| Sajtos vagdalthús |
|
Sajtos vagdalthús
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
1 nagy fej vöröshagyma
1 darab zsemle
1 tojás
só, bors, majoránna, oregánó
10 dkg kemény sajt (vagy kockára vágott feta sajt)
Egy tálban keverd össze a darált húst az apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával. Add hozzá a tojást, a majoránnát, a sót, a borsot és a vízbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét. Az így kapott masszát terítsd szét egy zsemlemorzsával meghintett ... |
anna5971  |
|
|
| |
| Vagdalt hússal töltött burgonya recept |
megpuhulnak.Addig a tölteléket elkészítjük.
A burgonyák kivájt belsejét sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és összetörjük.
Közben az apróra vágott vöröshagymát kis olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a villával összetört Globus Különleges vagdalthúst. Ízlés szerint ketchupot adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk, és összefőzzük.
Hozzákeverjük az összetört krumplit is.
A már kellőképpen megpuhult burgonyákat megtöltjük a töltelékkel, reszelt sajtos szórunk a tetejére, és tovább ... |
toth_beata  |
|
|
| |
|
|