Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Húsleves litván módra
Húsleves litván módra

Hozzávalók:
25 dkg vesepecsenye, 25 dkg marhafaggyú, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, só, bors; a betéthez: 25 dkg liszt, 1-2 tojás, só; a töltelékhez: 15 dkg gomba, 1 hagyma, kevés zsemlemorzsa, 1 tojás, só, bors

Elkészítés:
A húst, az inaktól és hártyától megtisztított marhafaggyút megnedvesített fadeszkán külön-külön finomra vágjuk, összekeverjük, majoránnával, sóval, borssal ízesítjük, s két liter vízben feltesszük főni. Kevés húslében megpároljuk a megtisztított fokhagymagerezdet, s szétnyomva belekeverjük a levesbe.

Míg a leves fő, a liszttel, egy-két tojással, egy dl langyos vízzel, csipetnyi sóval elkészítjük a tésztát, jól összegyúrjuk, vigyázva, hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy tojással elkeverjük, megsózzuk-borsozzuk.

A pirog-tésztát vékonyra nyújtjuk, borospohárral öt-hat centiméteres kerek lapokat vágunk belőle, kanállal mindegyik közepére halmozunk egy adag tölteléket, a szélüket felhajtjuk, összenyomkodjuk, beletesszük a forró levesbe. Amikor a pirogok a felszínre jönnek, tálalhatjuk a levest.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pirog-tésztát vékonyra, adag tölteléket, szélüket felhajtjuk, forró levesbe, felszínre jönnek, összenyomkodjuk,

A cékla eltevése
szorosan befedjük, és előmelegített, forró sütőben majdnem teljesen puhára pároljuk. Még melegen meghámozzuk, és az almareszelő legdurvább fokán lereszeljük. Közben meghámozunk és lereszelünk 1 szál tormagyökeret, felmetélünk 9 megtisztított fokhagymagerezdet. A feldolgozott anyagokat soronként felváltva üvegekbe rakjuk. Leöntjük 2 kk. őrölt köménymaggal, ízlés szerinti ecettel, cukorral, sóval pikánsra ízesített salátalével, amelyet előzőleg felforraltunk. A forró üvegeket azonnal lekötjük, és száraz ...
macoka65 macoka65
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
klementinagidro klementinagidro
A köménymag
étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét is, majd sütő tepsibe helyezzük, kevés olajat öntünk alá, és gyakori locsolgatással szép pirosra ...
relisisi relisisi
B receptek
Piros mártásban párolt burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl piros mártás, zöldpetrezselyem, fűszerek és só ízlés szerint. A kockákra vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, beletesszük a nagy kockákra vágott burgonyát, az apróra vágott hagymát, megsütjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a piros mártást, amelyben megpároljuk. Burgonya póréhagymával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 szál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Báránysült és zöldséges rizs
Zöldséges rizs Hozzávalók: 20 dkg paprika, 15 dkg paradicsom, 1 cukkini, 2 db hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 50 dkg gomba, 4 dl zöldségleves, 20 dkg rizs, petrezselyem, snidling, só, bors, oregano Elkészítés: Megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit és a hagymát. (A paradicsomok héját forró vízben lehúzzuk.) Vékonyan kivajazzuk a római tálat, beletesszük a ...
veronika74 veronika74
Cukkinis ételek
öntsük fel vízzel, majd fedő alatt pároljuk tovább. Amikor a hús puha, tegyük bele a tejfölt, de ezzel már ne forraljuk. Közben főzzük meg héjában a burgonyát. Cukkínis pizzatöltelék Rézsútosan felszeletelünk 3 cukkínit, 1 fokhagymagerezdet negyedelünk, s összekeverve 6-8 percig pirítjuk 3 ek, olajon. Kihűtjük, és kidobjuk belőle a fokhagymát. Összekeverjük 250 g felkockázott mozzarella sajttal, 1 maréknyi összevágott mentalevéllel, sózzuk, borsozzuk. A pizzára terítjük, meglocsoljuk ...
bkisseva bkisseva
Fogyis levesek
borsikafű. Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a kockára vágott sárgarépát, kevés vizet öntünk hozzá, majd hozzáadjuk a kockára vágott gyökeret, zöldborsót, karfiolt, kelkáposztát, az egészben hagyott kis fej vöröshagymát, fokhagymagerezdet, félbevágott zöldpaprikát, borsot. Megsózzuk és felöntjük fél liter vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, a sáfrányt, és lassan forraljuk. Amikor majdnem kész, hozzáadjuk a kicsavart - előzőleg majoránnával, borsikafűvel, hagymakarikákkal ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Gyömbéres túrómuffinok recept kovacs_zsoka
Boci szelet marti1951
Almás kekszes csoda klementinagidro
Hamis tiramisu magdus60
Citromos szelet quacline
Citromos keksz bubszi
Francia mákos krémes horvathnemagdi
Diós-túrós sütemény........... mailona
Kuglóf bubszi
Tejszines málnatorta fenysugar76
Szárnyas receptek
Csirkepaprikás zöldbabbal............ klementinagidro
Recept jjanosne
heti Menü bulac57
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog zsokanita
Zöldséges Pulykacsíkok... 1vargaildyko
Mozzarellával, baconnal töltött csirkemell baconos zöldbabba suzymama
Csirkemell őzgerincformában sütve klarika47
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkés kukoricasaláta klarika47
Tárkonyos csirkeraguleves gombával recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
Borsos tokány tundihugi
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Sólet reifregina
Receptek horvathnemagdi
O-Ó betűs receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Darált húsos tekercs bulac57
Kedd horvathnemagdi
máltai sült makaróni! ibolya58
Sertésből készült ételek
Kínai édes-savanyú sertés margoka59
Étel-ital-sütemény jjanosne
Burgonyakrémleves füstölt húss jeremiel65
Édes-savanyú sertéshús lilikonyhaja
Zalai borzas hús tundihugi
Hamis pizza bubszi
Hentestokány suzymama
Brassói 2 recept gonda_katalin
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
Halból készült ételek
Burgonyás halleves csuszatésztával recept jamborlulu
Bajai halászlé 1. bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ponty Orly módra 2. bubszi
Lencsefőzelék újévre madlen40
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
Német zsömle bubszi
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Kevert linzer torta bubszi
Spagetti ajánló
Tejszínes-gombás tészta bubszi
kakukkfű suzymama
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Spagetti diómártással veronika74
Receptek 3.japan margareta51
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Pármai leves bulac57
Fűszeres spagetti bubszi
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Különcök spagettije recept panka2006
Pizza receptek
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Sajtos rúd vorosrozsa66
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kombe horvathnemagdi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás rúd tereza54
Lala kifli zsokanita
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
x nagyuska
Sajtburger veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU