Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger
Házi hamburger
Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús (zsírosabb, pl. comb)
1 db közepes vöröshagyma

bors
8 db hamburger buci
1 fej saláta (fejes vagy jég)
2 db közepes paradicsom
1 db fehér hagyma
8 szelet sajt
ketchup
mustár
majonéz
Elkészítés:
1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából.

2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes lefagyasztani előtte a pogácsákat, hogy sütés közben ne essenek szét, de tálcán vagy tűzhelyen serpenyőben is kisüthetjük).

3. A salátát megmossuk, leveleire szedjük vagy eltépkedjük, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot felkarikázzuk. A sajtot felszeleteljük, a zsömléket félbevágjuk (ezeket érdemes a hús sütése közben a kisülő zsírban megpirítani).

4. A megpirított zsömle aljára tesszük a sajtot, rá a forró húspogácsát, majd salátalevelet, paradicsom-, hagyma-, uborkakarikákat. A zsömle tetejét megkenjük mustárral, ketchuppal vagy majonézzel (ízlés szerint akármelyikkel), és az aljával összeillesztjük.
grimilda grimilda
Címkék: kisülő zsírban, megpirított zsömle, forró húspogácsát, zsömle tetejét, aljával összeillesztjük, uborkakarikákat,

Hamburger
Házi hamburger Az egyik legegyszerűbb étel - végül is csak egy szendvicsről van itt szó - mégis kevesen készítik el saját kezűleg. Pedig meg van az az óriási előnye, hogy tutira olyan lesz, amilyennek te szereted. Még véletlenül sem teszik tele káposztával vagy hagymával..., ha te éppen ezektől irtózol. Amit pedig szinte imádsz benne, azt tuningold fel bátran. Persze otthon sem ...
baratnu baratnu
Hamburger zsemle házilag recept
Hozzávalók: 1 db tojás 1 tk só 100 g joghurt 2 ek cukor 2 dkg élesztő 2 dl tej 40 g étolaj 60 dkg liszt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Duplájára kelesztjük, majd egyforma bucikra gyúrjuk. Nekem 10 db lett, de ha kevesebb, nem kell aggódni. Zsömleformára formázzuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, majd még így is hagyjuk kelni, a duplájára. Tetejét először tojás sárgájával, majd fehérjével ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger
Házi hamburger Hozzávalók: 1 kg darált hús (csirkemell, disznócomb, marharostélyos), 2 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors ízlés szerint, 1 tojás, 2 evőkanál mustár, 1 csipetnyi őrölt kömény, 2 evőkanál ketchup, apróra vágott petrezselyem, kevés zellerzöld, salátalevél, paradicsom, zöld uborka, vagy csemege ...
veronika74 veronika74
Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: 4 db hamburgerzsemle 50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen) 1 fej jégsaláta 2 db paradicsom 1 marék savanyú káposzta (csalamádé) 1 fej lilahagyma 1 db uborka 1 csipet só 1 csipet bors 1 marék zöldfűszer 1 db vöröshagyma Elkészítés: A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, ...
gonda_katalin gonda_katalin
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Egyszerű piskótatészta klara50
Málnás cseppek - finom linzer gabfe
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Meggyes tekercs bubszi
Túrógaluska meggyszósszal recept gonda_katalin
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
baklava izű süti ( poke cske ) ibolya58
Mákos guba, vaníliapudinggal 1vargaildyko
Habos almás IV. rochlitzne
Meggyes kevert sarkadykati
Szárnyas receptek
Sütőzacskóban sült zöldségek.. bubszi
Mézes-mustáros csirke bulac57
Pulykás vitaminsaláta moncsika77
Egészséges ételek az olasz konyhában roanna
B receptek horvathnemagdi
Poznani kacsa zsokanita
Májas töltött csirke 1vargaildyko
Csúsztatott csirke csíkok horvathnemagdi
Zöldbabbal töltött paprika 1vargaildyko
Görög csirke igazgyongy68
Marhából készült ételek
szatmári lakodalmas ibolya58
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
B receptek horvathnemagdi
Szaftos raguk marhából horvathnemagdi
Román almaleves (vajdasági rec noble
Húsgombóc recept zsokanita
Húsos táska bulac57
Recept jjanosne
A levesbe horvathnemagdi
Herány tokány horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gyors ízes fánk bubszi
Burgonyás húsrudak tundihugi
Mérlegen klarika47
Csülök Eta módra! nanoka72
Eredeti erdélyi töltött káposz veronika74
Nokedlis taenci
Rakott krumpli bubszi
Grillezett burgonya bubszi
Fűszeres sertésszelet burgonyával... aranyoslila
Fasírt provence-i módra ujjozsef
Halból készült ételek
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
K betűs receptek horvathnemagdi
Zakuszka bubszi
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Halászlé 5. bubszi
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Süllő betyárosan 1vargaildyko
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Telkibányai raguleves! ibolya58
Nyúlpörkölt veronika74
Káposztás fácán tundihugi
Gombás szarvastokány orsi1
Kisalföldi fácánleves bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Hal a tortán jjanosne
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Spagetti ajánló
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Gombás spagetti baratnu
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Pestós spagetti.. jotunder60
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzás kenyér veronika74
Pizza tészta házilag koju
Reform-pizza horvathnemagdi
Ime egy szelet Itália....... maca23
Mártások grimilda
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Pizza recept boszorlany
Tonhalas pizza bulac57
Töltött pizza moncsika77
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Aztán mégis. horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU