,
a krémhez: 8 tojássárgája, 4 ek cukor, 5 ek liszt, 1 cs vaníliás cukor, 4 dl tej, 18 dkg margarin 10 dkg cukor,
tetejére: 3 dl tejszínhab, 8 dkg kókuszreszelék, kakaópor.A tésztához szétválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, kanalanként, folytonos keverés mellett ( kézi mixer ) ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ Kürtöskalács sütőben ❤ |
Hozzávalók
Tésztához
50 dkg liszt
2 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
csipet só
citromhéj
10 dkg olvasztott Rama
2 dl tej
6 evőkanál cukor
3 dkg élesztő
Forgatáshoz
dió
kakaó
fahéj
kókusz
mákElkészítés
1.2 dl tejben 6 evőkanál cukorral 3 dkg élesztőt felfuttatunk. 50 dkg lisztet 2 db ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ VALENTIN NAPI Gyömbéres szívek❤ |
Elkészítés
1.A hámozott mandulát egy serpenyőben enyhén megpirítjuk és megdaráljuk. A szoba-hőmérsékletű Ramát habosra keverjük a porcukorral. Hozzákeverjük a tojást, a mandulát, a lisztet, a sót, a gyömbért és vaníliás cukrot.
2.Tésztává gyúrjuk és fóliába csavarva két órát a hűtőben pihentetjük. A hideg tésztát fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és szív alakú szaggatóval kiszaggatjuk az ... |
bubszi  |
|
|
| |
|
|