Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
dorozsmai szalonnás ponty !
Dorozsmai szalonnás ponty

Hozzávalók:

1,2 kg hal,
10 dkg füstölt szalonna,
10 dkg vöröshagyma,
só,
5 dkg liszt,
10 dkg zsír,
2 dkg fűszerpaprika,
2 dl tejföl

Elkészítése:

A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, jól kiforraljuk, és a halra szűrjük. Ezzel a halat készre pároljuk. Galuskával tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: halat készre, fűszerpaprikával, fűszerpaprika, halcsontokból, megtűzdeljük, megfuttatjuk,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Sonkasaláta bubszi
Kindli veronika74
Áfonyás-pisztáciás fehér csoki klerierzsi
Vaníliapudingos mákosguba bkisseva
Túrórudi bubszi
gyümölcsös pite ! ibolya58
kevés pénzből finomat főzni grimilda
Linzer tészta alaprecept bokodi53
Capuccinos-meggyes szelet vorosrozsa66
Különleges túrótorta veronika74
Szárnyas receptek
Pármai csirkemell rochlitzne
Csodálatos csirke bubszi
Zöldséges rakott pulykamell bubszi
Csirketorta - a magam módján horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd tinka1951
Csirkeszárny üvegtésztával aranyibarbara
Rakott sült hús zöldségekkel tinka1951
Zöldborsóleves bubszi
A négy alapmártás tundihugi
Marhából készült ételek
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Balti okroska ! ibolya58
Házi hamburger recept jamborlulu
nápolyi húsgombóc ibolya58
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Különleges húsostál bubszi
brassói húsleves ibolya58
Bajor rostélyos bubszi
Sertésből készült ételek
Pásztorpite moncsika77
Csiki sertéstokány reifregina
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
Palócgulyás horvathnemagdi
Laktató korhelyleves rochlitzne
Palócleves horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta margoka59
Hideg sertésszűz babos burgonyasalátával recept jamborlulu
Pástétom gombás köntösben recept jamborlulu
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Halból készült ételek
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Parajos ponty tésztában sütve wegnerzs
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Datolyás ponty bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
x nagyuska
Fácánpaprikás bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
x nagyuska
Spagetti ajánló
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Császárspagetti bubszi
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Szardellás-olajbogyós spagetti veronika74
Spagetti Carbonara veronika74
Sárkánytészta horvathnemagdi
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Spagetti alla Bolognese bubszi
Pizza receptek
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Kovi ubi horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
Gombás rátét bubszi
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU