Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Fácánleves újházi módra

Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával bezöldségeljük, lassú, egyenletes forralással készre főzzük. Külön kifőzzük a metéltre vágott zöldségeket, a szeletelt gombát, a rózsáira szedett kelvirágot. Ugyancsak külön főzzük ki a cérnametéltet. Mikor a fácán puha, kivesszük a levesből, bőrétlefejtjük és feldaraboljuk. Tálalása a következő: levestálba tesszük a kiadagolt főtt fácánt, rátesszük a cérnametéltet a főtt zöldségeket, zöldborsót, spárgát, majd felöntjük a forró levessel. Finomra vágott petrezselyem zöldjével meghintve, forrón adjuk az asztalra. Külön főtt burgonyát, ecetes tormát adhatunk hozzá. tundihugi Címkék: rózsáira szedett, fácán puha, kiadagolt főtt, főtt zöldségeket, forró levessel, paradicsompürét,

Boronkai marhahúspástétom vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ... bubszi Fejessaláta változatok kisebb levélkékre tépett fejes salátát. Az egészet vigyázva keverjük össze, hogy ne törjön, és ízlés szerint utána ízesítve üveg vagy porcelán salátástálba téve néhány percre hűtőszekrénybe helyezzük, majd azonnal tálaljuk. Fejes saláta főtt marhahússal Ezt az összetett salátát maradék főtt marhahúsból vagy sovány sült húsból készítjük fejes salátával. 5 dkg majonézt porcelán vagy zománcozott keverőtálba teszünk, hozzáadunk egy kávéskanálnyi mustárt, sót, törött borsot, egy fél citromlevet, és az ... kloppenburg Fácánleves Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ... bulac57 Hidegtálak vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ... marti1951 Húsos savanyú zöldségleves sárgarépa 1 csomó petrezselyem 4 db fehérrépa 2 fej zeller 4 evőkanál zsír 1 kis paradicsom 12 szem olajbogyó 1 db citrom 1 pohár joghurt só, bors, kapor ízlés szerint A vízzel, a marhahússal, a zöldség felével húslevest készítünk. A megtisztított, karikára vágott hagymát, s a maradék zöldséget zsírban megpároljuk, majd felengedjük a húslevessel, sóval, borssal ízesítjük. A kicsontozott, feldarabolt marha- és birkahúst hozzáadjuk, és addig ... petezsolt Kijevi heringsaláta főtt, sovány marhahús, 20 dkg főtt burgonya, 20 dkg főtt cékla, 2 borízű alma, 15 dkg csemegeuborka, 2 dl tejföl, 2 kemény tojás, 1 citrom, 1 csomó metélőhagyma, só, őrölt bors, mustár, ízlés szerint. A halakból eltávolítjuk a gerincet, majd a marhahússal, a burgonyával, a céklával, uborkával és a hámozatlan almával együtt közepes méretű kockákra összevágjuk. A tejfölbe mustárt, finomra vágott metélőhagymát keverünk, amelyet sóval, borssal és citromlével ízesítünk. Egy mély tálban a felaprított ... bubszi Kolozsvári töltött káposzta dkg-os disznóborda, 40 dkg marhahátszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 4 dl tejföl, 1,50 kg savanyú káposzta, 1 nagyfej savanyú káposzta, 1, dkg pirospaprika, kevés bors, 8 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg rizs. A disznódagadót a marhahússal együtt ledaráljuk. A rizsi 10-15 percig vízzel, fedő alatt pároljuk. A hagyma felét zsíron átfuttatjuk. A rizst, a hagymát pirospaprikával összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk és összedobozzuk. A fejes káposztát levelekre szedjük, és a fűszeres, ... bubszi

Süti ajánló Tokajiszőlő-kocka Citromos álom Csokimázas kókuszkocka Turbó túrófánk bögrésen Kukucskálós túrós Gizi süti Csokis linzer recept pudingos tejfölös Forralt bor kis csavarral Almás-fahéjas-vaníliás sütemény Szárnyas receptek Ananászos csirke kukoricával recept Tepsis káposzta Sajtkrémes bundában A királynő tyúkhúslevese recept Sajtos csirkemell tepsiben Csirkemell-kocsonya Csirkemájas cukkinis szűzragu recept Dijoni Csirkemell borzaska Pulykacsíkok csirkemájjal és gombával Marhából készült ételek Vadas - ahogy Ernő készíti Burgonyás kaliforniai paprika leves recept Mészáros pecsenye Marhatekercs narancsmártásban recept Fűszerek királya : feketebors Marhahústekercs mustármártássa Erdélyi rakott káposzta Bugaci gulyásleves Bakonyi betyárleves szerecsendió Sertésből készült ételek Körtés sertésmáj Bácskai vagdalt hús Zöldborsós sertésragu recept Ázsiai szilvás sertéscsíkok Csülkös pörkölt Receptek muzsik reggelije Babos szalonnás húsos tészta – Vomberg Frigyes mesters Chilis bab recept Lecsós sertésszűz recept Halból készült ételek Kékfrankos harcsapaprikás Dunai halászlé vegyes halból 1 Rántott ponty I. Boszorkányszigeti batyus halás dorozsmai molnár palacsinta ! Halpaprikás bográcsban Gombás Ponty Tejfölben Pikáns halgombócleves Bakonyi ponty Sajtos sült lazac Vad ételek Szarvasgombás őz vadrizzsel x Kevert linzer torta Lazacborda artois módon Nyúlpörkölt Fácán vörösborban Nyúlpörkölt Fokhagymástejfölös őzérmék Szegedi fácángulyás Vacsoracsata-Barbi-Főétel Spagetti ajánló Spagetti citromos csirkével recept Szalonnás spagetti recept Vacsoracsata-Szulák-Előéte l Sós főtt tészták Bolognai zöldséges rétes Gyors bolognai spagetti recept nápolyi húsgombóc Kelkáposztás-baconös spagetti recept Milánói spagetti recept Spagetti a "tenger gyümölcseiv Pizza receptek Pizza tészta Karfiol pizza Lapo kenyér serpenyőben sütve Kolbászos-pizza Házi pizza recept Sonkás pizza recept Pizzás csiga Gombás pizza recept pizzatekercs A franciák pizzája Hamburger receptek x Hamburger zsemle recept Sajtos hamburger Csirke hamburger cajun módra Hamburger zsemle Óriás hamburger Aztán mégis. Hawaii burger Főzz a Családodnak! Nagytakarítás! - Energizáló

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU