Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros vaddisznópörkölt
Mikor a vadászok kolbászt, szalámit akartak tölteni, akkor meg kellet vizsgáltatni az állatorvossal a szívizomból hozott mintát (mikroszkópos Trichinella-vizsgálat). Ilyenkor illett valamivel honorálni a munkát, ami természetesen vaddisznóhús volt. Ilyenkor készült a vörösboros vaddisznópörkölt.

Hozzávalók:
1 kg vaddisznóhús, 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 babérlevél, só, száraz vörösbor.
A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom az inaitól megtisztított, felkockázott vaddisznóhúst. Sózom, majd időnként kevergetve saját levében pörkölöm. Mikor zsírjára sült rászórom a pirospaprikát. Beleteszem a babérlevelet és állandóan ügyelve arra, hogy le ne égjen, félpuhára párolom. (fél deci bornál többe soha nem teszek bele). Ekkor belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és beleteszem a zúzott fokhagymát. Sósburgonyával tálalom.
bubszi bubszi
Címkék: inaitól megtisztított, zúzott fokhagymát, vaddisznópörkölt, sósburgonyával, állatorvossal, természetesen,

Arab etelek
megmossuk, feldaraboljuk, kívül-belül enyhén besózzuk, borsozzuk. Néhány órán át sóval, citromlével ízesített joghurtban marinírozzuk, majd a joghurtból kivéve lecsöpögtetjük. Egy tűzálló tálban az apróra vágott hagymát olajon aranysárgára fonnyasztjuk. Beletesszük a kacsát, és barnára sütjük. Majd annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Sóval ízesítjük és fedő alatt még kb. 40 percig pároljuk, amíg a kacsa húsa puha, omlós lesz. Közben a kacsa szívét és máját apró ...
margareta51 margareta51
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
cseresznyepaprika, só A két csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, és 4-4 szeletre vágjuk. Kissé kiveregetjük, megsózzuk, és az olajban a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, a lábosból kiemeljük. A visszamaradó olajban közepes lángon, kevergetve aranysárgára sütjük a finomra vágott hagymát, a pirospaprikával meghintjük, elkeverjük és azonnal - mielőtt a paprika megéghetne - felöntjük 5 dl vízzel. 1 kiskanál sót beleszórunk, a présen áttört fokhagymával és az őrölt köménnyel fűszerezzük. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
újhagyma és só ízlés szerint. A burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a vizet és a nagy darabokra vágott újhagymát. Összedolgozzuk, lepényeket készítünk belőle, és mindegyikbe néhány szalonnakockát nyomunk. A lepények mindkét oldalát forró olajban aranysárgára sütjük. Cseh bramborák (lepény) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg nyers burgonya, 10 dkg liszt, másfél dl olaj, egy kevés tej, 1 gerezd fokhagyma, só, törött bors ízlés szerint. A megtisztított és megmosott burgonyát kis ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Salátás burgonyakrokett Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis zsenge fejes saláta, 1 tojás, 20 dkg liszt, 4 dkg zsemlemorzsa, 1 dl tejföl, tejfölös mártás, só ízlés szerint. A burgonyát megfőzzük, áttörjük, tojást és lisztet teszünk bele. A salátaleveleket nyersen apróra vágjuk, és tejföllel ízesítjük. Összedolgozzuk a burgonyamasszával, krokettet készítünk, és zsemlemorzsában megforgatjuk. A krokettet tejfölös mártással leöntjük, és sütőben megsütjük. Fejes-saláta-levelekre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
megdaráljuk. ízlés szerint sót teszünk bele. Apróra vágott és megpirított gombát, nyers tojást adunk hozzá, az egészet eldolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, szélesebb csíkokra vágjuk. A csíkokat rombuszokra feldaraboljuk, vajban aranysárgára sütjük. Burgonyalepény íróval Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg nyers burgonya, 50 dkg főtt burgonya, 20 dkg liszt, 2 dl író és só ízlés szerint. A megtisztított nyers burgonyát megreszeljük, vászonruhába tesszük, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
almautánzat mexikói módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 1 dl olaj a sütéshez, 10 szem szegfűszeg, pirospaprika, só ízlés szerint. Héjában megfőzzük a burgonyaszemeket (lehetőleg egyformákat), megtisztítjuk, olajban aranysárgára sütjük. Óvatosan kivesszük, a burgonyaszemekre szegfűszeget szórunk, és meghintjük pirospaprikával. Sült húshoz kiváló körítés. Ropogós sült burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg zsír, 1-2 evőkanál citromlé, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és zöldpetrezselyemmel. Burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hartyáni krémes vorosrozsa66
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Lángos sütőporos noble
Mák Mák Mák cilamami
Gesztenyés, duplán csokis muffin recept boszorlany
Rakott palacsinta (Örményorszá bubszi
Tejbe köles recept kovacs_zsoka
Áfonyás máktorta gereica
Süti recept 4. szyl
Szárnyas receptek
Csirkeleves avokádóval bubszi
Tvn.hu blogger konyha recept ..S.Katikától Budapest Máj bodaaniko
Narancslében sült csirkemell noble
Könnyű,laktató csirkemellsali veronika74
Almás csirkemell 2. bubszi
Csirke sörfőző módra horvathnemagdi
Csirkés karadjordje szelet recept kovacs_zsoka
Diós rokforttal töltött csirke rochlitzne
Sajttekercs recept boszorlany
Pulykamell csípősen veronika74
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Csevap recept toth_beata
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
marhahúsos leves ibolya58
Bécsi tányérhús bulac57
Török lepény darálthússal bubszi
Hétvezér tokány gyongy66
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Kelben sült pecsenye bubszi
Csülkös gnocchi recept boszorlany
balaton felvidéki borsos tokán ibolya58
Palócpecsenye macoka65
Kolozsvári rakott káposzta madlen40
Töltött káposzta anyu65
Csülkös rakott krumpli margoka59
Töltött káposzta recept baggesz20
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Roma konyha bkisseva
Halból készült ételek
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Tűzdelt ponty. csibi52
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker horvathnemagdi
Halászlé 3. bubszi
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Almás-gombás vadragu bulac57
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Nyúlpörkölt veronika74
Receptek horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Szardellás-olajbogyós spagetti veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
spagetti carbonara tinka1951
Saláták gyorsan .... roanna
Spagetti alla Bolognese bubszi
Pizza receptek
Mini pizza recept kovacs_zsoka
A vékony pizzatészta receptje grimilda
pizzás kiflik anna5971
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizzázni jó horvathnemagdi
Szójalisztes pizza tészta bubszi
A töki pompos receptje grimilda
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Mini padlizsán pizzák suzymama
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
x nagyuska
Házi hamburger recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU