| A tökéletes hamburgerzsemle recept |
|
Hozzávalók:
1 db tojás
2.5 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg átszitált liszt
3 csipet cukor
3 csipet só
5 dkg vaj
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukros,langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat,majd az élesztővel,a cukorral és a sóval gyúrd össze.Tedd meleg helyre, és 45 percig keleszd.Oszd a tésztát 4 részre,és formázz belőle bucikat,majd hagyd állni még fél órát. A tojást kevés vízzel keverd össze, és a zsemlék tetejét kend ... |
gonda_katalin  |
|
|
| |
| Aztán mégis. |
lekvár ősellensége) nem győzte az üvegekbe töltés után a fazékban maradt pár kanálnyi lekvárt kinyalakodni, miközben végig azt mondogatta, hogy, Anya ez a lekvár isteni! Ugye csinálsz még?
Reggelinél pedig milyen szorgalmasan kenegette a mini hamburgerzsemlékre. Ami nem más, mint a hamburger zsemle csak 16 darabba vágva.
Így most már háromféle lekvár van amit megeszik Ő is.
Hozzávalók:
1 kg meggy
75 dkg cukor
Az alaposan megmosott meggyet szárától ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Csirke hamburger |
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell vagy comb
1 tojás fehérje
1 gerezd fokhagyma
1 kk joghurt vagy tej
1-1 kk só, bors és hagymapor
1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék
10 dkg prézli
2,5 dl olaj
Elkészítés:
A csirkehúst megdaráljük. A fokhagymát áttörjük. Keverjük össze a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverjük meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formálunk 4-8 golyót, majd ... |
banb  |
|
|
| |
| Csirke hamburger cajun módra |
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere's fűszerkeverék, 10 dkg prézli, 2,5 dl olaj.
A csirkehúst darálja meg. A fokhagymát törje át. Keverje a fokhagymát a tejjel, másik tálban a csirkét sóval, borssal, fűszerkeverékkel és a fele prézlivel. Jól keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék ... |
bubszi  |
|
|
| |
| Csirkeburger recept |
|
Hozzávalók:
30 dkg csirkemell darált
1 fej vöröshagyma
2 db fokhagymagerezd
1 db tojás
só
bors
Knorr Delikát8 ételízesítő
Knorr Szárnyas Fűszervarázs
zsemlemorzsa
4 db zsemle hamburger
4 db salátalevél
2 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
10 dkg sajt
Globus Ketchup
Globus Mustár flakonos
Globus Majonéz
Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és kevés olajon ... |
jamborlulu  |
|
|
| |
| Diós-meggyes piskóta |
majd a sütőporral elkevert lisztet és a vizet.
Sütő papírral kibéleljük a tepsit. Megszórjuk az őrölt dióval, ráterítjük a kimagozott meggyet (nem kell cukrozni sem a diót, sem a meggyet, elég édes lesz a piskóta úgyis, és jön úgyis a Hamburger adó !) Majd egyenletesen ráöntjük a kikevert masszát.
180 fokon (légkeveréses sütőben) megsütjük (tűpróba !).
Kifordítjuk a tepsiből, szeleteljük, szükség szerint esetleg porcukorral meghintjük. (Én kör alakúra formáztam - ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Főzz a Családodnak! |
Vegetáriánus hamburger
Hozzávalók:
1 darab tojás
0.5 marék szezámmag
1 ízlés szerint őrölt bors
1 ízlés szerint só
5 dkg sajt
1 ízlés szerint zsemlemorzsa
1 darab zsemle
1 darab paprika
1 darab paradicsom
1 darab uborka
1 darab hagyma
1 ízlés szerint GLOBUS ketchup
1 ízlés szerint GLOBUS majonéz
1 ... |
sarkadykati  |
|
|
| |
|
|