Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger
Házi hamburger
Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús (zsírosabb, pl. comb)
1 db közepes vöröshagyma

bors
8 db hamburger buci
1 fej saláta (fejes vagy jég)
2 db közepes paradicsom
1 db fehér hagyma
8 szelet sajt
ketchup
mustár
majonéz
Elkészítés:
1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából.

2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes lefagyasztani előtte a pogácsákat, hogy sütés közben ne essenek szét, de tálcán vagy tűzhelyen serpenyőben is kisüthetjük).

3. A salátát megmossuk, leveleire szedjük vagy eltépkedjük, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot felkarikázzuk. A sajtot felszeleteljük, a zsömléket félbevágjuk (ezeket érdemes a hús sütése közben a kisülő zsírban megpirítani).

4. A megpirított zsömle aljára tesszük a sajtot, rá a forró húspogácsát, majd salátalevelet, paradicsom-, hagyma-, uborkakarikákat. A zsömle tetejét megkenjük mustárral, ketchuppal vagy majonézzel (ízlés szerint akármelyikkel), és az aljával összeillesztjük.
grimilda grimilda
Címkék: kisülő zsírban, megpirított zsömle, forró húspogácsát, zsömle tetejét, aljával összeillesztjük, uborkakarikákat,

Hamburger
Házi hamburger Hozzávalók - 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos), - 2 közepes fej vöröshagyma, - 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna, - 3-4 gerezd fokhagyma, - só, bors ízlés szerint, - 1 tojás, - 2 evőkanál mustár, - 1 csipetnyi őrölt kömény, - 2 evőkanál ...
baratnu baratnu
Hamburger zsemle házilag recept
Hozzávalók: 1 db tojás 1 tk só 100 g joghurt 2 ek cukor 2 dkg élesztő 2 dl tej 40 g étolaj 60 dkg liszt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Duplájára kelesztjük, majd egyforma bucikra gyúrjuk. Nekem 10 db lett, de ha kevesebb, nem kell aggódni. Zsömleformára formázzuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, majd még így is hagyjuk kelni, a duplájára. Tetejét először tojás sárgájával, majd fehérjével ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger
Házi hamburger Hozzávalók: 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos), 2 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors ízlés szerint, 1 tojás, 2 evőkanál mustár, 1 csipetnyi őrölt kömény, 2 evőkanál ketchup, apróra vágott petrezselyem, kevés zellerzöld, salátalevél, paradicsom, zöld uborka, vagy csemege ...
veronika74 veronika74
Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: 4 db hamburgerzsemle 50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen) 1 fej jégsaláta 2 db paradicsom 1 marék savanyú káposzta (csalamádé) 1 fej lilahagyma 1 db uborka 1 csipet só 1 csipet bors 1 marék zöldfűszer 1 db vöröshagyma Elkészítés: A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Meggyes-habos linzer bkisseva
~ Habos- diós ~ suzymama
Darázsfészek 1vargaildyko
Gyümölcs fagyi koju
Piskóta tripike
Szilvás muffin recept baggesz20
Narancszselés túrós vorosrozsa66
Almakrémes piskóta recept kovacs_zsoka
Szórós rétes koszegimarika
almás poharas krém faciendum
Szárnyas receptek
Csirkemell császárok módjára recept baggesz20
meglepetés töltött áposzta ibolya58
Garam masala receptváltozat bubszi
Pulykacsíkok csirkemájjal és gombával horvathnemagdi
Gesztenyés csirke sült........ bubszi
Karácsonyi-SÜLTPULYKA recept bartakitty
Sörös kacsa veronika74
tepsis hús! ibolya58
Finom serpenyős csirke 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Szaftos, gazdag raguk grimilda
Babos-mézes marhahús bubszi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Chili con carne horvathnemagdi
Moldvai gulyás horvathnemagdi
korhely bableves faciendum
Mészáros tokány 2. bubszi
Marhahátszín paradicsomos mozzarellával recept jamborlulu
marharagú gombával, répával ibolya58
Sertésből készült ételek
Erdélyi rakott káposzta 1. bubszi
Bakonyi húsgombócok reifregina
Fűszeres fasirt klarika47
Ázsiai szilvás sertéscsíkok 1vargaildyko
Grillezés. Új recept! koszegimarika
Sertésragu sült puliszkával zsokanita
recept mamucika
Receptek horvathnemagdi
Káposztás-babos gulyás recept jamborlulu
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Kató-féle halászlé bubszi
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Halas tippek aprochef
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Pontykocsonya bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Körösi harcsapaprikás bubszi
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Almás-gombás vadragu bulac57
Magyar gasztronómia grimilda
Vadhús horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Bolognai spagetti orsi1
Paradicsomos spagettisaláta recept gonda_katalin
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Tejszínes spagetti bulac57
Recept jjanosne
Pizza receptek
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Vitaminos pizza klerierzsi
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza tészta bubszi
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle recept toth_beata
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU