Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
dorozsmai szalonnás ponty !
Dorozsmai szalonnás ponty

Hozzávalók:

1,2 kg hal,
10 dkg füstölt szalonna,
10 dkg vöröshagyma,
só,
5 dkg liszt,
10 dkg zsír,
2 dkg fűszerpaprika,
2 dl tejföl

Elkészítése:

A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, jól kiforraljuk, és a halra szűrjük. Ezzel a halat készre pároljuk. Galuskával tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: halat készre, fűszerpaprikával, fűszerpaprika, halcsontokból, megtűzdeljük, megfuttatjuk,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Rothschilkuglóf citromos mázza agnes1955
Mézeskalács dédanya szerint horvathnemagdi
Ananászos muffin recept jamborlulu
Boci szelet gereica
gesztenyés csokikrém! ibolya58
Tejszínes csokoládékrém jupiter21
Raffaello házilag 1. bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Sütőtök gesztenyefa
Adventi sütemények yaskane
Szárnyas receptek
Aszalt szilvával töltött csirkemell bacon köntösben recept baggesz20
becsinált leves ibolya58
MIKRÓS Diós csirke bubszi
Grillezett Csirkemáj 1vargaildyko
Sajtos-gombás főtt csirke klara50
Csirkecombok kukoricával panni48
Tejszines csirkemell... kissmama
Pisztáciával sült narancsos cs gyongy66
K betűs receptek horvathnemagdi
Pizza fajták elkészítése anne74
Marhából készült ételek
Húsroló raguval veronika74
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Bográcsgulyás II. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Wellington bélszín veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Csípős sült tészta snibolya
Lasagne Bolognese juditmama
Sertésből készült ételek
Ünnepi töltött báránycomb horvathnemagdi
Húsos töltött padlizsán recept jamborlulu
Májas rizs bubszi
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
.Prágai töltött hús knédlivel csibi52
Padlizsán görögösen MIKRÓBAN bubszi
Receptek horvathnemagdi
Töltött disznóláb klara50
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Halból készült ételek
A betűs receptek horvathnemagdi
Rácponty skorpiolilike
Görög harcsa 1vargaildyko
Tűzdelt ponty bubszi
olajozottabbi ízületek grimilda
Szentesti ponty recept jamborlulu
Paksi halászlé bubszi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Bajai halászlé 1. bubszi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vad ételek
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Fácánleves berántva I. bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Kínai piritott tészta rochlitzne
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept boszorlany
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Minestrone njzsike
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Pizza receptek
Pizzatészta recept yvett789
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Francia hagymás lepény gabfe
Tatu kifli suzymama
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Lecsós pizza bubszi
Pizza recept margareta51
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU