Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Káposztás csülök
Káposztás csülök

Hozzávalók: Csülök, szalonna, 70 dkg savanyu káposzta, 2 fej vöröshagyma,
1 fej fokhagyma, só, bors, pirospaprika, vegeta, grill fűszer, sör a locsoláshoz.

A beáztatott cserépedény alját kirakom a szeletelt szalonnával, erre kerül a karikára vágott hagyma, és a káposzta fele. Ráfektetem a fokhagymával
megtűzdelt, fűszerekkel gazdagon megszórt csülköt. A csülök tetejére
halmozom a maradék káposztát. A hideg sutot fokozatosan 180° C-ra melegítem, s kb. 2 órát, párolom. (Van, amikor tovább is. Akkor igazan finom, ha lassan párolódik.) Időnként megnézem és egy kis sörrel, lelocsolom a csülköt.
bubszi bubszi
Címkék: maradék káposztát, hideg sutot, fokhagymával, pirospaprika, fűszerekkel, vöröshagyma,

Alföldi káposztás csülök
Alföldi káposztás csülök Hozzávalók: 1-1,5 kg-os füstölt csülök 1 kg savanyúkáposzta 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg jó húsos kolozsvári szalonna 20 dkg vékony füstölt szalonna 15 dkg házi füstölt kolbász 2 dl tejföl pirospaprika, kapor, pár szál zellerlevél, köménymag 2-3 dl csülöklé . Elkészítés: Legjobb zárható cserépedényben elkészíteni (Pataki tál, római tál, römertopf stb. - ilyen néven ...
veronika74 veronika74
Bableves variációk
mixerbe, pürésítsd, majd öntsd vissza a fazékba. Öntsd hozzá a rumot, a zöld citrom levét, sózd, borsozd. Önálló tálkában tálald, citromkarikával, petrezselyemmel és tejfölcseppekkel díszítsd. Káposztás babos korhelyleves Hozzávalók: 800 g füstölt sertéshús (oldalas, tarja és csülök), 400 g tarkabab, 500 g savanyú káposzta, 2 db babérlevél, 200 g paprikás kolbász, 100 g vöröshagyma, 20 g fokhagyma, 10 g borsikafű, 60 g liszt, 6 dl ...
macoka65 macoka65
Bajor káposztás csülök
Hozzávalók: 2 db bőrös sertéscsülök, 1 mk. őrölt fehér bors, 1-1 mk. pirospaprika, majoránna, őrölt köménymag, só, sör, 1,2 kg burgonya, 5 dkg szalonna, 30 dkg hagyma, őrölt bors, zöldpetrezselyem, 4 gerezd fokhagyma, olaj; a káposztához: 10 dkg szalonna, 1 hagyma, 1 kg savanyú káposzta, 3 babérlevél, 10 szem borókabogyó, 20 szem fekete bors. A csülköt megmossuk, a fűszereket összekeverjük 1 ek. sóval, és a húsba dörzsöljük (ne érje a bőrét). Letakarva, hűtőszekrényben 2 napig érleljük. ...
bulac57 bulac57
Bajor káposztás csülök recept
Hozzávalók: 2 db sertéshús 1.5 dl víz 70 dkg savanyú káposzta 1 adag szalonna 0.5 kg alma Elkészítés: Besózunk két szép, nagy, mellső, nem füstölt sertéscsülköt és a kukta fazékba helyezett betétre rakjuk. Aláöntünk másfél dl vizet és a fazekat lezárva, a jelzéstől számítva, kb. 40 percig pároljuk. 70 dkg savanyú káposztát alaposan kinyomkodunk és a hajszálvékony szalonnaszeletekkel bélelt (előzőleg beáztatott) cserépedénybe rakjuk. Közé keverünk ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csülök receptek
kizsírozott tepsiben, olyanok lesznek, mint a kismalacok. Leöntjük 7 dl natúr paradicsomlével, és egy másik tepsivel lefödve, előmelegített sütőben megsütjük. Tálaláskor a húsos káposztánk tetejére helyezzük őket. Télvíz idején sokáig eláll, s mint a káposztás ételek általában, egyre jobb, ahogy érnek össze az ízek benne. Már hogyha marad, mert frissen is igen jó! Faszénen sült csülök fokhagymás sörrel locsolva Hozzávalók: 2 db sertéscsülök (hátsó, csonttal együtt),1,5 ...
vg999 vg999
Erdélyi káposztás csülök
Hozzávalók: 2 db csülök (nyers) 80 dkg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl, 1 csokor kapor 1 evőkanál liszt (finom) 1 teáskanál pirospaprika 1 gerezd fokhagyma 1 mokkás k. köménymag 3 evőkanál olaj 1 ízlés sz. só A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evőkanál zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ezután a lángot elzárva alatta, megszórjuk pirospaprikával, és összekeverjük. A csülköket megmossuk, és ha szükséges, a szőröktől letisztítjuk, feldaraboljuk. Tűzálló ...
klara50 klara50
Erdélyi káposztás csülök
40 perc, sütés nélkül Nehézség: 2 Hozzávalók: 2 kisebb kicsontozott csülök, 80 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor), 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 3 evőkanál olaj vagy zsír, só. A vöröshagymát megtisztítjuk, és apróra vagdaljuk, majd 2 evőkanál zsiradékon üvegesre pirítjuk. Ezután a lángot elzárva alatta, megszórjuk pirospaprikával, és összekeverjük. A ...
bubszi bubszi
Finom falatok
lCsülök savanyú káposztás galuskával Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta 2,5 dkg vaj A csülökhöz: 50 dkg csont nélküli füstölt csülök 1 fej vöröshagyma 5-6 szem egész bors 1 babérlevél 2-3 gerezd fokhagyma A galuskához: 2 tojás 2 dl víz 15-20 dkg liszt só A pirított hagymához: 2 nagyobb fej vöröshagyma 1-2 ...
piroska0101 piroska0101
Süti ajánló
Méztorta bubszi
Barackfánk bubszi
Banános muffin recept gonda_katalin
Málnás-piskótás krém ujjozsef
Már évek óta készítem horvathnemagdi
Isler anyu65
Turbános Sütemény 1vargaildyko
Olcsó almás bubszi
Túrós zserbó recept kovacs_zsoka
Gyúrt élesztős tészta bubszi
Szárnyas receptek
Klasszikus ördögmártás horvathnemagdi
Karácsonyi töltött pulyka 1. bubszi
Barackos csirkemell 1. bubszi
Gombás-tejfölös csirkecomb... anitahajdu
Padlizsán sarkadykati
Szójás csirkemell bubszi
Receptek jjanosne
Padlizsános húsételek macoka65
Csodás csirke falatok klarika47
Dán pásztortál rochlitzne
Marhából készült ételek
Nyárson sült ételek kloppenburg
K betűs receptek horvathnemagdi
Prágai vagdalt pogácsa csibi52
Apám - féle marhahúsos szalámi bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Minden cseppje aranyat ér inrid77
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Luca napi menű maroka
Gyulai kolbász 6. bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Húsgombócos csorba bulac57
Csülkös-babos káposzta székely horvathnemagdi
Böllértokány. bubszi
Finom sertésláb bubszi
Korhely egytál a sütőből recept jamborlulu
Hentes tokány suzymama
Csorba margareta51
Csülökpörkölt finom módra klerierzsi
Csülkös rétes bubszi
Gyömbéres-tejfölös hús oregánós, tepsis krumplival bkisseva
Halból készült ételek
Kató-féle halászlé bubszi
Fözzünk busából bármit...... maca23
Paksi halászlé bubszi
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Levesek karácsonyra vercse
Gombás ponty tejfölben sütve tundihugi
Diós rántott ponty bubszi
Ponty, reform módra bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Csülök Eta módra! nanoka72
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Lapcsánka erdész módra bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadhús saláta rochlitzne
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Hazai kínai recept jamborlulu
Tárkonyos-sajtmártásos tészta anitahajdu
Carbonara bubszi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
szénhidrát napra faciendum
Sült spagettisaláta bulac57
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Spenótos canelloni recept baggesz20
Spagetti frittata veronika74
Pizza receptek
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Pizzatészta recept yvett789
Pízza tekercs 1955viki
pizzatekercs faciendum
Pizza gofri recept baggesz20
Gyümölcsös pizza kohlinka
Kombe horvathnemagdi
Török-pizza horvathnemagdi
Víg legények tortája: idvigjanos
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU