Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Aprólékbecsinált
Hozzávalók (ebből a mennyiségből 3-4 ember is jóllakik):

1 nagy pulykanyak, 3-4 darabra vágva

1 csirkeszárny

20-30 dkg pulykazúza, mindegyik 4 darabra vágva

20-30 dkg pulykamáj, ez is nagyobb darabokra vágva

1 fej hagyma, felkockázva

1-2 gerezd zúzott fokhagyma

2 sárgarépa, felkarikázva

1 fehérrépa, felkarikázva

1 zellerszár, felszeletelve

1 liter csirkeleves

1 dl száraz fehérbor

kakukkfű,só, bors,



Egy nagy lábosban olajat hevítek és megpirítom rajta a nyakat, szárnyat és zúzát.

Hozzáadom a hagymát és azzal is tovább pirítom.

Ezután beleteszem a sárgarépát, fehérrépát és zellert, ráöntöm a bort, és néhány percig forralom.

Felöntöm a csirkelevessel, ízesítem kakukkfűvel, borssal és ha szükséges, sóval is. Lefedve, mérsékelt lángon készre főzöm.

Közben a májat egy serpenyőben, kevés vajon megsütöm.

Az elkészült ételből kiveszem a húsokat, csak a lé és zöldség maradjon benne. Botmixerrel összeturmixolom, majd visszateszem a húst és a megsült májat is és tálalás előtt összemelegítem.



Ha kicsit pikánsabban szeretjük, tálaláskor adhatunk hozzá tejfölt, citromkarikát és aprított zöldpetrezselymet.
margoka59 margoka59
Címkék: csirkelevessel, összemelegítem, citromkarikát, felszeletelve, csirkeszárny, felkarikázva,

3 igazi magyaros régi recept
császárszalonna, 15 dkg füstült szalonna, 2 dl tejföl, só, friss kapor, friss petrezselyem. A kacsát feldaraboljuk, megmossuk és sózzuk, borsozzuk. Egy nagyobb serpenyőben olajon, kacsazsíron átsütjük minden oldalát, majd félre rakjuk. Egy lábosban a visszamaradt zsíron átpirítjuk a hagymát, megszórjuk finomra vágott kaporral, és ráhalmozzuk a kimosott káposztát. Lefedve megpároljuk, majd visszatesszük bele a kacsát, a felkarikázott kolbászt, és a megsütött szalonna szeleteket. Ízlés ...
agimami7 agimami7
3 savanyúság recept
szilvát otthonra. Hozzávalók: 2 kg szilva, 1 liter víz, 50 dkg cukor, 3 dl 5%-os ecet. A szilvát jó alaposan megmossuk és átválogatjuk, nehogy hibás legyen benne. Ezután a szilvákat az üvegbe rakjuk szépen sorban. Egy lábosban a vizet, az ecettel, a cukorral felforraljuk és lehabozzuk, a habozás nagyon fontos. A forró cukor oldatot a szilvákra öntjük, úgy hogy teljesen ellepje a gyümölcsöket. Másnap az üvegeket újságpapírral körbetekerjük és egy nagy lábosba ...
agimami7 agimami7
4 csoda-recept - 10 perc alatt
4 csoda-recept - 10 perc alatt! Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne? Ami gyors, az nem egészséges, ami egészséges, arra nincs idő, ráadásul a család fiatalabb tagjai biztosan nem eszik majd meg. Érthető, lehetetlennek tűnik minden vágyadat egyszerre megvalósítani: finomat főzni, kevés idő alatt, s mindezt úgy, hogy az étel, amelyet az asztalra teszel, egészséges és finom is legyen. Ha a hét elején bevásárolsz, ...
grimilda grimilda
4 csoda-recept - 10 perc alatt
Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne? Spaghetti all'aglio e olio - a leggyorsabb, legfinomabb olasz tésztarecept Hozzávalók 4 személyre: -300 gramm spagetti (lehetőleg olasz) -5 gerezd fokhagyma -olívaolaj -só, bors -parmezánsajt Elkészítés: tedd fel forrni a tésztához a vizet. Míg melegszik, zúzd össze a fokhagymagerezdeket, és egy serpenyőben olívaolajon ...
yaskane yaskane
4 csodarecept - 10 perc alatt!
4 csoda-recept - 10 perc alatt! Egyre kevesebb az időd a konyhai zsonglőrködésre, de nem szeretnéd, ha családod szalámis szendvicsen élne? Ami gyors, az nem egészséges, ami egészséges, arra nincs idő, ráadásul a család fiatalabb tagjai biztosan nem eszik majd meg. Érthető, lehetetlennek tűnik minden vágyadat egyszerre megvalósítani: finomat főzni, kevés idő alatt, s mindezt úgy, hogy az étel, amelyet az asztalra teszel, egészséges és finom is legyen. Ha a hét elején ...
marti1951 marti1951
4 gyors, de merész receptcsoda - ínyenceknek
citromlé 1 vöröshagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 kiskanál cukor Elkészítése: a csirkét darabold körülbelül egyforma nagyságúra, majd a forró olajon, nagy lángon pirítsd át hirtelen, és tedd félre. Egy mélyebb lábosban, amelybe a csirke is belefér, a vajon párold meg a vöröshagymát, add hozzá a paradicsomszószt, és pár percig párold. Tedd bele a diót, majd öntsd fel kb. fél liter vízzel. Fűszerezd kevergetve, majd öntsd hozzá a citromlevet és a ...
suzymama suzymama
4 omlós sülthús-variáció
mustár 2 evőkanál olívaolaj 1 feldarabolt csirke 2 vöröshagyma só bors Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Egy kis tálkában kézi habverővel keverd simára a bort a mustárral, és tedd félre. Egy nagy, sütőben is használható lábosban forrósítsd fel az olívaolajat, és a csirkedarabokat minden oldalukon pirítsd meg barnára. Amint megbarnultak, vedd ki őket, és dobd az edénybe a szeletekre vágott hagymát. Mérsékeld a lángot, kevergetve 4-5 percig párold a hagymát, amíg meg ...
grimilda grimilda
4 tűzforró, mézédes ital
4 személyre: * 20 dkg magas kakaótartalmú keserű csokoládé (minimum 60%-os) * 6 dl tej * víz * ízlés szerint édesítőszer * ízlés szerint: szerecsendió, vanília, fahéj, chili Elkészítése: forralj egy lábosban vizet, majd a gőz fölé kisebb lábosban vagy fémtálban helyezd el az apró darabokra tört csokit. Olvaszd fel a csokoládét, majd lazítsd néhány evőkanál forró vízzel. Ha édesen szereted, adj hozzá édesítőszert. Ekkor keverheted hozzá a fűszerek ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Citromtorta aranyag
Kekszes kedvenc akiram45
Gyümölcsös joghurt szelet recept zsokanita
Szuromi Esztike szép üzenete. dupalymaria
Diótöltelék palacsintához bubszi
Joghurt álom rochlitzne
Almás kevert Mártától bubszi
Barackos csiga bubszi
Bejglitorta vorosrozsa66
Habos túrós pite moncsika77
Szárnyas receptek
Rakott kenyér (amerikai) bubszi
Spenótos töltött csirke suzymama
A legegyszerűbb sajtos paradicsomos csirkemell horvathnemagdi
Fahéjas pulyka veronika74
Csirkés saláta hajni19
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Sajtos Karfiolos Pulykamell 1vargaildyko
Tejszínes pulykacomb uborkával recept baggesz20
Savanyú káposztás csirke horvathnemagdi
Francia csirkesaláta bubszi
Marhából készült ételek
Saláták grimilda
Pulykasült recept klementinagidro
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Vadásztokány bubszi
brassói húsleves ibolya58
Mante leves margoka59
Wellington bélszín veronika74
Lakodalmas leves petezsolt
Sertésből készült ételek
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Finom falatok piroska0101
Erdélyi fokhagymaleves 2. bubszi
Csípős pirított csirkemáj horvathnemagdi
A betűs receptek horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Fűszeres karaj kukoricás körettel recept boszorlany
Chilis sertéscsíkok bubszi
Temesi rakott csülkös bubszi
Mézes-chilis pörkölt, répás zellergumópürével recept baggesz20
Halból készült ételek
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
Diós hal (hideg) bubszi
gyors és finom melegszendvics grimilda
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Családi ebéd gereica
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Receptek horvathnemagdi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Finom falatok piroska0101
Lazac-steak salátával veronika74
Vad ételek
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vadhús saláta rochlitzne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácánsült lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Pizza receptek
Pizza recept bozsanyinemanyi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Baconos pizzaszeletek jupiter21
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza parnacskak margareta51
Pizza baratnu
Pizza kifli veronika74
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Hamburger receptek
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU