Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás-májas csülök
Hozzávalók:
1.2 kg sertéscsülök, 10 dkg csiperkegomba, 4 db csirkemáj, 10 dkg vöröshagyma, 1 tojás, 5 dkg vaj, só, grillfűszer keverék, őrölt bors, 5 szem borókabogyó, 0.5 dl fehérbor
A csülköt megmossuk, lábasba tesszük, és kissé megsózzuk. Felengedjük bő vízzel, majd takaréklángon puhára főzzük. Kiemeljük a főzőléből, lecsepegtetjük, majd szárazra töröljük. Bedörzsöljük grillfűszerrel, hőálló üvegtálba fektetjük, és elosztjuk rajta a vaj egy részét. Aláöntjük a bort, mellészórjuk a borókabogyót, majd lefedjük alufóliával, és forró sütőbe toljuk. Közben a vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és megfuttatjuk a maradék, felhevített vajon. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, félig megdinszteljük, majd beletesszük a felkockázott májat. Megszórjuk borssal, és zsírjára pirítjuk. Levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a nyers tojással.
Negyven perc után a húst kivesszük a sütőből, és a tetején elosztjuk a tojásos, gombás masszát. Fólia nélkül visszatesszük a sütőbe, és erős tűznél addig sütjük, amíg a tojás kissé össze nem áll, és a hús teteje meg nem pirul. Főtt burgonyával kínáljuk, melyet tálaláskor meglocsolunk a hús pecsenyelevével.
klara50 klara50
Címkék: húst kivesszük, tetején elosztjuk, tojás kissé, pecsenyelevével, grillfűszerrel, lecsepegtetjük,

Csirkemell császár módjára
csak fehéredésig sütöm a nagyon vékony csíkokra vágott csirkemájat, ezután hozzákeverem a gombát. Egy lapos, tűzálló tálat 2 dkg vajjal kikenek. A csirkemell-darabokat a maradék vajon átsütöm, majd szorosan egymás mellé a tálra fektetem. Ráöntöm a májas-gombás ragut, és a négy szelet sonkával beborítom. Rászórom a reszelt sajtot, végül rálocsolom a tárkonnyal, sóval, borssal elkevert tejfölt. Alufóliával szorosan, lehetőleg légmentesen lezárom, és előmelegített, forró sütőben 30 percig közepes lángon ...
bubszi bubszi
Csirkemell császárok módjára
csak fehéredésig sütöm a nagyon vékony csíkokra vágott csirkemájat, ezután hozzákeverem a gombát. Egy lapos, tűzálló tálat 2 dkg vajjal kikenek. A csirkemell darabokat a maradék vajon átsütöm, majd szorosan egymás mellé a tálra fektetem. Ráöntöm a májas-gombás ragut, és a négy szelet sonkával beborítom. Rászórom a reszelt sajtot, végül rálocsolom a tárkonnyal, sóval, borssal elkevert tejfölt. Alufóliával szorosan, lehetőleg légmentesen lezárom, és előmelegített, forró sütőben 30 percig közepes lángon ...
bubszi bubszi
Csirkemájas-gombás krumplitorta
Hozzávalók: 1 kg körüli főtt,reszelt burgonya ételízesítő őrölt szerecsendió petrezselyemzöld 50 dkg csirkemáj gomba vöröshagyma fokhagyma reszelve olaj őrölt bors piros arany sárga paprika paradicsom 1 nagy tejföl 2 db tojás reszelt sajt Elkészítés: A krumplit megfőztem, héját lehúztam, kihűtöttem, lereszeltem, szerecsendióval, ételízesítővel, vágott petrezselyemzölddel ízesítettem, jól kipürésítettem egy kis ...
peszko peszko
Gombás-Májas Tészta
Hozzávalók: 50 dkg fodros tészta 15 dkg gomba 1 dl tejföl 2 kis doboz Májkrém 5 dkg szalonna 10 dkg párizsi vagy virsli 1 hagyma- olaj, só, bors, ízlés szerinti fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra vágom és egy serpenyőben, olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a kockákra vágott szalonnát. Ha az is megpirult, a szeletelt gombát, és az apróra vágott virslit vagy párizsit is hozzáadom. Sózom, borsozom. Egy kevés vízzel felöntöm, majd pár percig lefedve ...
reifregina reifregina
Gombás-Májas Tészta
Ildykó receptje: Gombás-Májas Tészta Hozzávalók: 50 dkg fodros tészta 15 dkg gomba 1 dl tejföl 2 kis doboz Májkrém 5 dkg szalonna 10 dkg párizsi vagy virsli 1 hagyma- olaj, só, bors, ízlés szerinti fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra vágom és egy serpenyőben, olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a kockákra vágott szalonnát. Ha az is megpirult, a szeletelt gombát, és az apróra vágott virslit vagy párizsit is hozzáadom. ...
gabfe gabfe
Süti ajánló
Boszorkány pogácsa horvathnemagdi
Mézes keksz bubszi
Kávékrém-torta veronika74
Narancstorta. bubszi
Sutesnelkuli recept margareta51
Receptek. edesangyal
Orhidea szelet bkisseva
Vendégváró szelet gereica
Tojás nélküli sütemény horvathnemagdi
Barackos lepény Zsuzsa módra 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Pala-palacsinta bulac57
Töltött cukkini (csirkemelles) bubszi
Krumplin sült gombás csirke klara50
Mogyorókrém kis és nagy horvathnemagdi
Pulykahússal töltött alma tundihugi
Csirkés masnitészta veronika74
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Otthon hagyottak ebédje feri640628
Gesztenyével töltött csirkemel bubszi
Chayote leves bubszi
Marhából készült ételek
Palócleves 1vargaildyko
Marhahúsleves lilikonyhaja
Mészáros tokány 2. bubszi
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
Mante leves margoka59
Musszaka 2. bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
5 kedvenc menzás étel grimilda
Márton napi liba receptek maroka
Sertésből készült ételek
lemgyel cékalleves ! ibolya58
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel suzymama
Sertésborda májjal és erdei go bubszi
Gombás sertéshús bulac57
Karácsonyi kaják-:) cipello
CON CARNE E CERVELLO Hússal és bubszi
Csabai palacsinta yaskane
Receptek horvathnemagdi
Borivók pecsenyéje sarkadykati
Töltött csirkemell bubszi
Halból készült ételek
Keszeg Sütve 1vargaildyko
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Tejszínes, lazacos szélesmetél jotunder60
Indiai lencsepüré bulac57
Tojásos lazackrém bulac57
Pikáns sült hal bulac57
Ponty sörben pácolva. bubszi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Vad ételek
Csülök Eta módra! nanoka72
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Lazacborda artois módon bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Káposztás fácán tundihugi
Recept rakosferenc
Fácánsült lilikonyhaja
Szegedi fácángulyás bubszi
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
COL TONNO Tonhallal bubszi
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Paella Costa Brava módra bubszi
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Citromos makaróni recept baggesz20
Pizza receptek
pizza tészta tereza54
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza agiccaa
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Karfiol pizza reifregina
Sajtos croissant macoka65
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Olasz kenyérropogós rochlitzne
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU