Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemáj vadasan
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj, 2 vöröshagyma, 25 dkg vegyes zöldség, 2 dl tejföl, 1 ek. mustár, 1 citrom, 1 dl fehérbor, 2 ek. liszt, 30 dkg spagetti, 2 dkg vaj, bors, cukor, 2 ek. olaj.

A májat hirtelen megsütjük, majd félretesszük. A hagymát megpirítjuk, felöntjük fehérborral, hozzáadjuk a mustárt, és a lisztes tejföllel behabarjuk. Sóval, törött borssal, citromlével ízesítjük, majd hozzátesszük a puhára főzött zöldségeket, és kb. 5 percig forraljuk. A májat közvetlen a tálalás előtt forrósítjuk fel a mártásban. A spagettit sós vízben kifőzzük, vajon átforgatjuk, a májszeleteket a mártással leöntve spagettivel tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: tálalás előtt, mártással leöntve, májszeleteket, félretesszük, hozzátesszük, fehérborral,

A zeller
A zeller a népi gyógy- és fűszernövények közé tartozik, mely számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Zellertörténet: Termesztését az egyiptomiak és a görögök kezdték. A görögöknél nagy tisztelete volt a zellernek. Az atlétikai versenyek győzteseit virágcsokor helyett néhány zellerlevéllel jutalmazták. Hazánkba, a hajdani Pannóniába először római telepesek hozták magukkal a zellergumót, s kezdték el termesztését. Zeller jótékony hatása: A zeller ...
kisa622 kisa622
Almás sült pulykamáj
Hozzávalók: 80 dkg pulykamáj 5-6 db fehér hagyma 5-6 db savanykás alma bors majoranna só olaj a sütéshez vaj Elkészítés A konyhakész májat nagyobb kockára vágjuk. A szebb darabokból egy-egy fél májat félreteszünk. A hagymát vékonyan félkarikára vágjuk és egy serpenyőben, olajon a kockára vágott májjal együtt összesütjük. Ízlés szerint őrölt borssal , majorannával ízesítjük. Csak ...
suzymama suzymama
Arab etelek
tartsuk szobahőmérsékleten, hogy felengedjen. Áztassuk citromos, sós, tejes vízben legalább egy óráig. (Így a sokak által nem kedvelt tengeri hal ízét elvehetjük.) Majd itassuk le a levétől. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a forró olajban halunkat hirtelen kisütjük. Egy nagy jénai tálon a halszeleteket egymás mellé helyezzük. A paradicsompürét kevés vízzel felhígítjuk, ezzel megkenjük a tonhalszeleteket, majd meghintjük őrölt borssal, kakukkfűvel. Ráöntjük az olajat, amelyben kisütöttük és így ...
margareta51 margareta51
Budapest ragu recept
ek keményítő 1 csipet gulyáskrém Elkészítés: A csirkemájról leválasztjuk a szíveket, aztán a szívet félreteszem, a serpenyőbe olajat teszek, hagymát aprítok aztán azt üvegesre pirítom, bele teszem a májat felcsíkozva, hirtelen megsütöm, hozzáadom a gombát, majd felengedem vízzel és beleteszem a borsót is, akár fagyottan, aztán ízesítem pörkölt kocka, ízvarázs, bors, gulyáskrém, legvégén pici ketchup és keményítővel besűrítem. Mellé natúr húst készítek, majd arra mehet a mártás ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csirkefantázia *digó gatyában*
tokányhoz hasonlóan kis csíkokra, a gombát cikkekre vágom, a sonkaszeleteket ugyancsak felcsíkozom. A májat kis serpenyőben só nélkül kevés olajon, nagy lángon rázogatva lepirítom, félreteszem. A gombát egy nagyobb serpenyőben ugyancsak kevés olajon hirtelen lepirítom, sózom, borsozom, rávetek egy csokor durvára vágott zöldpetrezselymet, hozzáadom a húst, és tovább pirítom, ügyelve arra, hogy a csirke ne száradjon ki. Miután megpuhult, hozzáadom a szószt, utánaízesítem, és beforralom. Ezalatt a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemájas pástétom
megmossuk, lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A hagymát megfonnyasztjuk a margarinon. Hozzáadjuk a gombát, és szintén megfonnyasztjuk. Félretesszük, hogy összeérjenek. A brandyt felmelegítjük. A vajat megolvasztjuk. Elkészítés: A csirkemájat nagy lángon hirtelen megsütjük (belül még rózsaszínű maradjon). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Hagyjuk langyosra kihűlni. A májat pépesre daráljuk. Hozzáadjuk a brandyt, a csirkemáj levét, a vajat, és ismét összeadjuk. Belekeverjük a hagymás ...
bubszi bubszi
Dee
Csirkemájjal töltött karaj Hozzávalók: 1 kg karaj 3 db csirkemáj 10 dkg gomba só,bors fűszerkeverék Elkészítés: A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom. A gombát sózom, borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a ...
szendeszundi szendeszundi
Süti ajánló
Női szeszély bubszi
málnás tekercstorta horvathnemagdi
madár tejes szelet telegdi50
Túrótorta 1. bubszi
Farsangi fánk lovaszmarika
B receptek horvathnemagdi
Csokis Pite 1vargaildyko
Sünikék tundihugi
Tejfölös csoda tnemarika
Mogyorókrémes karikák horvathnemagdi
Szárnyas receptek
FOKHAGYMÁS pulykaMELL bubszi
RIZSES kakas bubszi
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Csirkemell Pármai módra veronika74
Sajttal és színes paprikával timipici
Töltött csirkecombok lebo
A csicsóka agnia
Pulykamell sajtmártással cilamami
Jollof bubszi
Rakott karfiol martimarti
Marhából készült ételek
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Mexikói marharagu noble
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Napi menű horvathnemagdi
olasz rizsleves ibolya58
Jó étvágyat... gaby13
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Sertésből készült ételek
Ananászos májragu bubszi
borsodi "madárka " ibolya58
Brassói aprópecsenye klementinagidro
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tepsishús receptek yaskane
Finom falatok piroska0101
Bolognai lasagne recept jamborlulu
E betűs receptek horvathnemagdi
Erdélyi tárkonyos húsgombócleves evavicus
Saslik bubszi
Halból készült ételek
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Töltött pontyfilé bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Harcsakockák tejszínes mártásban recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Tejfölös ponty jozsef_olah_9843
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Szegedi fácángulyás bubszi
Receptek horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
x nagyuska
Szarvasgulyás recept boszorlany
Rapsic vadas macoka65
Fácánleves bulac57
Fácánleves rochlitzne
Spagetti ajánló
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
Tárkonyos-sajtmártásos tészta 1vargaildyko
Cukkinis ételek bkisseva
Finom falatok piroska0101
Majoránnás hús horvathnemagdi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizza tundihugi
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Töltött-pizza horvathnemagdi
Pizzás táska ujjozsef
Pizza szósz bubszi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Fehér pizza bubszi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger veronika74
Virslis kifli veronika74
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtburgerleves recept roanna
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU