Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
diósgyőri rostélyos !
Diósgyőri rostélyos pikáns mártással
Hozzávalók:
4 db 15 dkg-os rostélyos vagy marhacomb szelet,
8-10 szem befőtt zölddió,
6 dkg vaj, só, bors,
2 dl tejföl,
1-2 evőkanál liszt,
1 kis fej vöröshagyma,
1 babérlevél, kakukkfű, rozmaring,
fél citrom,
kevés szerecsendió,
1 dl száraz fehér-bor,
1 tojás,
5 dkg füstölt szalonna, 1
db szikkadt zsemle,
25 dkg kicsontozott darált pulykacomb.

A hússzeleteket nagyon vékonyra kiklopfoljuk. Az apró kockákra vágott szalonnát kiolvaszt-juk, lepirítjuk rajta a reszelt hagymát és fűszerezzük kakukkfűvel, rozmaringgal, őrölt bors-sal, sóval. Hozzáadjuk a tojást, az áztatott, jól kicsavart zsemlét, a szerecsendiót, a darált húst, a durvára vágott zölddiót és nagyon jól összegyúrjuk. Betöltjük a húsokba, feltekerjük,megtűzzük hústűvel, és tepsibe téve, megsózva, olvasztott vajjal leöntve először fedő alatt, később anélkül készre sütjük. Közben időről időre locsoljuk meg kevés vízzel. Tálalásig meleg helyen tartjuk. A szaftjából borral, babérlevéllel, citromlével és tejfölös haba-rással pikáns mártást készítünk. Ha kész, szűrjük át a mártást! A húst szeletelve, mártással ésrizzsel vagy vajas burgonyával tálaljuk. (Az Észak-Magyarország közlése a lillafüredi Vadászkürt étterem receptje szerint
ibolya58 ibolya58
Címkék: szaftjából borral, húst szeletelve, lillafüredi Vadászkürt, szerecsendiót, babérlevéllel, hússzeleteket,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztbe. Alaposan kivajazott, vagy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük őket, és ráhintjük a maradék fűszeres lisztet. Rákarikázzuk a vöröshagymát, ráhintjük ...
evus59 evus59
1-2-3 Recept
Zengői töltött rostélyos Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 2 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 10 dkg zöldpaprika, 20 dkg sertésvelő, 2 tojás, só, 80 dkg rostélyos (csont nélkül), 5 dkg zsír, 15 dkg gomba, törött bors, 1 evőkanál pirospaprika, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 adag ribizli. Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát kisütöm, megpirítom rajta az egyik fej hagymát és a fokhagymát, ráteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát, és a saját levében ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
2011. júli. 25. Dorka 3. szüle
csirkemell Hozzávalók: 2 csirkemell filé felszeletelve és kiklopfolva, só, zöld fűszer, 2 csomag sajt, 1 doboz bébi spenót, kacsazsír vagy olívaolaj, szárnyas fűszer, pici víz, 1 kis doboz juhtúró Köretnek: rizibizi Elkészítés: 1. A hússzeleteket besózzuk, és szárnyas fűszerrel megszórjuk, majd deszkára fektetjük. 2. Minden szeletre 1 lap sajtot és egy nagy csipet spenótlevelet helyezünk, és felgöngyöljük. A göngyölegeket kacsazsírral vagy olíva olajjal megkent jénaira ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 finom boros recept
szelet tarja, 8-10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleves kocka, 2 dl fehér bor, 1,5 dl tejföl, sertéssült fűszersó, bors, és pirospaprika. A húsokat még előző nap pácoljuk be, vagyis a megmosott hússzeleteket fektessük egy tálba, szórjuk meg némi fűszer sóval, kenjük meg átnyomott fokhagymával, kenjük meg olajjal, majd tegyünk rá egy réteg karikára vágott hagymát is. Addig rétegezzük, amíg a hús el nem fogy, majd ízlés szerint, ha szükséges sózzuk, ...
agimami7 agimami7
3 remek nyári könnyű grill
kipróbálni nyáron. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 4 kanál olaj, 1 citrom, só, bors, olaj. A pulykamellet vékonyan kiverjük, felszeleteljük, majd sóval, borssal megszórjuk. Az olajat a citrommal elkeverjük és a hússzeleteket a citromos olajjal megkenve a grillen megsütjük. Sütés közben néhányszor átkenjük az olajjal. Uborkasaláta illik hozzá. Fűszeres busaszelet A halimádóknak ajánljuk ezt a remek nyári halas grill receptet, amely pillanatok alatt ...
agimami7 agimami7
4 mesés lehetőség a szénhidrát
paradicsom bazsalikom só, bors Elkészítése: A csirkemellből vágj vízszintesen vékony szeleteket. Sózd, borsozd őket. A paradicsomot vágd vékony szeletekre, a mozzarellát reszeld le. egy forró serpenyőben, pár csepp olívaolajon süsd elő a hússzeleteket, majd helyezd őket egy vékonyan kiolajozott tepsibe, helyezd rá a paradicsomszeleteket, szórd meg bazsalikommal, majd reszelt sajttal. Alufóliával lefedve süsd kb. 180 fokon 20 percig, majd anélkül 10 percig. Köretként már csak egy kis kevert ...
korall44 korall44
Alpesi tarja
finomliszt (finom) 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint A tetejére 2 gerezd fokhagyma 150 g tejföl 10 dkg sajt (reszelt) elkészítés A vékony hússzeleteket kiklopfoljuk sózzuk, borsózzuk. A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük a kisebbik reszelőn. Besózzuk, és hagyjuk, hogy levet eresszen. Kinyomkodjuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a tojást, végül a lisztet. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ananászos rántott szelet
bors petrezselyem tejföl tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Szokásos rántott hús készítek azzal a különbséggel, hogy a panírban a tojáshoz, tojásonként egy púpos evőkanál sűrű tejfölt keverek. Ettől kicsit vastagabb és sokkal finomabb lesz a panír. A bepanírozott hússzeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. Minden hússzeletre egy karika ananászt teszek, majd egy-egy sajtgombócot. Ehhez kb. 15-20 dkg sajtot lereszelek, keverek hozzá egy csokor ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Piskótás vaníliapuding bubszi
Konyakmeggyes szelet horvathnemagdi
Hamis sportszelet klarika47
Epres tiramisu vorosrozsa66
Almás pite sasa22
Debreceni krémes veronika74
Recept jjanosne
Vaníliás százlábú recept jamborlulu
Mákos csókok veronika74
Tökös-mákos töltelék bubszi
Szárnyas receptek
Tejszínes dubarry csirkemell klarika47
Ananászos csirkesaláta Testszerviz módra suzymama
Ananászos csirkemell 2. ujjozsef
Hideg toszkán bableves bubszi
Olasz dressingben sült csirke klara50
Aszalt szilvával töltött pulyk majus55
Csirkemell özgerincformába sütve recept baggesz20
Adobo (Fülöp-szigeteki) klara50
Fehérboros sült pulyka recept baggesz20
Arab húsos rizottó bubszi
Marhából készült ételek
burgundi marha ragú ! ibolya58
töltött káposzta ! ibolya58
Egzotikus pulykarolad margareta51
morva sörgulyás! ibolya58
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Vadas pulyka sarkadykati
Sertésből készült ételek
Disznótoros káposztaleves bubszi
Csabai palacsinta yaskane
Karácsonyi diós beigli(update) bubszi
Gombás-kaliforniai paprikás tepsis tarja recept kovacs_zsoka
Mustáros-gombás vese bulac57
Zöldséges húspástétom 2. bubszi
Rakott kelkáposzta recept toth_beata
cukor mentes süti gigi55
Sertésragu sült puliszkával zsokanita
A megunhatatlan rizs bulac57
Halból készült ételek
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Lazac roston fokhagymás-parajos galuskával........... bordat
cseh ponty! ibolya58
Aldunai halászlé 1. bubszi
Pisztráng (tengeri hal) roston bubszi
Omega3 szuper receptek horvathnemagdi
serpenyős hal faciendum
Sörben sült bajor ponty bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Gombás szarvastokány orsi1
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Fácánsült lilikonyhaja
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Finom falatok piroska0101
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Májas spagetti horvathnemagdi
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Tészta szerda korall44
Babra megy a játék horvathnemagdi
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Spagetti holland módra horvathnemagdi
Pizza receptek
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Lala kifli bordat
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Tatu kifli suzymama
Pizza tészták anne74
Fehér-pizza horvathnemagdi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Hamburger receptek
x nagyuska
mustár készítése házilag irmus
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU