| A citromfű |
|
levelecskét, tegyünk vízbe és forraljuk fel. Ha arcunkat citromfűvel gőzöljük selymes lesz a bőrünk. A pórusok kitágulnak, a krémek, hatóanyagok jobban beszívódnak a bőrbe. Közben az illóolaját is belélegezzük, ami az idegrendszerre hat jótékonyan. Egy citromfüves gőzölés után valósággal újjászületünk:)
Ételekhez- a jobb emésztésért
A citromfű levelei frissen vagy szárítva használhatók. Friss levele jól illik salátákhoz, mártásokhoz, halhoz, szárnyashoz, gombás ételekhez, gyümölcssalátához ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Citromfüves torta |
Citromfüves torta
Hozzávalók:
25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 4 tojás, 25 dkg liszt, 1 kk sütőpor, 1 marék apróra vágott citromfű.
Krémhez:
40 dkg tejszínes krémsajt / mascarpone vagy natúr vajkrém/5 dkg porcukor, 3 ek méz.
A tojást a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha vajat,a sütőporos lisztet és az apró citromfű felét. A masszát sütőpapírral bélelt ... |
pacsakute  |
|
|
| |
| Fekete fehér, hát kinek mi:)) |
Citromfüves-halas paradicsomragu fekete-fehér tésztával
Hozzávalók:
15 dkg füstölt makréla
10 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt
1 csokor citromfű
3 nagyobb paradicsom
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál kakukkfű
1 mokkáskanál őrölt kömény
bors, só
Elkészítése:
A ... |
bodaaniko  |
|
|
| |
| Fürdősó és likőr citromfűből |
Idegesség és depresszió esetén hatásos lehet a gyógynövényből készített tea. Tegyen 1 teáskanálnyi citromfűlevelet egy csészényi vízbe, majd 10 perc múlva szűrje le. Fogyassza kúraszerűen, 4-6 héten keresztül. Naponta 3 csészével is megihat belőle. A citromfüves fürdő is segít az ellazulásban, és ily módon is képes háborgó idegrendszerünk némileg lecsillapodni. Forraljon fel egy liter vizet, adjon hozzá 2-3 evőkanál citromfüvet, majd szűrje le és öntse a fürdővizéhez. Relaxáljon ebben a kellemes, illatos ... |
vorosrozsa66  |
|
|
| |
| Italok |
|
előtt vegyük ki a megfagyott keveréket, rázzuk jól össze, de ne legyen túl pépes az állaga. Ezt követően töltsük poharakba, adjunk hozzá ízlés szerint tejszínt és egy-egy mentalevelet. Díszíthetjük még gyümölcsökkel (meggy, cseresznye).
Citromfüves limonádé
Hideg víz, igazi citrom és cukor segítségével készítsünk limonádét ízlés szerint és a kész frissítőbe vágjunk jól megmosott citromfüvet. Hagyjuk állni 10-15 percig. Nyári nagy melegben kiváló frissítő.
Csipkelimonádé ... |
grimilda  |
|
|
| |
| Mézes-mákos baracklekvár |
Mézes-mákos-citromfüves baracklekvár recept
Hozzávalók: 3,5 kg sárgabarack, 30-45 dkg méz, 1 csokor friss citromfű, 2 ek darált mák, zselésítő.
A barackokat mossuk meg alaposan, magozzuk ki, vágjuk kisebb darabokra és mehetnek a turmixba.
A leturmixolt sárgabarackokat egy fazékban felforraltam az aprított, friss citromfűvel együtt.
Amikor már bugyborékolt, forrt, hozzáadtam a mézet és a zselésítőt is.
2-3 percig főztem, majd lehúztam a tűzről, és belekevertem a ... |
yaskane  |
|
|
| |
| Pesztó az év gyógynövényéből |
Az idei év gyógynövénye, a citromfű megállíthatatlan gyorsasággal hódítja meg a kerteket, így jól jön egy izgalmas recept - a limonádén és a teán túl.
Íme, így készül a citromfüves pesztó. Halakra, csirkékre, tésztára, grillezett zöldségekre, szendvicsekbe is izgalmas lehet a citromfű-alapú pesztó.
Hozzávalók
20 dkg friss citromfű, 10 dkg friss petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 10 dkg kesudió, 10 dkg reszelt parmezán, olívaolaj a felöntéshez, 1 citrom leve, ... |
suzymama  |
|
|
| |
|
|